PDF《集中销毁非法添加药品酒类》

食药监进行时 主编唐荣责任编辑 张全普 编辑罗天志 官方微信 d z w b w x 官方微博 d a z h o u x i n w e n 报料热线:

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7 周刊医药 健康 Y I Y A OJ I A NK A NG

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2 日 星期三 市食药监局协同公安机关 集中销毁非法添加药品酒类 巩固药品保障体系 我市 "三严三律" 护航医改 本报讯 为强化火锅行业 的监管,达川区严把"六关" , 对辖区内的火锅餐饮经营单位 开展"扫雷"行动,做到监督 检查全履盖.

一是严把经营摸底关.对 辖区内火锅类餐饮服务单位进 行专项检查登记,详细记录火 锅类餐饮服务经营单位基本信 息,做到消除监管盲点和"死角" ;

二是严把宣传教育关.组 织辖区火锅类餐饮服务单位负 责人专题食品安全培训,提高 行业自律;

三是严把信息公示 关.推进餐饮服务环节"明厨 亮灶" ,督促经营企业将自制火 锅的配料表在店堂醒目位置或 菜单上予以公示,让消费者明 明白白消费;

四是严把火锅质 量关.要求辖区内火锅类餐饮 服务单位严格落实索证索票制 度、进销货台帐制度、商品质 量承诺制度;

五是严把抽样检 测关.对达川南城的"老码 头"火锅店、 "重庆小天鹅" 、 "迪胖火锅" 、 "郑天府鱼庄"等12家重点火锅经营餐饮单位进 行了专项抽检,共抽检火锅底 料、水发毛肚和鸭肠等样品

2 0 份,主要检测火锅食品中是否 违法添加罂粟壳、吗啡制剂、 色素等行为.经达州市食品药 品检验所对所送样品的检测, 均无违法添加;

六是严把监督 查处关.该局明确将麻辣烫、 火锅店、麻辣香锅店、冒菜店 等作为重点单位开展监督检查. 截至目前,已出动执法人 员386人次,对达川区南城

7 6 家火锅餐饮服务单位的火锅底 料是否使用"一滴香" 、 "飘香 剂"、"辣椒精"、"火锅红"等,调味品,以及食用油脂等 是否使用过期食品、不合格食 品、有毒有害食品和假冒伪劣 食品等进行重点检查,督促整 改单位2 家. (本报记者 罗天志) 本报讯 为进一步规范市 场经营行为, 维护公平竞争的市 场经济秩序, 构建放心消费、 安 全消费的市场环境, 近日, 开江 县市场监管局在全县范围内开 展为期

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0 天的 "打假治虚护公 平, 查违取无保平安

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1 6 " 百日 执法行动" . 该局召开了 "百日执法行动" 动员大会, 出台了动方案, 重点开 展了 "食品安全专项整治" 、 "药品、 医疗器械专项整治" 、 "特种设 备专项整治" 、 "无证无照专项整 治" 、 "强化消费维权" 、 "打击不正 当竞争" 、 "治理虚假广告" 、 "网络 商品交易及有关服务专项治理" 等.并通过联手名优企业进行 "订单式" 打假, 发起集群拉网式 战役, 联合查办大要案件, 震慑违 法行为, 为人民群众营造一个公 平、 安全、 有序的市场消费环境. (黄远植

本报记者 罗天志) 本报讯 今年以来, 达州市 食品药品监管局积极作为, 攻坚 克难, "三严三律" 巩固药品保障 体系, 为医改 "护航" . 一是从严检查, 一个企业不 漏;

二是从严查处, 发现违法违 规问题, 一个都不放过, 依法从 严处理;

三是从严问责, 对专项 整治中不负责任, 走过场, 敷衍 应付, 对问题不查处、 "放水" 的, 坚决问责.对挂靠经营的, 一律 吊证并移交公安机关追究刑事 责任;