编辑: 被控制998 | 2017-03-23 |
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2017 年9月3日星期日 A4 生意经 经营之道 本版图片均为资料图片 初见陈聪妹, 中等个子, 短发, 说话、 走路都极快――作为 浙江省松阳县兴福烟酒商行的 老板娘, 她与卷烟打了三四十 年交道, 大家都亲切地称她为 陈姐 .
用她自己的话来说就 是: 我与卷烟的感情深着呢! 我可是靠卖烟挣了人生的第一 桶金. 从刚开始经营一家
10 平方 米左右的小店到如今经营
200 多平方米的烟酒商行、 全年卷 烟销售额约
200 万元, 这样的成 绩自然离不开陈姐多年来的付 出.今年已
56 岁的陈姐, 一聊 起与卷烟有关的事情就停不下 来.她自豪地说: 我没有别的 本事, 就是会 '
算账'
. 算好 人情账 实现 三赢 紧俏烟不愁销路, 陈姐便 把更多心思放在了常销烟和部 分零售客户眼中的 滞销烟 上.对面饮食店的李老板之前 一直买 利群 (软红长嘴) , 但 因为这款烟供货紧张, 到货没 几天就脱销, 有时李老板只好 到别处购买, 陈姐也只能看着 干着急.后来在一次闲聊中得 知, 李老板是湖南人, 娶了家住 松阳县的妻子, 便一直在松阳 工作和生活, 常流露出思乡之 情.据此, 陈姐适时向李老板 介绍同价位的 芙蓉王 , 并常 跟他聊聊湖南的风土人情.现在, 李老板已成为 芙蓉王 和 兴福烟酒商行的铁杆 粉丝 . 陈姐正是算好了这样的 人情账 , 才实现了烟草公司、 消费者和店铺的 三赢 . 算好 长远账 跟上时代 电子结算、 网上订货、 现代 终端、 批零互动……这些年, 但 凡烟草公司推出的新项目, 陈姐必是首批实践者之一.她说, 小时候因为家里穷错过了 读书的机会, 如今可要紧跟时 代步伐, 不能落伍. 以前陈姐盘点一次库存需 要花两三个小时的时间, 因此 每次订货前她都很少盘点库存,更多的时候是凭感觉订货.一年下来究竟卖了多少烟、 赚了多少钱, 心里也没有准 数.不过自从用上批零互动系 统, 陈姐再也没为这些事情烦 恼过. 年轻人常会忘记带现金和 银行卡, 但手机一般是不离身 的.为方便顾客, 陈姐走在了 当地零售商的前面, 率先提供 手机支付款结算服务. 有了手机收付款功能, 不愁赊账问 题了, 还有 '
随机减'
功能, 把实实在在的好处带给了消费者…… 说起手机收付款的好 处, 陈姐颇有心得. 算好 良心账 不丢信誉 做生意要凭良心. 这是 陈姐的口头禅, 也是她的经营 准则. 一次, 有位外地茶商到她 店里买了几条高档烟, 匆忙之 间把公文包落在了柜台上, 等 陈姐发现时对方已开车离开. 看到包里有一叠百元现钞以及 一些银行卡和收据、 发票, 陈姐 心想: 这下坏了, 客人发现丢了 包肯定十分着急.她连忙让老 公帮忙看店, 自己则骑车去茶 叶市场找人.谁知找了好几圈 也没找到, 只好回到店里. 后来, 看到那位茶商匆匆 赶来, 陈姐心中的石头才落了 地.茶商没想到陈姐一直在店 里等着还给他包, 还婉拒了他 的谢礼,对她的为人十分钦佩.从那以后, 这位外地茶商 成了陈姐店里的忠实顾客. 日常经营中, 陈姐会把每 件商品的生产日期都记下来, 过期的商品一律下架.有一次 误进了一批劣质银耳, 她发现 后二话没说, 直接拉到垃圾场 并销毁. 钱可以再赚, 信誉千 万不能丢! 陈姐爽朗地笑道, 笑声中透着坚定. 作者单位: 浙江松阳县烟草 专卖局 (分公司) 会 算账 的陈姐 徐丰英 我经营烟酒副食已有十多年, 周边有不少 商铺和住户.多年的经验告诉我: 只有邻里关 系融洽, 才能真正带动店铺的生意和人气. 搞好周边卫生.开店不能斤斤计较, 只顾 自扫 门前雪 , 趁人不注意把垃圾丢到别人那 里就更不应该了.每天打扫店铺周边卫生时, 不妨顺便多扫一点儿, 把邻居门口的杂物一并 清理掉.这并不需要花多少时间和力气, 却能 让邻居对你产生好印象, 记住你这一份情意. 与邻里友好相处.遇到邻居时应主动打 招呼, 遇事要理性、 把握好分寸, 切忌恶语伤 人.可以不时进行自我测评, 反思不足, 及时 改进.要知道, 良好的人际关系是有一种无形 吸引力的. 关爱是相互的.邻里若有儿童或老人, 碰 到店主临时外出不在时, 可以视情况帮忙照顾 一下.比如小孩放学后临时帮忙看护一会儿, 老人行走不便或有急事时及时伸出援手等. 日久见真情, 当你有不便时, 相信同样会得到 邻居的关照. 不与邻里争利益.相邻店铺之间的生意 不可明争暗夺, 这样只会两败俱伤.最好的办 法是联手经营、 互惠互利. 好邻里带来好生意, 您说是不是? 薛晓明整理 好邻里好生意江苏泗洪县零售客户 甫红波口述 经营中, 店铺的客源会随着某些情况的改 变而增减.所以, 开店者不妨适当调整营业时 间, 随客源的变化而有所改变, 也能抓住商机, 进一步提升赢利水平. 一直以来, 我的店铺打烊时间夏季最晚是 晚上