编辑: 星野哀 2013-02-13
动物营养系统使用手册Kjeltec

2100 凯氏定氮蒸馏系统 Soxtec Avanti

2050 自动脂肪检测仪 Fibertec

2010 半自动纤维分析仪 Kjeltec

2100 凯氏定氮蒸馏系统 1.

样品准备 对于凯氏定氮分析法中样品的制备问题应认真加以考虑,避免产生错误 进而影响最终结果.通常样品可以分为固体、胶状、半固体和液体四类.根 据样品种类的不同,分别采取物理方法和机械方法加以处理,得到适于分析 用的样品. 所需的样品质量与其含氮量和均一性有关.总的来说,样品越少消化越 完全.如下给出了一个粗略的标准: 均质样品(烘干) 0.1-1 g 非均质样品 1.0-3.0 g 或更多 液体样品(依据含氮量) 1.0-100 ml 2. 消化 在消化管中分别加入等量样品、等体积浓硫酸(10-15 ml)和一片催化剂 后,放到消化炉上进行消化,当消化炉温度到达 420℃后计时

30 min. 加热消化前在消化管口请安装好排气系统,打开自来水阀门,在消化的 前5分钟将水量开到最大,5 分钟过后减小水量降低抽气效果防止酸损耗. 注意加热过程中要在消化管暴露于空气的一面加上热防护板,以保证消 化效果. 当样品呈现蓝绿色时停止消化.将消化管连同排气系统一起取出,放在 架上冷却后进行后续步骤. 3. 蒸馏 开始之前请检查桶中碱液的体积,必要时配制并灌入足够体积的 40% NaOH 溶液. (1) 打开电源开关. (2) 放置好消化管和锥形瓶. 锥形瓶中预先盛有含指示剂 (3-4 滴) 的25 ml 2% 硼酸溶液,注意消化管要密封紧密防止漏气.关闭安全门. (3) 打开冷水阀门,按 键运行完整的蒸馏程序.另外也可以按 和 键手动打开蒸汽阀和加入 NaOH. 分析程序设定: 默认的分析程序是 加入碱体积

60 ml 蒸馏时间

5 min 按住 键的同时按 或 键可以分别调整加入碱的体积数 和蒸馏时间.参数输入完成后松开 键. (4) 实验完成后,取出消化管支架下方的槽子擦拭干净.关闭电源和冷水阀 门. 4. 滴定 用标准盐酸(0.1000 N 或0.2000 N)滴定锥形瓶中的液体,当溶液呈现 灰绿色时为滴定终点.读出滴定器上消耗盐酸的体积数. Soxtec Avanti

2050 自动脂肪检测仪 Soxtec Avanti

2050 自动脂肪检测仪由浸提装置和自动控制装置两部分组 成. (1)浸提装置中的溶剂浸提步骤分两步来进行.首先将样品浸泡在沸腾的溶 剂中,从而使可溶性物质充分溶解,接下来样品会被自动提升至溶剂液面以上, 经从冷却器中流出来的溶剂充分洗涤.浸提后,大部分溶剂会通过冷却器回收到 回收桶中,随着气泵的起动,最后余留下来的溶剂残余也会被蒸发. (2)自动控 制装置和主电源相连接, 它控制着热板的温度和浸提过程中每步的计时,同时控 制装样品的纸套筒位置以及通过驱动装置回收溶剂的开关阀. 该控制装置还配有 一个气泵用来抽干浸提烧杯中的最后残留溶剂. 1. 控制装置的设定 打开控制装置上的电源开关(开关灯应亮) ,在稳定前显示屏上有所装 软件的版本编号及表明先前所运行的程序. 通过按加减键 来选择程序 1-9.请参阅说明书中所列温度 表,以确认超高温对于实验中所用溶剂的设定是否正确. 注!如果超高温设定不正确,或者如果温度表上没有推荐过,请同实验室总负责 人确认从而设定出正确的温度值. 如果这一应用是头一次运行,那就要设定一个新程序,请见下一部分. 2.设定一个新程序 首先设定正确的温度和浸提次数方法,先用 选择一个程序,然 后按 键和 键设定不同浸提步骤所需温度和次数.完成后等显示停 止闪动或按 键直到您已通过浸提设定的最后一步.回收时间的设定应根据以 往溶剂回收到回收器中所需时间来定.通常根据所使用的溶剂和温度将值定在 5-10 min 之间. 3.冷却水 分析开始前一定要将冷却水提供给系统,调整其流量为

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