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北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂 研发中心暨升级改造工程(二期)项目 项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司 二一二年八月 国融工发可研字(2012)第071号 委托单位 北京顺鑫农业股份有限公司 编制单位 北京国融工发投资咨询有限公司 总审核滑永军 高级工程师 注册咨询工程师 部门审核 陈平和 高级工程师 注册咨询工程师 项目负责人 李春玉 高级工程师 项目参加人 郭秀燕 工程师 史卫东 工程师 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司 I 目录

第一章 申报单位及项目概况.

1

一、项目申报单位概况.1

二、项目情况.4

第二章 发展规划、产业政策分析和行业准入分析

28

一、发展规划分析.28

二、产业政策分析.30

三、行业准入分析.30

第三章 资源开发及综合利用分析.33

第四章 节能方案分析

34

一、用能标准和节能规范.34

二、能耗状况和能耗指标分析.34

三、节能措施和节能效果分析.35

第五章 建设用地、征地拆迁及移民安置分析

40

一、项目选址及用地方案.40

二、土地合理性分析.40

三、征地拆迁和移民安置规划方案.42

第六章 环境和生态影响分析.43

一、环境和生态现状.43

二、生态环境影响分析.45

三、生态和环境保护措施.47

四、地质灾害影响分析.49

五、特殊环境影响.49

六、环境影响评价.49

第七章 经济影响分析

50

一、编制依据及评价参数.50

二、经济评价.50

三、行业影响分析.52 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司 II

四、区域经济影响分析.53

第八章 社会影响分析

55

一、社会影响效果分析.55

二、社会适应性分析.56

三、社会风险及对策分析.56 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司

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第一章 申报单位及项目概况

一、项目申报单位概况

(一)基本情况

1、企业名称:北京顺鑫农业股份有限公司

2、公司类型:股份有限公司

3、注册地址:北京市顺义区站前街南侧

4、法定代表人:李维昌

5、注册资本:43854 万元

6、股东构成情况

1998 年11 月4日,公司经中国证监会核准,在深圳证交所 上市,股票代码为 000860,截至

2012 年6月末公司持股比例前

5 名股东为: 序号 股东名称 持股数(万股) 持股比例%

1 北京顺鑫农业发展集团有限公司 20609.4 47.00

2 中国人寿保险股份有限公司(分红-005L 产品) 1301.06 2.97

3 中国人寿保险(集团)公司-(传统-保险产 品) 736.66 1.68

4 中国工商银行-易方达价值 450.99 1.03

5 TEMASEK FULLERTON ALPHA PTE LTD 369.97 0.84

6 其它机构和个人 20385.92 46.48 合计43854

100

7、经营范围 公司经营范围为粮食作物、经济作物、蔬菜、花卉、园艺作 物、水果种植、加工与销售;

畜禽养殖;

肉类、肉制品及副产品 加工与销售;

种畜产品、农作物种子、蔬菜种子繁育与销售;

白 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司

2 酒、速冻食品、配制酒、蒸馏酒、发酵酒制造与销售;

淡水养 殖;

技术开发、技术服务、信息咨询;

物流综合业务;

销售定型 包装食品、粮食、食用油、酒、饮料、百货、机械电器设备、建 筑材料、饲料、种苗、农药、化肥;

货物进出口、技术进出口、 代理进出口;

国际货运代理;

粮食收购.

(二)企业简介 北京顺鑫农业股份有限公司是经北京市人民政府京政函 [1998]33 号文批准,由北京顺鑫农业发展集团有限公司(原名为 北京市泰丰现代农业发展中心)独家发起,以募集方式设立的股 份有限公司.为首批农业产业化国家级重点龙头企业,下设

6 家 分公司和

12 家控股子公司.顺鑫农业牛栏山酒厂为

6 家分公司 之一. 北京顺鑫农业股份有限公司是北京市第一家农业类大型综合 性上市公司,围绕现代农业概念,以农产品加工为主体,农产品 物流配送为平台,打造集生产、加工、物流、销售为一体的农产 品加工物流配送产业链.同时把握房地产开发、建筑施工业的发 展机遇,积极培育农业旅游观光业务.其中 顺鑫 、 牛栏山 、 鹏程 、 牵手 、 宁城 被国家工商总局认定为 中国驰名商 标 . 北京顺鑫农业股份有限公司具有完善的法人治理结构,设有 股东大会、董事会、监事会和总经理,董事会向股东大会负责, 监事会负责对董事、经理和其他高级管理人员的行为进行监督, 总经理向董事会负责.公司与其下属公司之间为人员独立、机构 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司

3 独立、业务独立、资产独立和财务独立,分公司可以独立面向市 场运营. 北京顺鑫农业股份有限公司下属牛栏山酒厂始建于

1952 年10 月,厂区位于北京市顺义区牛栏山镇牛板路

1 号,是北京地区 最早拥有 中华老字号 和 中国驰名商标 的白酒企业;

2008 年6月,牛栏山二锅头传统酿制技艺入选国家级非物质文化遗产名 录,成为中国清香型白酒(二锅头)工艺代表.酒厂主要生产以 清香型 牛栏山 牌二锅头和浓香型百年系列为代表的四大系列共 计200 余种酒类产品,并多次荣获国家重点奖项,是中国历史比 较悠久的酿酒厂之一. 牛栏山酒厂现有职工

1500 余人,现厂区占地约为 18.7 万平 方米,是北京地区著名自主酿造白酒企业,是北京地区唯一一家 获得 原产地标记保护产品 认定的白酒企业;

唯一一家拥有 中国 酿酒大师 的白酒企业;

唯一获准使用 纯粮固态发酵标志 的白酒 企业;

唯一具有 全国工业旅游示范点单位 荣誉称号的白酒企 业;

唯一一家通过国家认可的酒类企业实验室. 企业紧紧围绕 质量是市场、质量是效益、质量是生命 的发 展方针,在产品生产中,严格执行 ISO9001 质量管理体系、 ISO22000 食品安全管理体系、HACCP 食品安全管理 标准和ISO14001 环境管理体系标准.在白酒行业中,率先建立起 P2 级 的微生物实验室,并配备了国际先进的进口检测仪器,严格控制 产品的生产过程.产品已连续获得 C 标、 绿色食品 A 级产品 和 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司

4 QS 等主要权威认证. 近年来企业在发展速度、品牌知名度、市场竞争能力和整体 经济效益等方面,都呈现出强劲的发展势头.目前,牛栏山酒厂 拟在保持酿造白酒生产总量不变的条件下,通过改进生产工艺、 更新灌装设备,降低损耗,提高生产效率;

通过酒库建设,增加 高品质基酒储存能力,促进白酒产品结构升级,提高中高档白酒 生产能力;

积极发挥牛酒品牌、市场优势,新增

50000 吨配制酒 生产能力,丰富市场供应.

9、财务状况:截至

2011 年末,北京顺鑫农业股份有限公司 总资产 103.33 亿元,总负债 73.39 亿元,净资产 29.94 亿元, 资产负债率 71.02%.实现主营业务收入 75.80 亿元,净利润 3.22 亿元.

二、项目情况

(一)项目名称 牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)

(二)建设背景 白酒在中国有着悠久的历史地位,独特的文化底蕴,在我国 酒类消费中占据着主导地位,多年来为国民经济的发展做出了重 大贡献. 十一五 期间,国家对白酒行业提出 以市场为导 向,以节粮,满足消费为目标 ,严格限制酿造白酒的产能扩 大,走 优质、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益 的产 业政策.同时,白酒市场也正在经历大的结构性调整,消费市场 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司

5 正向着健康、优质、高品位、注重品牌消费的方向发展. 在结构调整、消费者需求影响下,白酒行业的经济增长方式 也由原来的粗放式经营与依靠量的扩张,向依靠品牌效应、文化 效应、质量效应、增加产品品种等方面作广泛的转变,提高了经 济增长的质量和效益.目前白酒行业产品结构调整已初见成效, 白酒质量全面提高,行业集中度逐步提升,中高档、高附加值产 品增加,低档产品比例下降.由于原材料、能源价格上涨,增加 中高档酒的产量、提高单位产品附加值已经成为白酒生产企业在 竞争中取胜的最重要因素;

发展中高档酒已成为白酒行业特别是 名优白酒企业经济实力大幅度提升的关键,产品高档化已是各地 白酒生产企业必须进行的战略选择.因此,面对着市场的激励竞 争,许多白酒生产企业均面临调整企业产品结构,逐步向多品种 的中高档、高附加值白酒产品过渡的产业调整局面. 在此背景下,牛栏山酒厂也针对产品结构调整中存在的不 足,在不增加酿造白酒产能的前提下,适时地提出了扩建现有生 产厂房、增加部分生产设备、通过提高基酒储酒能力、延长基酒 储存时间,提高原有部分基酒品质,利用部分本厂生产的酿造 酒,再外购配制酒添加剂,勾兑调制高附加值的配制酒,达到优 化企业产品结构,提高本企业中高档、高附加值白酒生产比重, 提高企业经济效益.新建行政办公中心、研发中心及酒文化展示 区,改善企业形象及办公环境.

(三)建设地点 北京市顺义区牛栏山镇牛栏山酒厂原有厂区(牛板路

1 号) 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司

6 东侧.

(四)主要建设内容

1、新建和扩建建筑物 202640.8 平方米,其中地上面积 147140.8 平方米、地下面积

55500 平方米,包括: 1) 陶坛及备品备件库 27625.8 平方米(新建);

2) 总变配电站

1155 平方米(新建);

3) 污水处理

771 平方米(扩建);

4) 东门卫

100 平方米(新建);

5) 勾调车间

16352 平方米(新建);

6) 罐区一(储酒库)1200 平方米(新建);

7) 罐区二(储酒库)1200 平方米(新建);

8) 罐区三(储酒库)3335 平方米(新建);

9) 罐区四(储酒库)5066 平方米(新建);

10) 燃气锅炉房

1220 平方米(新建);

11) 消防泵房

466 平方米(新建),其中地上面积

166 平方 米、地下面积

300 平方米;

12) 行政办公中心

79300 平方米(新建),其中地上面积

49300 平方米、地下面积

30000 平方米;

13) 研发中心

57600 平方米(新建),其中地上面积

32400 平方米、地下面积

25200 平方米;

14) 酒文化展示区

7250 平方米(新建).

2、购置洗瓶、罐装生产线

45 条,共354 台(套)设备;

3、购置

6 吨燃气蒸汽锅炉

4 台、10 吨燃气蒸汽锅炉

2 台,2 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂研发中心暨升级改造工程(二期)项目申请报告 北京国融工发投资咨询有限公司

7 吨货梯和

1 吨客梯各

2 台.

4、其它配套流体管网、配电管线、道路、绿化等设施.

(五)建设目标、规模和产品方案

1、建设目标及规模 项目建设目标为配合企业技术改造、更新企业原有落后的

18 条灌装生产线、改善研发及办公环境,新增配制酒灌装生产线

27 条,建成后新增配制酒

50000 吨灌装能力及高品质基酒

12000 吨 的储酒能力.本项目原有产能无变化.

2、产品方案 高品质基酒是勾兑调制高品质白酒的关键主料,高品质白酒 是指酒精度较高、而且口感等质量指标远好于本企业相同酒精度 普通白酒产品,并且获得众多专业品酒师和社会大众的普遍好 评、试销其间产品价格远超出相同酒精度普通白酒产品的白酒产 品.本项目仅通过提高基酒储酒能力、延长基酒储存时间来提高 原有的

12000 吨基酒价值. 本项目新增产品品种为高品质基酒、果类配制酒和药类配制 酒,具体产品品种、规格如下表: 序号 品种 规格 数量(吨) 备注

1 高品质基酒

12000 2 果类配制酒 500ml、24°

20000 500ml、36°

20000 3 药类配制酒 500ml、24°

5000 500ml、36°

5000 5 合计

62000

3、产........