PDF《蒸功夫部分直营店仍在营业》

A08 北京新闻 ・ 社会 责编 刘英才 图编 田铮 美编 李腾飞 责校 高山 2011年9月18日 星期日 调查香精包子 追踪 蒸功夫部分直营店仍在营业 管理公司要求直营店停业自查, 配料中心停止送货 追访 多家包子铺撤牌更名 俏江南: 已与违规加盟店解约 南京一饭店被曝用回收油;

俏江南称当事店解约后仍用原名字, 已起诉 新闻背景 一饭店自曝 使用回收油 被收21%退票费 告铁道部案撤诉 当事律师称, 撤诉因铁道部下调退票费 本报讯(记 者李超孙纯霞 实习生陈莹磊 张 亚旭) 昨日, 记者回访蒸功 夫旗下部分直营店, 其中部 分店已停止营业, 但仍有包 子铺还在营业.

据蒸功夫 公司表示, 他们配料中心已 停止制作馅料, 他们会继续 督促直营店暂停营业自查. 蒸功夫被工商部门立案 前日下午, 石景山工商 分局执法人员前往北京蒸 功夫餐饮管理有限公司配 料中心进行调查.据了解, 该公司因无卫生许可证, 涉 嫌超范围经营被工商部门 立案, 同时因在非注册地跨 区域经营被要求暂停营业 进行整改. 据了解, 该公司成立于 今年

4 月,

5 月29 日开始试 营业.目前该中心日产肉 馅成品五六百斤,菜馅2000 斤左右.前日,该公司再次否认曾从黑作坊购 买馅料.同时表示, 在真 相调查清楚之前, 该公司 及26家直营店暂停营业 (本 报昨日报道) . 数家蒸功夫停止营业

8 月3日凌晨, 记者曾 跟随蒸功夫配料中的运货 车, 运货车将馅料送到了

11 家挂有 蒸功夫 牌子的包 子铺.昨日, 记者对部分包 子店进行回访. 位于朝阳区的数家蒸 功夫包子铺, 包括国贸建外 SOHO 的蒸功夫包子铺已 停止营业. 位于安慧北里附近的 一家包子铺, 目前还在营 业.该店老板称, 公司最 近出了事, 我们现在都是自 己做馅料, 绝对不会放乱七 八糟的东西. 位于中央民族大学附 近的一家包子铺, 上方的蒸 功夫牌子撤去, 但仍在经 营.工作人员说, 此前馅料 是蒸功夫公司送的, 新闻报 道中说的店都是假冒的. 但公司要求他们关门进行 自查. 昨日, 北京蒸功夫餐饮 管理有限公司相关负责人 表示, 公司配料中心已停止 营业, 位于安慧北里的包子 铺是该公司的直营店, 公司 所有店已停止营业. 如果 他们还在营业, 使用的馅料 肯定不是我们的. 对于中央民族大学附 近的包子铺, 该负责人表 示, 暂时无法确定这包子铺 是否属于蒸功夫旗下. 我 们昨天已打电话通知了, 今 天再去确定一下 . 除了蒸功夫直营店之 外, 还有多家挂牌 蒸功夫 的包子铺撤牌或更名. 前日上午

9 时许, 立水 桥附近一家挂牌 蒸功夫 的包子铺未营业, 牌子已摘 除.附近一店主称,

9 月13 日就关了, 把招牌也摘了 . 天通苑地铁站附近一家 挂牌 蒸功夫 , 仍在营业. 这家包子铺在原来的招牌上 新贴上一张大红纸, 上面印 有价目表, 但包子铺上方原 来贴着的 蒸功夫 字样已 撤去.对此,一名店员表示, 我刚来, 不清楚情况, 反正就是刚贴上去的. 位于团结湖姚家园路口 北侧一家包子铺原来挂名 蒸功夫 也换了招牌, 改名 成 包容心包子 .据附近 居民称, 这家包子店在此开 了多年, 生意一直很好.新 闻曝光后, 包子铺很快换了 招牌. 但还是原来的一班 人在做 . 本报讯(记 者许路阳陈博) 俏江南南京店冒 出回锅油, 专给员工吃?针 对近日媒体报道的 俏江南 回收油 事件, 昨日, 俏江南 股份有限公司公关负责人 对本报解释, 今年