PDF《鸡粪中低温干燥动力学特性与参数优化》

1 材料与方法 1.1 试验样品与仪器设备 试验用的鸡粪样品取自中国农业大学上庄试验站栖 架养殖蛋鸡舍(鸡龄为

55 周) .鸡粪样品为未经任何处 理的新鲜鸡粪,含水率约为 76.4%,灰分质量分数约为 第10 期 李绚阳等:鸡粪中低温干燥动力学特性与参数优化

195 27.2%,挥发性固体质量分数约为 72.8%,pH 值为 8.1. 取完样后立即装进保鲜袋送往中国农业大学能源增值试 验室进行冷冻保存(储存温度为C20 ℃) . 试验仪器:DHG-9013A 型风速可控电热鼓风干燥箱 (上海一恒科学仪器有限公司);

ME104E 型电子天平(塞多 利斯科学仪器有限公司);

直径

6 cm 的不锈钢圆形托盘 (杰域厨具公司) ;

175H1 型温湿度传感器(德国德图仪器 公司);

QDF-2B 型热球式风速仪(上海亿欧仪表设备有限 公司). 1.2 试验方法 在电热鼓风干燥箱中分别对干燥温度、粪层厚度、 风速进行单因素干燥试验,试验分为

3 组进行.1)固定 粪层厚度

4 cm,风速 0.8 m/s,调整干燥温度为 35,45,

55 ℃;

2)固定干燥温度

45 ℃,风速 0.8 m/s,调整粪层 厚度为 2,4,6 cm.3)固定粪层厚度

4 cm,干燥温度

45 ℃,调整风速为 0.4,0.8,1.2 m/s. 为了确定鸡粪中低温干燥的最佳工艺参数,在上述 单因素试验结果的基础上,设计三因素三水平的正交试 验:干燥温度(35,45,55 ℃) 、粪层厚度(2,4,6 cm) 、 风速(0.4,0.8,1.2 m/s) ,具体试验参数设置按照 L9 正 交试验表进行. 干燥方法: 将鸡粪从冰箱取出后先在常温下解冻

6 h, 按照上述不同试验分组的参数要求设定干燥温度、粪层 厚度和风速,用不锈钢圆形托盘盛放鸡粪,然后待电热 鼓风干燥箱的温度和风速稳定后将鸡粪放入,开始进行 干燥,每隔

2 h 测1次干燥箱内鸡粪的质量,记录鸡粪干 基含水率随时间的变化情况,直至鸡粪的干基含水率降 至0.1 以下,停止试验. 1.3 鸡粪干燥参数的计算 鸡粪干基含水率(X) ,是指鸡粪中........