编辑: wtshxd 2013-11-16
喜迎第十一届中国艺术节 民族根脉 圣地延安 艺术盛会 人民节日 (上接第一版) 以前几十亩地打的粮食刚 够吃, 现在种粮的地少了, 日子 反倒好过了.

吴起县农民谈到 退耕种植苹果时如此说. 相比之下, 富县羊泉镇早朝 塬村村民宋德志的故事似乎更 有说服力. 55岁的宋德志清楚地记得, 他家的生活发生根本变化是在

2003 年前后, 也就是他的

8 亩苹 果树开始挂果的那一年. 在那之前, 他住在窑洞里, 吃水要赶着毛驴去沟底驮, 后半 年娃娃开学要挨家挨户借学费. 那时农村家家条件都不好, 几乎都是土窑瓦房.老宋说, 村 里通往外面要经过一个土桥, 一 场大雨后十几天都出不去. 2003年果价相比现在不算 高, 但是钱值钱啊, 家里的情况 开始好转, 到了

2013 年, 一年就 收入24万. 供出来

3 个大学生,

2009 年 给儿子在延安买了房, 2011年盖 起4间新平房,

2013 年买了越野 车, 2014年给儿子结了婚……老 宋笑着说, 村里都这样, 他只是 很普通的一家. 老宋的笑容, 阐释了延安几 十万果农的幸福. 致富奔小康的路上, 勤劳、 顽强的延安人没有停下脚步.

100 万亩、

200 万亩、

300 万亩……一次次的扩张, 一次次的 跨越, 一次次的突破, 带给延安 果农无限的信心和满满的喜悦. 在经历了上世纪

50 年代的 试种、

80 年代的发展、

90 年代的 扩张、

2000 年以来的技改优化 后, 自2011 年起, 延安实施苹果 提质增效和北扩战略, 走出了一 条独具特色的苹果产业发展之 路, 苹果已成为延安发展现代农 业、 繁荣农村经济、 增加农民收 入的支柱产业. 2014年年底, 延安苹果产值 突破百亿.农民人均纯收入9779元的一半来自苹果, 果农收 入的 70%以上来自苹果, 洛川、 富县、 黄陵、 宜川等县区农民收 入90%以上来自苹果, 涌现出了 一批千万元明星村和百万元明 星户. 苹果映红了延安, 富了延安 人. 合作社 (企业) +基地+农户 的扶贫模式让延安人牵住了精 准扶贫的 牛鼻子 . 摩托车、 三轮车、 小汽车, 一 些人还在城里买下了商品房, 农 忙时在家务果, 农闲时享受城里 人的生活. 苹果已成为延安一张靓丽 的名片. 三 陕北是个好地方, 滔滔延河水流长;

青山环抱革命地, 白云彩霞绕果乡. …… 若干年后, 生活在这块土地 上的人才得知, 这里土质疏松深 厚, 光照充足, 昼夜温差大, 完全 符合世界优质苹果生产七项气 象指标. 当延安苹果由丑小鸭蜕变 成白天鹅时, 人们不禁用欣赏甚 至研究的目光打量: 这里不知什 么叫重金属, 什么是雾霾;

这里蓝 天白云、 空气清新;

这里四季分 明、 雨热同期;

这里-20℃以下的 严寒毫不留情地杀死各种病虫;

这里年均光照

2468 小时, 昼夜 15℃以上的温差使苹果的脸庞漫 上一层人见人爱的 中国红 . 昼夜温差大利于糖分形成;

土层深厚利于养分积累;

光照充 足利于果树生长.人们惊奇这 里原来是世界苹果最佳优生区. 延安苹果, 殷红的色泽, 透 亮的质感, 像工艺品一样精致, 让人捧在手上舍不得下口. 入口, 先是秋天的微凉和清 冽.随之, 味蕾触及到微酸突然 晕开成愈来愈浓的香甜.再嚼, 伴着透彻脆爽的 咔嚓 声, 口中 的汁愈甘味愈浓, 甜味始终被一 份若有若无的酸引着, 不失甘 美, 也不会过于浓郁. 在食品安全成为不可承受 之重, 大力提倡有机种植的今 天, 这份属于苹果的, 属于土地 的, 真实的, 恰到好处的味道, 在 延安可以寻到. 无论沿着青兰高速、

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