PDF《国立交通大学》

1934 ?Nukiyama[1]以水平白?丝浸入水中加热而做出热通? q 对过热? ΔT 的沸腾曲线图,如图 1-3 所示.沸腾曲线可分成四个区域: (1)自然对?区: 液体在加热表面的?体运动,因加热造成密?差而引起自由对?.此时并无 气泡产生,即a-b. (2)核沸腾区: 当热通?继续增加到一定值时,?属线表面?开始产生气泡,并脱?表面消 散於液体之中,此时的过热?称之为起始过热?,即图中 c.当热通??断 升高,气泡迅速形成且快速升至液面而消失,我们称之为核沸腾,即d-e-f. 在此区域中我们发现其热传效果大於自然对?区.当热通?继续升高,产生 的气泡几乎覆盖整个加热表面而阻碍?新液体?入与加热面接触,此时?再 继续加热,过热?会突然跳升而使加热原件烧毁,此点 f 被称之为?界热通 ?(Critical Heat Flux ,CHF).

2 (3)?稳定薄膜沸腾: 此区域代表由核沸腾变至薄膜沸腾之一变迁区而且是?稳定的,此时加热表 面会被液体与气体交替覆盖,即f-g. (4)稳定薄膜区: 随热通?的增加,气泡??亦随之增加,形成一覆盖在液面上的蒸汽薄膜, 进而使加热面完全被气膜覆盖,即g-h. 1.2.2 成核?? 沸腾起始於一个微小气核的产生.液体相?气核的产生就是所谓的成核.一 般气泡的形成可分成??,一为均质成核,另一种则为非均质成核.所谓的均质 成核即在没有外加物质影响的成核称之为均质成核(homogeneous nucleation) . 反之,有外加物质影响的成核现象,称为非均质成核(heterogeneous nucleation). (1)均质成核: Volmer [

2 ]?用典型的比??? ( rate theory ) 推测,?是........