PDF《无声骑士团》

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sina.com 2019年6月4日 星期二 仁者寿 寿 出健康 出健康 吃吃吃在世界建筑史上, 有一位设计大 师, 几乎无人不知无人不晓.他设计的 肯尼迪图书馆, 被公认是美国建筑史上 最佳杰作之一, 他修建的中银大厦, 成 为香港的标志性建筑, 他改建的卢浮宫 金字塔, 成为法国人的骄傲……从业以 来, 他拿奖拿到手软, 很多作品都成了 流传千古的巨作.他, 就是著名的美籍 华人建筑设计大师――贝聿铭.

2019 年5月16 日,

102 岁的贝聿铭 溘然长逝.他的养生秘诀既不是食疗, 也不是锻炼, 而是得益于他贯穿生命始 终的生活习惯――休闲游.

1917 年, 贝聿铭出生在广东, 其祖 上贝家是吴中的名门望族, 原籍浙江兰 溪, 明代中叶迁居苏州.贝家族人中人 才辈出: 清朝中期的贝慕庭为吴中巨 富, 与戈、 毛、 毕姓四家合称为当时的 苏州四富 ;

颜料大王贝润生是贝聿铭 的叔祖;

其祖父贝理泰是清末著名的金 融家, 父亲贝祖诒则是中国银行的行 长. 新旧时代交替, 国内一片兵荒马 乱, 而苏州名园狮子林里却是春色撩 人.10 岁的贝聿铭整日在假山上爬上 爬下捉迷藏, 这里就是他的家.园子里 的山洞、 石桥、 池塘和瀑布都会勾起他 的无限幻想.热爱美景, 成了贝聿铭从 小到大的挚爱.18岁出国后, 他便急不 可耐地来到巴黎、 伦敦、 罗马找感觉. 他在圣心大教堂俯瞰巴黎城, 一待就是 半天.后来, 他又迷上了探险游.他自 背行囊, 装备极简, 随心所欲, 一口气走 遍了欧洲的名山大川. 中年以后的贝聿铭工作十分操劳, 他会给自己一个浪费时间的理由―― 休闲游.当感到自己 被工作压得喘不过气 来时,就放松一下.他不喜欢刻意逛景点,而是随性而走.呼吸着山顶的新鲜空 气, 俯瞰山下别有一 番与世隔绝的风味. 美国人流行健身, 喜欢追求肌肉感, 每年的健美先生和健 美皇后出场时总是能 惹来一阵阵尖叫.在 繁华的纽约, 有些白 领下班后也爱去健身房挥洒汗水.在 贝聿铭40岁的时候, 他的下属和合伙人 都爱去白石镇的一处高档健身俱乐部, 这里面的教练大部分都是获得健身健 美奖项的, 身材壮硕, 大块的肌肉看起 来坚硬得仿佛石头.合伙人邀约贝聿 铭去健身, 抱着好奇的想法, 他去了一 两次后就再也不愿意去了. 首先, 贝聿铭不想变成这种满身肌 肉的壮男, 他认为身材匀称、 不肥胖就 是健康, 没必要刻意追求那些虬结的肌 肉块.人一旦迷恋上肌肉, 就很容易走 火入魔, 他的合伙人每天只吃白水煮鸡 胸肉和生菜, 外加各种蛋白粉, 这种单 调的饮食让贝聿铭看着就恶心, 更别谈 去做了.其次, 贝聿铭觉得健身房的训 练太过无趣, 总是不停地在机器上重复 一个动作, 所见都是单调的画面, 所听 都是粗重的喘气声, 所闻都是各种荷尔 蒙混杂的汗味……他觉得这种健身对 于自己来说, 真可谓是 地狱般的折 磨 . 对于锻炼, 贝聿铭有自己的看法. 他喜欢散步, 最喜欢在旅行中锻炼, 尤 其是长线旅行.这是一项消耗较大的 运动, 无论是坐车、 行走, 还是爬山、 逛 景点, 都比一般的健身运动消耗体能. 游览之时, 精神振奋, 烦恼、 郁闷烟消云 散, 休息之时肌肉由紧张转为松弛, 睡 眠好, 吃饭香, 对身体健康有很好的促 进作用.在游览过程中, 还能受到阳光 的沐浴, 从而增强体质, 健康长寿, 特别 适合知识分子.而且一旦离家出游, 一 切大事小事、 烦心事、 家务事都抛在身 后, 无事一身轻.赏景的心情与居家过 日子截然不同, 精神的放松, 心态的放 松, 也有益于身心的调养. 到了老年, 一有时间, 贝聿铭就去 郊外, 到有田野、 河流的地方走走看 看.手携一卷书, 坐在谷堆土块上, 闻 闻阳光泥土的气息, 甚至牛羊粪便的气 味, 这足以让他安心惬意. 离家三里远, 别是一乡风. 英国 学者培根曾指出: 停止学习之日, 即是 开始衰老之时. 老年人的健康长寿, 离 不开良好的物质条件、 医疗条件、 环境 条件和自身行为习惯, 但保持思维活跃 和心理健康同样非常重要.老年人要 健康长寿, 首先必须延缓大脑的衰老. 勤读书、 勤思考, 能使大脑处于活跃状 态, 有利于脑细胞的新陈代谢, 从而保 持大脑的记忆能力和思维能力. 贝聿铭90多岁时每天还听新闻、 读 报纸、 看杂志, 从不间断, 床头、 桌面放 满了他的书.他时刻关注着行业的新 动向、 新材料、 新技术, 保持思想意识的 与时俱进.即使到了老年, 他的作品仍 然闪耀着先锋、 时尚的光芒. 当人们向他讨教养生心得时, 贝老 一本正经地说: 工作可以不让人老 哦. 然后又笑眯眯地说: 我就是个劳 碌命. 他脑筋动了一辈子, 奔波劳碌了 一辈子, 也受益了一辈子. (张鸿俊) 又到了衣着清凉的夏日, 不少胖人 开始了减重计划.所谓 胖人多痰 , 肥 胖者多为痰湿体质.中医认为, 痰湿多 源自脏腑功能失调, 如脾为生痰之源, 肺 为储痰之器, 肾主水, 心阳不足, 则水湿 内停等, 使得痰、 湿等病理性代谢产物在 体内停聚, 导致体型肥胖, 所以治疗上宜 化痰利水, 消脂排毒.推荐一款 冬瓜 盅 , 既健康美味, 又减肥祛脂利水. 取冬瓜尾 1/3 只 (约