PDF《江西正味食品股份有限公司 2018 年半年度报告》

三、 营运情况 单位:元 本期 上年同期 增减比例 经营活动产生的现金流量净额 22,409,801.87 1,186,304.16 1,789.04% 应收账款周转率 2.33 1.03 - 存货周转率 0.88 1.25 -

四、 成长情况 本期 上年同期 增减比例 江西正味食品股份有限公司

2018 年半年度报告 2018-039

8 总资产增长率 -0.10% 1.49% - 营业收入增长率 37.48% 66.00% - 净利润增长率 297.39% 44.92% -

五、 股本情况 单位:股 本期期末 本期期初 增减比例 普通股总股本 13,000,000 10,000,000 - 计入权益的优先股数量 - - - 计入负债的优先股数量 - - -

六、 补充财务指标 适用 √不适用

七、 因会计政策变更及会计差错更正等追溯调整或重述情况 适用 √不适用 江西正味食品股份有限公司

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第三节 管理层讨论与分析

一、 商业模式 公司是一家集收购、生产加工及销售农副食品的制造型企业,主营业务立足于农副食品加工行业. 公司已掌握农副食品检验检测技术、富硒莲子种植技术、富硒茶树菇种植技术等多项关键性技术,以品 质可靠的产品满足下游客户的需求.目前,公司已与江西省科技师范大学、江西省农业科学院农业应用 微生物研究所等外部研究机构建立了科研合作关系,研究开发新品种、新产品、新技术.公司始终秉承 以诚信为根本、以质量为生存 的发展理念,不断发挥自身技术优势,健全完善农副食品质量控制管 理体系,努力为华润万家生活超市(浙江)有限公司、武汉大润发江汉超市发展有限公司、南昌百货大 楼股份有限公司、永辉超市股份有限公司等等大型商业超市提供产品及服务.公司主要通过直接销售及 大型商超销售农副食品实现营业收入并获得利润,截止

2018 年6月,公司实现营业收入 66,309,334.23 元,净利润为 12,441,471.36 元.营业收入较去年同期增长 37.48%,净利润较去年同期增长 111.41%, 呈现良好的增长态势,报告期内,公司的商业模式未发生变动.

(一)采购模式 公司采购的原材料主要包括食用菌、蔬菜制品、干制水产品、糖类、五谷杂粮等.食用菌、蔬菜干 制品、干制水产品等原材料具有生长条件的地域性和季节性,因此,公司食用菌及蔬菜干制品的采购主 要集中在江西地区、福建地区和东北地区,干制水产品的采购主要集中在浙江地区、福建地区.公司成 立了采购部,专门负责公司原材料的采购工作,采购部依据生产及销售的基本情况直接面向农户进行收 购,收购价格基本与市场价格持平.由于食用菌、蔬菜干制品、干制水产品等原材料的生长条件的季节 性和地域性,因此,公司一般通过与产区农户签订合同,以 集中采购 形式采购.

(二)生产模式 公司的生产模式主要是 以销定产 ,根据销售情况来安排生产,另外,公司适当保留一定量的库 存,以应付各种变化,起到应急和缓冲作用.同时,公司销售的产品具有明显的年底销售旺季的特征, 为此公司在年底时间段保持较大的库存,以应对销售需求.公司依靠自身设备对原材料、辅料进行加工 生产.销售部根据每月各渠道销售情况制定销售计划,明确各类产品规格、供货时间、质量和数量.生 产部按照确定的销售计划组织生产,进行生产调度、管理和控制,及时处理生产过程中的相关问题,并 协调和督促生产计划的完成,对产品的制造过程,工艺流程,质量规范等执行情况进行监督管理.同时, 公司成立了质检部,对原材料、辅料、成品等进行检验检测,保障产品的质量和食品安全.