PDF《1.建设项目概况.》

库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

1 目录1.

1. 1. 1.建设项目概况.

3 3

3 3 1.1 建设地点及相关背景.3 1.2 主要建设内容.3 1.3 生产工艺.4 1.4 生产规模和投资.5 1.5 政策符合性、规划符合性.5 2. 2. 2. 2.建设项目周围环境现状.

6 6

6 6 2.1 建设项目所在地环境现状.6 2.2 建设项目环境影响评价范围.7 3. 3. 3. 3.建设项目环境影响预测及拟采取的主要环保措施.

8 8

8 8 3.1 工程污染源与污染物分析.8 3.2 建设项目评价范围内的环境保护目标分布情况.10 3.3 主要环境影响及其预测评价结果.10 3.4 环境污染防治措施.18 3.5 环境风险影响分析.24 3.6 环境经济损益分析.26 3.7 环境管理与监测计划.26 4. 4. 4. 4.公众参与.

30 30

30 30 4.1 公众参与的目的.30 4.2 公众参与的依据.30 4.3 公众参与的调查对象和调查方式.31 4.4 调查内容与结果统计.36 4.5 公众意见与建议.37 4.6 公众参与小结.37 5. 5. 5. 5.环境影响评价结论.

38 38

38 38 库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

2 库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

3 1. 1. 1. 1.建设项目概况 1.1 1.1 1.1 1.1 建设地点及相关背景 库车经济技术开发区位于库车县城东部,其原名为库车化工园区,2004 年1月5日被自治区人民政府批准为 自治区级化工园区 ,2010 年8月更名为库车经 济技术开发区. 库车玉龙啤酒有限公司是库车县通过招商引资引入的企业,成立于

2012 年3月20 日,厂址位于库车经济开发区

一、二类工业区内,拟选厂址中心坐标为 N41°44′36.39″,E83°01′35.01″,占地面积为 3.3 万m2. 面对国内外啤酒业的发展趋势和激烈的竞争市场,库车玉龙啤酒有限公司经过 调研,充分利用新疆地缘优势、自然资源优势,决定在库车经济技术开发区新建一 座啤酒厂,工程建成以后总生产能力

10 万t/a 瓶装啤酒.项目性质属于新建项目. 1.2 1.2 1.2 1.2 主要建设内容 本项目总占地 33187m2 ,建筑面积为 19991m2 ,建构(筑)物主要有:综合车 间(包括糖化区、发酵区、滤酒区) 、灌装车间、库房、灌区、瓶库、综合楼、锅炉 房、制冷站、污水处理系统等.本项目主要建筑物指标见表 1.2-1. 表1.2-1 建构筑物一览表 工程类别序号 工程名称 面积 建筑面积(m m m m2

2 2

2 ) 备注 主体工程 综合车间 m2

2040 钢构形式 灌装车间 m2

3168 灌区 m2

1012 库房 m2

2160 瓶库 m2

7037 公用工程 变配电工程 m2

75 空压站 m2

100 砖混 CO2 回收 m2

150 砖混 制冷站 m2

75 砖混 锅炉间 m2

60 砖混 污水处理站 m2

200 辅助生产工程 综合楼 m2

2100 钢构 办公室 m2

2250 钢构 警卫室 m2

24 砖混 库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

4 1.3 1.3 1.3 1.3 生产工艺 (1)啤酒酿造工艺 本项目主要原料为麦芽、大米,其生产过程主要包括原料处理、糖化、发酵、 包装四个工艺过程.工艺流程见图 4.3-1. 粉碎 糖化 过滤 煮沸 沉淀 冷却 发酵 过滤 稀释 包装 麦芽 大米 冲洗废水 噪声 麦糟 颗粒酒花 酒花糟 冷却水、冲洗废水 二氧化碳回收 酵母回收 废硅藻 土 不合格酒瓶、废 纸箱等;

冲洗废 水 产品 粉尘、噪声 充氧 粉碎 糖化 冲洗废水 酵母 冲洗废水 啤酒处理 回收酒 回收酒 图4.3-1 啤酒酿造工艺流程图 硅藻土 库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

5 (2)包装工艺 啤酒包装工艺流程见图 4.3-2. 1.4 1.4 1.4 1.4 生产规模和投资 本项目拟建24000瓶/时灌装生产线一条,生产规模为 10万t/a瓶装啤酒.产品见 表1.4-1. 表1.4-1 本项目主要产品 序 产品方案 产品数量(万t/a) 占总产品比例(%)

1 1

1 1 600ml 600ml 600ml 600ml 瓶装

10 10

10 10° ° ° °P P P P、12

12 12 12° ° ° °P P P P 黄色淡爽啤酒

8 8

8 8

80 80

80 80

2 2

2 2 桶装鲜啤酒

2 2

2 2

20 20

20 20 本项目总投资约

8000 万元,其中环保投资为

490 万元,占项目总投资 6.13%. 1.5 1.5 1.5 1.5 政策符合性、规划符合性 1.5.1 1.5.1 1.5.1 1.5.1 政策符合性 本项目的生产能力为

24000 瓶/时灌装生产线一条,根据《产业结构调整指导目 录(2011 年) 》 ,不属于国家限制类(生产能力小于

18000 瓶/时的啤酒灌装生产线) 、 淘汰类(生产能力

12000 瓶/时以下的玻璃瓶啤酒灌装生产线) ,因此可视为允许类. 同时根据 关于促进新疆工业通信业和信息化发展的若干政策意见 工信部产 验空瓶 灌装 半成品检验 装箱 洗瓶 杀菌机 商标 不合格瓶 熟酒检验 贴标 不合格瓶 噪声、废水 撒漏的啤酒 瓶盖 清酒 生酒检验 回收酒 纸箱 封口 封条 成品检验 合格证 成品 图4.3-2 啤酒包装工艺流程图 库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

6 业【2010】617 号文规定轻工业:立足新疆农林牧产品优势资源,发展以特色农产品 精深加工为主的农副食品加工业、食品制造业和饮料制造业,提高原料综合利用和 质量安全水平,推进食品产业链有序发展.因此本项目符合国家及新疆产业政策. 《食品工业 十二五 发展规划》提出酿酒行业发展方向与重点:优化酿酒产品 结构,重视产品的差异化创新.按照 控制总量、提高质量、治理污染、增加效益 的原则,在确保粮食安全的基础上,逐步增加高附加值啤酒产品比例,啤酒风味向 多元化、多品种等个性化方向发展,鼓励中小型啤酒企业生产特色啤酒,根据以上 内容可以看出本项目与《食品工业 十二五 发展规划》的相符性较好. 1.5.2 1.5.2 1.5.2 1.5.2 规划符合性 库车玉龙啤酒有限公司年产

10 万t/a 瓶装啤酒项目位于库车经济开发区

一、二 类工业区内,厂区选址符合土地用途管理和规划功能要求.本项目与《库车县城市 总体规划(2006-2020 年) 》 、库车经济技术开发区(原库车化工园区)总体规划 (2005-2020 年) )的相容性较好.开发区总体规划在开发区形成四大工业加工区, 其中在园区西台地西部临东城居住生活区的区域,综合布置污染较小的

一、二类工 业企业,以布置库车县当地农副产品深加工业和为化工企业配套的附属性工业用地 为主.本项目属特色农产品加工,由此可见本项目的选址与区域规划相容性较好, 符合库车县城市发展总体规划. 2. 2. 2. 2.建设项目周围环境现状 2.1 2.1 2.1 2.1 建设项目所在地环境现状 2.1.1 2.1.1 2.1.1 2.1.1 大气环境质量现状 根据本项目特点,本项目大气环境现状监测常规因子为 TSP、SO2 和NO2.根 据监测数据显示, 项目区各监测点 SO

2、 NO2 的小时浓度和日均浓度均能够满足 《环 境空气质量标准》(GB3095-1996)中的二级标准;

各监测点 TSP 日均浓度均超过 了《环境空气质量标准》(GB3095-1996)中的二级标准,总体来看区域内 TSP 超 标倍数比较小,分析 TSP 超标的原因主要是因为监测时间为初春,监测地点风沙扬 尘较大而引起 TSP 有所超标.通过监测表明该项目区域监测期间空气质量较好. 库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

7 2.1.2 2.1.2 2.1.2 2.1.2 水环境质量现状 拟建项目厂内排水清污分流,主要包括生产废水、工艺循环外排水以及生活污 水,水质复杂程度简单,废水量较小,废水排放不进入天然地表水体,该经济开发 区最近地表水体库车河,从本项目的东北侧 8km 处经过,在事故状态下本项目排水 不会进入其中,同时也不会从河中引水,即本项目与此地表水体无直接水力联系, 故地表水体现状不做评价. 本项目地下水环境质量现状监测共三个点位,包括 W1 亚贝希村水井(在项目 南侧 7km 处) 、W2 塔其格村水井(在项目西南方向 7km 处) ,W3 东城水厂.监测 结果显示项目所在地地下水水质较好,各监测指标均符合《地下水质量标准》 (GB/T14848-93)的Ⅲ类标准值. 2.1.3 2.1.3 2.1.3 2.1.3 声环境质量现状 经实测现实,项目区四周声环境质量现状监测结果均未超过《声环境质量标准》 (GB3096-2008)的3类标准值,说明项目区声环境质量较好. 2.1.4 2.1.4 2.1.4 2.1.4 生态环境质量现状 项目选址位于库车县经济技术开发区区建筑预留地上,东侧、北侧均为开发区 空地及与西侧和南侧紧邻开发区道路.地处库车河流域山前冲积、洪积平原,属内 陆干旱区戈壁地带.受大陆性干旱荒漠气候和生物因素的影响,工程厂址及周围地 区土壤类型主要为地带性土壤棕漠土. 目前为荒地, 地表天然植被为常见荒漠植被, 主要种类有沙拐枣 、锦鸡儿 、白刺、裸果木、盐穗木、盐生草、红柳.开发区周 边高大绿化植被为路边防护林,树种主要为杨、柳等.该区野生动物稀少,有蜥蜴、 鼠类、昆虫等,无国家保护及野生动物. 2.2 2.2 2.2 2.2 建设项目环境影响评价范围 根据当地气象、水文、地质条件和该项目 三废 排放情况及厂址周围企事业单 位、居民区分布特点,确定本次评价范围为: 环境空气:本次大气环境影响评价等级为三级,根据《环境影响评价技术导则 ―大气环境》 (HJ2.2-2008) ,评价范围的直径或边长一般不应小于 5km,根据估算 库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

8 模式计算结果确定该项目大气环境评价范围以燃气锅炉烟囱为中心,半径为 2.5km 的圆形区域.可见图 3.2-1. 地下水: 水环境的评价对象主要是项目区的地下水, 评价范围为实际影响范围, 厂区至下游 1km 的范围. 声环境:以声环境达标范围即厂区边界向外 1.0m 为主要评价范围,影响评价 范围为厂区边界向外延伸 200m 的范围. 风险评价:本项目环境风险评价的级别为二级,根据《建设项目环境风险评价 技术导则》 (HJ/T169-2004)中的规定,本项目环境风险评价范围为距离风险源源点 3km 的范围内.可见图 3.2-1. 3. 3. 3. 3.建设项目环境影响预测及拟采取的主要环保措施 3.1 3.1 3.1 3.1 工程污染源与污染物分析 3.1.1 3.1.1 3.1.1 3.1.1 大气污染物 本项目在生产运营过程中的废气污染源主要为麦芽清选产生的粉尘、燃气锅炉 烟气以及糖化、发酵过程产生的工艺废气,以及污水处理厂等产生的恶臭. 麦芽清选过程中将产生粉尘,产生量约为 14t/a,产生浓度为 200mg/m3 .本项目 可采用旋风+脉冲袋式除尘的方法处理(除尘效率大于 99%,风量 4000m3 /h) ,经上 述方法处理后,拟建项目的粉尘排放量约为 0.14t/a,排放的粉尘浓度 2mg/m3 . 一台 4.2MW 的燃气锅炉废气为有组织排放,使用清洁能源天然气作为燃料, 污 染较小,其中烟尘排放浓度约 13.89mg/m3,排放量约为 0.1t/a;

SO2 排放浓度约 18.06mg/m3 , 排放量约为 0.13t/a;

NO2 排放浓度约 158.33mg/m3, 排放量约为 1.14t/a, 锅炉烟气通过 15m 高烟囱排放. 污水处理站产生的恶臭废气主要成份为 H2S、NH3 等.本项目恶臭排放源将全 部采取封闭式恶臭收集装置,并进行活性炭除臭处理,恶臭去除率按照 80%的去除 率计算,H2S 排放量为 0.00026t/a,NH3 排放量为 0.0068t/a.经吸附处理后达标的恶 臭气体由 15m 排气筒排放. 库车玉龙啤酒有限公司

10 万t/a 瓶装啤酒生产项目

9 ........