编辑: lqwzrs | 2019-07-04 |
云南有最古老的茶树王, 也是普洱茶的原产地.然而, 由于今年全省高温干旱致春茶减产, 不但出现了古茶树被过度采摘的现象, 春茶价格也涨势 明显.那么, 今年普洱春茶品质、 价格、 销量如何?针对过度采摘的问题, 研究者、 茶企、 茶农 各持怎样的观点呢?记者进行了走访了解. 持续高温少雨 产量和价格受影响较大 连日来, 全省持续高温不退, 导致众多 高原特色农产品减量减产.21 日, 记者从 昆明市茶叶行业协会获悉, 总体来看, 今年 普洱春茶品质和销量因天气原因受影响幅 度较小, 但产量和价格受影响幅度较大. 昆明市茶叶行业协会会长刘益成告诉 记者, 持续高温致各大茶区茶叶品质参差不 齐, 总体来看, 有70%的茶区茶叶品质在提 高, 30%的茶区茶叶品质在下降.据不完全 统计, 今年春茶产量和往年同期相比下降了 20% , 而销量较往年同期增长了10%- 15%.譬如, 去年5000-6000元/公斤的易 武猫耳朵普洱茶, 今年价格达9000-10000 元/公斤;
去年易武百花潭普洱茶 5000-
6000 元/公斤, 今年价格达 11000-12000 元/公斤;
去年6000-7500元/公斤的皇家贡 茶曼松, 今年价格达8000-9000元/公斤. 采访中, 普洱市景迈山翁基古寨茶农 李女士说, 今年春茶口感、 香气更浓, 但由于 天气持续干旱, 自家茶叶的产量和销量均减 少70%, 价格则略有上涨.去年古树茶 600-700 元/公斤, 今年700-800 元/公斤;
去年台地茶 200-240 元/公斤, 今年 260- 300元/公斤. 而润鑫茶厂赵先生的感受是, 由于自己 的茶厂只制作古树茶和
50 年以上的生态 茶, 原厂在西双版纳地区, 该地区茶叶今年 有50%-60%的减产, 茶山上僧多粥少, 从 最近几年的茶业经济发展来看, 今年茶叶价 格本该下降, 却因天气和减产的因素, 导致 茶叶收购价上涨了10-20%, 销售价上涨了 20%左右, 公司目前销量涨了40%. 据悉, 今年春茶上市以来, 古树茶价格 和销量总体上升, 总体销量和往年同期相比 提升了15%左右, 而有机茶、 生态茶价格和 销量相对平稳. 用呵护型采摘 保护好独一无二的瑰宝 针对古茶树被过度采摘的问题, 刘益成 说, 今年确实存在少数古茶树被过度采摘的 情况, 茶农砍古树、 折古树枝干的现象也时有 发生, 对此, 相关部门要呼吁广大爱茶者和茶 农树立保护意识, 科学管理茶地和茶园.古 茶树作为云南省独具核心竞争力的财富和 瑰宝, 需要呵护型的采摘和保护, 骨灰级 古茶树更应该采取专业围栏保护措施. 同时, 昆明的普洱茶研究者、 茶企代表 也纷纷发出了呼吁――普洱茶研究者杨先 生表示, 普洱茶品质下降, 70%的原因是由 于气候, 30%的原因是由于茶农采摘不当, 没有对古茶树进行科学管理和维护, 而过度 采摘不但会导致茶叶品质下降、 营养流失, 还会导致来年茶叶减产.杨先生认为, 古茶 树生态环境一旦被破坏很难修复, 最好通过 自然调节和市场调节的方式来遏制过度采 摘行为. 而知己茶叶王先生也认为, 过度采摘是 对云南古茶树珍贵资源不负责任的表现, 希 望相关单位及部门用科学合理的方式来保 护古茶树资源.统筹 曹婕 实习记者 李赛 昆明终于下雨啦! 22日晚10时许, 一场久 违的降雨让昆明人的朋友 圈沸腾了.虽然雨水持续时 间不太长, 但也为昆明主城区 累积了7.1毫米的降雨量. 全省近5成站点出现降水 气象部门监测显示,