编辑: 阿拉蕾 2018-03-11
香酥黄鱼 星期天!妻子从街上回来!手上提着大 包小包许多食品"妻子兴冲冲的对我说#$今 天星期天!我给你和小女儿做好吃的%& &红 萝卜洋葱肉饼' ( 只见妻子麻利地洗净红萝卜和洋葱!让 我打下手来洗碗筷' 妻子的刀功很好!不一 会就把一团瘦肉剁碎了)又让我把红萝卜和 洋葱切成碎块!装在一个盘子里备用!喊我 拿来鸡蛋和面粉' 半个多小时后!妻子喊#(开饭了'*我和 小女赶紧跑到桌前! 只见盘子里油黄的肉 饼!做得极香!金黄酥脆!令人食欲大开!闻 一下!香喷喷' 小女儿抢先吃了一口!连说# *好吃!妈妈做的肉饼好吃+ ( 其实!这香煎红萝卜洋葱肉饼做法很简 单!关键在备料上' 做法#瘦肉半斤!红萝卜半个!洋葱一 个!葱花少许'将所有材料剁碎'炒香红萝卜 和洋葱碎! 加入肉碎里一起搅匀) 加葱花, 盐,糖,蚝油各适量'最后加少许生粉和一个 鸡蛋' 把所有材料搅匀后下锅煎!煎至两面 金黄即可' 香煎红萝卜洋葱肉饼 文 李兰弟 本报专刊部主编 | 总第

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3 期|2017年7月13日星期四 总策划: 龚建星 责任编辑: 龚建星 视觉设计: 邵晓艳 编辑

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