PDF《2018 43 近期,郑州市食品药品监督管理局组织抽检了炒货食...》

―

1 ―

2018 43 近期, 郑州市食品药品监督管理局组织抽检了炒货食品及坚 果食品、蛋制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、 食用油、 油脂及其制品、 蔬菜制品、 薯类及膨化制品、 水果制品、 速冻食品、调味品、饮料及食品添加剂

15 大类食品

210 批次样 品,抽样检验项目合格样品

204 批次,不合格样品

6 批次.

检验 项目等具体情况见附件.具体情况通告如下:

一、不合格产品情况如下: 1. 郑州市麦香村食品有限公司生产的

1 批次天使蛋糕,防 腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为 "1.56",标准规定为≤1;

检验机构为河南省产品质量监督检 验院. ―

2 ― 2. 郑州市麦香村食品有限公司生产的

1 批次天使蛋糕,防 腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为 "1.59",标准规定为≤1;

检验机构为河南省产品质量监督检 验院. 3. 郑州市麦香村食品有限公司生产的

1 批次天使蛋糕,防 腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和检出值为 "1.53",标准规定为≤1;

检验机构为河南省产品质量监督检 验院. 4.郑州市金丰源食品有限公司生产的

1 批次情人梅 (分装) , 菌落总数检出值为:2.7*10? (CFU/g),2.8*10? (CFU/g), 2.6*10? (CFU/g),2.8*10? (CFU/g),标准规定为 n=5,c=2,m=10? ,M=10? ;

检验机构为河南省产品质量监督检验 院. 5.河南旭宏食品有限公司生产的

1 批次豆小酥の大豆锅巴 (麻辣味),大肠菌群检出值为:20(CFU/g),30(CFU/g),2.0 *10? (CFU/g),