PDF《滞销灵芝喂出畅销“灵芝鸡”》

2012 年2月20 日 星期一 责任编辑:曹凯 版式:周俊亮 校对:袁晓林

2 综合新闻版新闻 递速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速速通讯员戴 峰周 娟记者吴 忠 祥文 /图 滞销灵芝,喂出 畅销鸡 10年前,郑玉权在家一边种 菇,一边学种灵芝.

为了使灵芝卖 个好价钱,他在闹市口设摊销售, 令人感到意外的是,当天竟然无 人问津.回来后,郑玉权索性把灵 芝送给亲朋好友食用,结果许多 身体有恙的人都奇迹 般的康复痊愈. 简直就是仙草,太神奇了 …… 一传十,十传百,口碑相传, 郑玉权种植的灵芝爆红. 食用灵芝的人都知道,灵芝 苦涩,如果不能长期坚持食用,效 果并不能立竿见影,食用者逐渐 减少,市场也逐渐萎缩,仓库积压 几吨灵芝,令郑玉权一筹莫展,心 灰意冷. 然而,在一次与个园篆刻大 师蒋永义的闲聊中,两人无意间 谈起农副产品,提及个园主人、两 淮盐业商总黄至筠吃 两(两) 银蛋 的典故,因为鸡吃人参、党参 等名贵中药材长大的,其肉质和 鸡蛋都与一般鸡不同,其价格要 达到 两两 ( 银) . 此时 郑玉权想到家中积压的灵芝,何不回去试一试呢?回到 家中,他把灵芝碾碎,与玉米、豆 粕搅拌起来,租用村里小树林,开 始试养500只草鸡. 哪知 道苗鸡吃了灵芝果真 来神 , 免疫力特强,2007年流 行禽流感,他的鸡却毫发无损.尤 其令人惊奇的是,一年冬天,一个 客户买了他的 灵芝鸡 ,回城后 忘在了汽车后备箱里 , 没想到 闷 了一个星期不吃不喝,这只 鸡居然还活蹦乱跳. 灵芝鸡 的名声不胫而走. 如今到胡场村说要买 灵芝鸡 , 村民们会熟门熟路地 把你带到郑玉权的 灵芝鸡养殖场 . 别家 农户一只老母鸡最多卖50元,他 家的一只却要100元, 市场一枚 草鸡蛋1.5元,他家的一枚却卖2 元,即便这样,上门要货的人还 是踏破了门槛. 产学结对,赚了 科技钱 灵芝鸡 、 灵芝蛋 虽然俏 销,但并未带来可观的效益. 三 年来,郑玉权始终困惑,全家人 日夜辛苦, 咋就挣不了 大钱 呢? 在别人引荐下,郑玉权请来 扬大生技学院副院长赵文明. 外行看热闹,内行看门道. 赵文明在农场里走了一圈, 就发现三个 硬伤 :土地利用率 不高,鸡场布局零乱,防疫缺乏 保障. 现有30多亩林地农场,仅 散养2000只鸡,一旦土地租金上 涨,直接影响效益. 其实,郑玉权也想扩大养殖 密度,但担心过不了防疫关. 赵 文明带领畜禽繁殖和防疫专家, 对养殖场功能区重新规划,养殖 密度提升两倍, 仍能保持鸡肉、 鸡蛋的品质. 更重要的是,扬大 生物科学与技术学院还拥有 人 畜共患病省级重点实 验室 ,后 顾之忧解决了. 拿着 扬大生物学院精心编撰的 灵芝鸡养殖场三年发展规 划图 ,郑玉权连连感叹,当时凭 小聪明 育灵芝喂草鸡,现在与 高校合作, 搞产学研一体化,才是 大智慧 . 郑玉权当即与校 方签订产学研三年合作计划. 根据 产学研一体化合作协议,扬大生技学院将有5名博士, 为郑玉权提供养殖、防疫和营销 服务,并帮助申请科技种养项目 的国家支持. 农民 鸡倌 花8万 元聘请 博士团 ,将换来怎样的 回报? 郑玉权说: 这可以说是 一本万利 的科技扶持. 生态农庄,闯出 循环链 记者驱车来到郑玉权 灵芝 鸡养殖场 ,踏进场区,一条2米 宽的水泥路两侧钢架大棚,犹如 条条白练. 你闻到鸡粪味吗? 郑玉权 说,经他一提醒,记者才醒悟过 来,走进鸡舍,竟然闻不到一点鸡 粪味.原来,郑玉权琢磨着生态农 庄产业链:灵芝喂鸡―― ―鸡粪肥 树―― ―大树培育灵芝,每一道环 节都富有生态和经济效益. 郑玉 权向记者介绍,在树林下养鸡,节 约饲料,鸡粪肥树;