PDF《20172022年中国锅具产业专》

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二、说明、目录、

图表目录 锅具是指烹煮食物或烧水的各种器具,如电饭锅、炒锅、空气炸锅、电压力锅煎锅等. 锅具按功能分压力锅、煎锅、炒锅、汤锅、蒸锅、奶锅、电饭锅多功能锅等;

按材质分 不锈钢锅、铁锅、铝锅、砂锅、铜锅、搪瓷锅、不粘锅、复合材质锅等;

按手柄个数分单耳 锅和双耳锅;

按锅底形状分平底锅和圆底锅. 现代社会优雅时尚的生活品质不仅表现在穿衣打扮上,许多家庭开始讲究健康烹调新概 念,恰巧高档锅具在设计上又很重视解放使用者的劳力,使朋友们做饭、做菜以及清洁厨具 不再感到疲累,所以不少家庭开始购买使用. 目前,我国锅具厂商存在规模小、品牌度低等特点,但随着市场容量不断扩大和消费者 对品牌意识的迅速提高,越来越多的外资企业进驻中国市场,未来锅具市场竞争将更加激烈 ,整个行业到了重新洗牌的阶段. 目前国内锅具企业约有1800家左右,市场表现较好的国产品牌有苏泊尔、爱仕达、美的等 ,并在近年呈现出集中化的趋势.苏泊尔作为锅类第一品牌,与厨房电器等产品并驾齐驱, 发展很快,市场占有率由前几年的8%左右上升到13%左右.美的上升很快,但与苏泊尔相比 还有一段距离,前五位品牌占总体市场的总和已超过38%. 资料来源:公开资料整理 由于国 内目前很多产品还没有生产许可证,因此产品的产能过剩现象相当严重,特别是家电行业这 类技术含量不高的产品,只要市场一有发展,生产、OEM组装企业蜂拥而上,使得同类产品 的同质化非常严重,造成激烈的价格竞争,很快就从卖方市场转向买方市场. 我国锅具发展 趋势 资料来源:公开资料整理 实用性发展:现代都市人的生活节奏加快了,因此,据调 查,人们对餐具的要求也提高了,现代人对餐具的实用功能越来越重视.由此,可以看到现 在最流行的一类餐具在功能设计上很讲究 &

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实用 &

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这类餐具突出了自身的功能性 ,并以 &

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使用为主、装饰为辅 &

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原则进行设计,造型简洁的餐具颇受一些工作繁 忙的消费者喜爱,尤其是白领阶层. 这是餐具发展最重要的一点. 个性化发展:能够满足所有人需要的餐具是不存在的,不同消费者需要不同风格的产品 ,一些餐具设计、造型独特,颇有些另类的味道,颜色对比强烈,很有时代感,很适合追求 个性的青年人使用,这是因为人们对生活情趣的追求更趋多样化、个性化. 家庭性发展:这类餐具,在颜色设计上很有特点,能与不同色调的家居环境相适应,年 轻的夫妇可以选购一套色彩明快的餐具,它可以给您的生活增添一份温馨和浪漫. 家庭性厨房易明性发展:合考虑产品、操作模式和材料使用这三个方面,使整套餐具能 和使用者之间建立起一种心灵上的交流,餐具有不锈钢和塑料两种材质,您在使用时会有很 舒适的手感,同时,手柄的鲜艳颜色也比较迎合时尚追求者的消费心理. 锅具行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析锅具未来的政策走向和 监管体制的发展趋势,挖掘锅具行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供 对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描 绘,清晰发展方向.预测未来锅具业务的市场前景,以帮助客户拨开政策迷雾,寻找锅具行 业的投资商机.报告在大量的分析、预测的基础上,研究了锅具行业今后的发展与投资策略 ,为锅具企业在激烈的市场竞争中洞察先机,根据市场需求及时调整经营策略,为战略投资 者选择恰当的投资时机和公司领导层做战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依 据. 观研天下(Insight&