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1 建设项目环境影响报告表 项目名称: 年产

450 吨风味鱼皮项目 建设单位(盖章): 安徽灵猫食品有限公司 编制日期:2019 年3月2《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境评价工作资质的单位编 制.

1、项目名称――指项目立项批复时的名称,应不超过

30 个字(两个 英文字段作一个汉字).

2、 建设地点――指项目所在地详细地址, 公路、 铁路应填写起止地点.

3、行业类别――按国标填写.

4、总投资――指项目投资总额.

5、主要环境保护目标――指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、 学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能 给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等.

6、结论与建议――给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析 结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出 建设项目环境可行性的明确结论.同时提出减少环境影响的其他建议.

7、预审意见――由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可 不填.

8、审批意见――由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复.

3 建设项目基本情况 项目名称 年产

450 吨风味鱼皮项目 建设单位 安徽灵猫食品有限公司 法人代表 谭金平 联系人林克鹏 通讯地址 安徽省滁州市全椒县襄河镇杨桥工业集中区 联系电话

18019552222 传真/邮政编码

231131 建设地点 全椒县襄河镇杨桥工业集中区经二路以东、南纬一路以北 立项审批 部门 全椒县发展改革委 批准文号 2018-341124-13-03-032816 建设性质 新建 行业类别 及代码 其他未列明食品制造 (C1499) 占地面积 (平方米)

2600 绿化面积 (平方米) / 总投资 (万元)

450 其中:环保 投资(万元)

25 环保投资占 总投资比例 6% 评价经费 (万元) / 预期投产 日期

2019 年3月工程内容及规模

1、建设项目概况 安徽灵猫食品有限公司投资

450 万元建设年产

450 吨风味鱼皮项目, 该项目已于

2018 年12 月10 日经全椒县发展改革委备案,项目编码 2018-341124-13-03-032816. 项目建成达产后可年产风味鱼皮

450 吨. 项目选址位于全椒县襄河镇杨桥工业集中区 经二路以东、南纬一路以北(附图一 建设项目地理位置图),系租赁安徽百氏园食 品有限公司 2#厂房.本项目租赁面积为

2600 平方米. 根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》等有 关规定, 建设单位安徽灵猫食品有限公司委托合肥市斯康环境科技咨询有限公司对该

4 项目进行环境影响评价.依据

2018 年4月28 日修订的《建设项目环境影响评价分 类管理名录》中的第三部分食品制造业中的

16 营养食品、保健食品、冷冻食品、食 用冰制造及其他食品制造 ,本项目属于 其他食品制造 类别,因此该项目应编制环 境影响评价报告表,我单位在进行现场踏勘后,编制本项目环境影响报告表,供环保 主管部门审批管理.

2、建设内容及规模 本项目系租赁安徽百氏园食品有限公司 2#厂房

2600 平方米进行生产,项目生产 内容及规模详见下表: 表1项目建设内容组成一览表 工程名称 工程内容 工程规模 主体 工程 传统风味鱼皮生 产线 位于 2#厂房,由南往北依次布置 为原料储存区、清洗区、油炸拌 料区、烘干区和包装区、成品区. 主要生产设备为清洗解冻机、切 片机、上粉机、油炸机、冷却机、 输送机、拌料机、烘干机、包装 机等 占地面积 2600m2 , 年产风味 鱼皮

450 吨 储运 工程 冷库 位于厂房西南角,用于储存原料 鱼皮 一次性最大储量为

40 吨, 贮存温度-18℃,使用电能 源,制冷剂为 R22 辅料库 位于冷库东侧,常温贮存,用于 储存食用玉米淀粉、白砂糖、果 葡糖浆、咸蛋黄果酱、奶粉、香 辛料、麦芽糊精、味精、大豆油 一次最大储量辅料为

3 吨 成品库 位于厂房西北角,常温贮存,用 于储存成品 一次性最大储量为

10 吨 辅助工程 办公室 依托安徽百氏园食品有限公司办 公楼 可供本项目

16 人办公 食宿 依托安徽百氏园食品有限公司办 公楼 可供本项目

16 人就餐、

2 人 住宿 公用工程 供水 由杨桥工业集中区市政供水管网 供给 年用水量 8700m3 排水 采用雨污分流制,新建污水收集 管网、自建污水处理设施 年排水量 7395m3 供电 由杨桥工业集中区市政电网供给 年用电量

40 万度 环保工程 废水治理 依托厂区雨水管网,新建污水收集管网,新建一座污水处理站 (设计规模 30m3 /d,主要工艺为格栅+调节+隔油+气浮+水解酸 化+SBR),生产废水经自建污水处理设施处理达到全椒县污水 处理厂接管要求后汇同预处理后的生活污水经市政污水管网排 入全椒县污水处理厂处理(见附件 接管协议),处理达标后排 入襄河 废气治理 燃气锅炉尾气通过

1 根15m 排气筒排放;

油烟经吸尘罩集中收 集至油烟净化设施处理后通过专用油烟管道引至屋顶排放;

污5水处理站异味气体加盖收集后用引风机加压后送至生物滤池净 化外排 噪声治理 车间合理布局,选用噪声低的设备,高噪设备设置减振垫,加 强设备保养与检修 固废治理 生活垃圾分类袋装化,交市政环卫部门处理;

废大豆油、油渣 集中收集后桶装密封放至厂房辅料库内,定期(平均一月一次) 由饲料公司或燃料回收利用;

废包装材料由物资公司回收利用;

更换后的废导热油不在厂区内暂存,及时由相关危废资质单位 安全处置;

污水处理站污泥通过机械脱水干化后,含水率低于 60%, 污泥中不含有重金属等有毒有害物质, 压干后可卫生填埋

3、总平面布置 ①项目所在厂区周边环境 安徽百氏园食品有限公司位于全椒县襄河镇杨桥工业集中区经二路以东、 南纬一 路以北,东侧为空地,南侧为南纬一路,西侧为经二路,北侧为希普生物公司(详见 附图二 建设项目周边环境示意图). ②本项目在安徽百氏园食品有限公司厂区内的位置 本项目系租赁安徽百氏园食品有限公司 2#厂房作为生产场所, 厂房东侧为厂区内 待建地,南侧为 1#厂房,西侧为厂区内待建地,北侧为厂区围墙. ③本项目生产车间内部布局 本项目生产车间内部由南往北依次为原料储存区、清洗区、油炸拌料区、烘干区 和包装区、成品区(详见附图三 建设项目车间布局图). 办公区及员工食宿均依托安徽百氏园食品有限公司内现有综合楼内设施.

4、生产设备 项目主要生产设备见下表: 表2项目主要设备一览表 序号 设备名称 规格型号 单位 数量1冷库 -18℃

1 台2解冻清洗池 3m*1m,有效水深 0.6m

1 台3切片机 2.8m*1.2m

1 台4上粉机 2.8m*1.2m

1 台5油炸机 LYDZ-5500*1000

2 台6冷却机 FSSJ5000*1000

2 台7输送机 SSJ-2000*1000

5 台8拌料机 2.8m*1.2m

1 台69烘干房 6m*3m

1 间10 内包装机 /

1 台11 外包装机 /

2 台12 导热油燃气锅炉 YY(Q)W-2400Y(Q)

1 台13 组合秤包装机 非标定制

2 台

5、产品方案 项目产品方案见下表: 表3项目产品方案一览表 产品名称 规格 质量标准 年产能 风味鱼皮 50g/袋Q/LMSP 安徽灵猫食品有限公司 食品安全企业标准之风味鱼皮

450 吨

6、原辅材料 项目原辅材料及能耗见下表: 表4项目原辅材料用量一览表 类别 序号 材料名称 单位 年用量 性状 原辅料

1 冷冻鱼皮 吨450 固态

2 食用玉米淀粉 吨13 固态

3 白砂糖、果葡糖浆 吨5固态

4 咸蛋黄、果酱 吨2固态

5 全脂奶粉 吨2粉态

6 麦芽糊精 千克

500 固态

7 味精 千克

500 固态

8 香辛料 千克

200 固态

9 大豆油 吨50 液态

10 食品添 加剂 碳酸氢钠 根据 GB 2760《食品安 全国家标准 食品添加 剂使用标准》规定使用 固态 黄原胶 固态 辣椒红 固态 D-异抗坏血酸 固态 山梨酸钾 固态

7 11 复合塑 料薄膜 PP/铝箔/PE 卷1固态.外购, 不自行 印刷 能耗

1 电 万度

40 ―

2 水吨8700 ―

3 天然气 万m3 14.4 ―

7、公用工程 (1)供、排水 供水:项目用水由杨桥工业集中区市政供水管网供给. 排水:采取雨、污分流的排水体制.雨水经项目区雨水管网排入市政雨水管网;

项目建成后废水为解冻清洗废水、设备清洗废水及职工办公生活污水,生产废水经自 建污水处理设施处理达到全椒县污水处理厂接管要求后汇同化粪池预处理后的生活 污水经市政污水管网排入全椒县污水处理厂处理,处理达标后排入襄河. (2)供电 项目供电由杨桥工业集中区市政电网引入项目区........