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持续教育学院 School of Continuing Studies 酒店设施与维修管理工程师专业证书 Professional Certificate in Hotel Facilities and Maintenance for Engineers 课程简介 ? 香港酒店业发展兴旺, 根柿舷允,本地将陆续兴建国际级大酒店,令酒店数量增至二百四十间,房间总数近

7 万个,市场将需要大量人才.

? 本课程是针对新入职p酒店工程及承建商或有兴趣投身酒店工程之人士而设计. ? 课程内容由浅至深,专业及实用, 务求每位报读之学员均能学以致用, 在实际的工作环境内充分地发挥及应用, 大大提 升就业机会. 教学目标 希望每位学员都能掌握相关专业知识,有助提升相关技术并学以致用於此行业继续发展,不断自我进修成为专业技术 人员. 课程大纲 酒店设备管理的现代观念 : 商品的结构分析, 管理的控制论模型, 设备管理的特点和发展战略, 设备管理的若干现代观念 酒店设备管理的组织和方法 : 设备管理组织机构模式, 设备管理岗位职责, 工程部的管理, 方案评价和网络技术 供配电设备 : 供电方式, 电能的分配, 电气线路, 安全用电, 强电系统的运行和维修 空调制冷设备 : 空调系统, 制冷系统, 空调制冷系统的运行与维修 锅炉房、给排水与卫生设备 : 锅炉房设备, 给排水与卫生设备 消防设备 : 火灾探测与消防监控, 灭火设备及其系统配置, 消防设备, 消防系统的维修和保养 电梯设备 : 电梯的种类, 电梯的结构与运行, 电梯的数量与速度, 电梯的维护与保养 饭店厨房设备 : 加工设备和器具, 加热设备, 冷冻设施、设备, 洗涤消毒设备 洗衣设备 : 洗衣设备的配置及能源供应, 洗衣房的布局, 洗衣设备的维护保养 音像、通信设备 : 音像设备, 闭路电视设备, 通信设备 健身娱乐设备 : 健身娱乐设备的分类, 健身娱乐设备的基本结构和工作原理 酒店建筑 : 酒店类型, 规模与等级, 建筑总平面, 建筑造型及结构 教学对象 年满

21 岁, 对此课程有兴趣,无相关工作经验者亦可参加. 适合酒店从业员和各专上院校同学准备投入有关行业学员. 导师简介 郑淦源 / 关智文 / 梁耀邦 郑淦源 先生 U.S. Certified Licensed Professional Engineer of NSPE(U.S.) Full Member of Association Project Management (U.K.) Chartered Member of RICS, Australian Institute of Builders and Management Accountants (U.S.) 关智文 先生 获FIChiefE, FCIBSE, MCIOB, MIMechE, PCEng (U.S. Professional Engineering), FIDCE 及FHKIFE 资格 梁耀邦 先生 获来自 Engineers Australia 的MIEAust, MIEAust CPEng 资格 MHKIE, (RPE(Civ)), MIPENZ 授课语言 中文 上课地点 澳门宋玉生广场 335-341 号获多利中心

10 楼 澳门科技大学持续教育学院 上课日期

10 月12 日至

10 月19 日 周六 10:00 - 18:30 课程编号:1304300590 总课时为

15 小时 本课程已纳入 教青局 持续进修发展计划 合办机构: 我们亦为机构/政府部门/学校等提供内部培训,按各机构不同之要求(主题/时间/地点/对象)而订定培训内容. 请与我们联络. 课程费用 澳门币 1,800 元 收生名额

22 人 所有费用一经缴交,恕不退还或转让(本院取消开办该课程除外).因此,报读者於报名前,请考虑清楚 上课时间及视乎个人具体情况而决定报读与否. 查询

电话:8796

1999 /

8796 1998 电邮: [email protected] 网页:http://www.must.edu.mo/scs-tw/admission/diploma-certificate-programs/news 持续教育学院致力开拓终身学习机会,如欲收到本学院之课程资料,可发电邮至 [email protected],并提供 阁下之电邮地址,标题主旨为 "加入通知群组".