PDF《一张收据很难保障你的利益》

2014 的夏天最让人疯狂的两件 事正在上演:四年一度的世界杯比 赛正式打响,好吃嘴期待的吃货节 也打响了第一枪.当吃货节遇上了 世界杯,这种疯狂注定要加倍,老 房子在今年首推的吃货节借着世界 杯的东风,目标瞄准的是更广阔的 民间市场,使原本就在努力转战大 众市场的酒楼更 接地气 ,这也是 他们的目标所在. 近年来消费市场整体发生改变,餐饮市场更是其中的代表,高 端餐饮纷纷转型. 在谈及老房子将 长期举办吃货节活动,熊鹏飞认为,从今年以世界杯为契机开始的 吃货节活动,已成为老房子酒楼在 探索市场,主动转型的一个缩影, 老房子在面对餐饮市场时,它的探 索与创新一直在进行和延续,从没 有停止.我们希望能够通过抓住市 场热点,以节日为由头承接顾客需 要,更进一步与大众市场融合. 熊 鹏飞介绍,与别的商家不同,老房 子的吃货节活动更关注其延续性与 生命力,希望通过这样有意思的活 动去塑造自己独特的品牌,培养忠 实的顾客群体.

2014 的夏天,注定是要狂欢的.不管你是球迷,还是吃货,在 面对老房子吃货节上难以抵挡的美 味或者激情四射的看球氛围都会激 动. 世界杯推出首届吃货节 老房子 转型不走寻常路 炎炎夏日, 热气一浪一浪地涌来.于是深深 地思念起母亲的荷叶粥来. 儿时, 村子东边有个很大的池塘, 有人在那 里养鱼虾种莲藕, 夏日里, 那个美丽的荷塘也成 了村里别致的风景.我在外求学多年, 每年暑假 就是在家最长的时间.炎夏里, 母亲常采摘荷叶 给我们做荷叶粥.从田里干活回来, 母亲就顺便 到荷塘里摘一片荷叶, 采荷叶有讲究, 那嫩叶不 够味儿, 老叶又嫌味苦, 所以必须采摘老嫩适中 叶脉清晰圆润的荷叶.母亲先把荷叶洗干净了, 等米淘好了, 放好了水, 直接将荷叶盖着, 大火煮 沸, 小火熬着, 蒸气会熏着荷叶, 房间里会轻轻弥 漫起荷香, 而荷叶也会从青色渐渐转为黄色, 软 塌下去.等粥煮好了, 粥也悄没声地被染成黄 绿. 母亲还会变换花样熬粥, 先将一张荷叶填在 锅底, 放入淘洗好的米和清水后, 再盖上一张荷 叶, 就好像把米和水包在两片荷叶中间, 慢火将 粥炖成后, 或可放些冰糖.粥熬好了, 盛到白色 的细瓷碗里, 荷叶粥颜色碧绿, 有浓郁的荷叶清 香, 让人心旷神怡之余, 更让人联想到荷塘里那 出水很高, 亭亭的舞女的裙 . 荷叶粥煮好后有股淡淡的清香, 配着浅浅的 绿色、 微微的甘甜, 喝下去感觉非常清凉.难怪 清人有咏荷诗云, 荷叶绕门香胜花 , 说的是夏 天里漫步荷塘, 荷香扑鼻, 令人心旷神怡, 流连忘 返;

而其实荷叶除了美且香, 还 不论鲜干, 均可 药用 ;

若入馔, 则 荷香盈齿, 清热解暑, 有益健 康 .如此说来, 荷叶还真是于色、 香、 味俱佳. 在一碗碗清香可口的荷叶粥中, 我们惬意地 度过了一个个夏天.如今, 都市的菜市里少见新 鲜的荷叶.每次回老家, 母亲都给我带一些荷 叶, 青青碧碧的绿, 一进门便一屋子的凉意.我 就用这些叶子做荷叶粥, 成为夏日消暑的享受, 一碗清清爽爽的荷叶粥, 就如炎夏偶然飘落的细 雨, 将心头的燥热一扫而光. 荷叶静心好 粥 到 何旭 夏天气温高、 湿气重, 人们出汗 多, 体力消耗较大, 所以常常食欲不 振、 浑身乏力、 易上火.其实, 吃对食 物, 能帮你舒服度夏;