PDF《食物中的铁质》

35 g (1 片) 0.9 g = 克,mg = 毫克,mL = 毫升, tbsp = 汤匙 *** 部分强化食品中的铁质含量各有不同;

请查 看食物包装上的营养标签了解更多资讯.如果铁 质含量以占每日营养摄取量基准值(DV)百分 比的形式列出,则是以

14 毫克为标准(婴儿麦 片为

7 毫克).例如,如果一份麦片的铁质含量 为每日营养摄取量基准值的 25%,即表示其中含 有3.5 毫克铁质(0.25 x

14 毫克). 注意:上表中铁质含量的参考资料系加拿大营养 成分档案(CNF,2015).如果营养成分档案中 某食物下有若干项条目,则取所有数值的平均值. 更多资讯 如需t解更多营养资讯,请致电 8-1-1 谘询注册营 养师.