编辑: 雷昨昀 2019-07-17
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2018 年9月5日星期三 Tel: (010)

62580690 区域 REGIONAL 主编: 李晨 编辑: 秦志伟 校对: 何工劳 E-mail: agriweekly@stimes.

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8 区域观察 说起哪儿的大米好吃,不少人首先想到的 就是中国优质稻米之乡―― ―黑龙江五常.近年 来,五常大米在市场上已经成为优质大米的代 名词, 品牌价值在全国大米类中排名第一位. 五常大米为什么脱颖而出? 近日, 记者在黑 龙江五常市调研走访时发现,科技力量在其中 发挥的作用不可小觑.如今, 拥抱最新科技, 借 助科技东风, 五常市走出一条绿色、 优质、 特色 的稻乡之路. 技术提升品质 五常, 因米闻名.五常大米好吃, 既得益于 当地优越的适宜水稻生长的自然条件,更离不 开优质种质资源的创新. 上世纪四五十年代,五常主要种植一些早 熟低产品种;

后来引种了部分中晚熟品种, 加之 先进种植技术逐步推广,产量和质量获得明显 提高.

2000 年前后, 五常大米迎来了改变 命运 的时刻. 经水稻专家田永太多年系统选育, 一个 代表五常大米的新品种―― ― 稻花香

2 号 (后 冠名为 五优稻

4 号 ) 诞生了. 稻花香在水稻开花期香味最浓,用手捻 搓就会有淡淡自然香气溢出, 因此得名;

煮成 米饭后颗粒饱满油亮, 口感绵软微甜, 营养十 分丰富. 稻花香

2 号 的推广种植, 让五常的大米 品质实现质的飞跃, 开启 走红 之路. 由此不难看出,保持五常大米的品质和特 色, 种质资源创新是根本. 稻花香已经连续种植 了近二十年, 如何避免品种退化, 是五常大米可 持续发展的一大关键. 为了保障和提升五常大米的品质,近年来 五常市以 种植一批、 储备一批、 研发一批 为目 标, 与中国科学院、 东北农业大学等科研院所、 高校进行合作, 对 五优稻

4 号 品种进行提纯 复壮和后续种源研发. 据悉, 五常市建立了

1000 亩五优稻

4 号原 种繁育基地, 一边进行新品种、 新材料的培育选 育, 一边繁育原种. 基地目前进行试验的新品种有

45 个, 育种 选育材料

356 个;

每年繁育原种

210 吨, 目前五 常市具有品种繁育权的

15 家种业公司全部使 用该基地繁育的良种,以此为全市稻米种植提 供优质种源, 确保全市水稻品种纯度. 互联网 + 提供服务 优质水稻品种只是第一步,一粒良种要想 变成消费者手中的大米, 还要经过浸种、 催芽、 育苗、 插秧、 收割等多个工序, 其中的管理与服 务如何, 直接关系大米品质安全. 从种植生产环节入手,五常市积极完善农 业基础设施,大力推广先进的水稻种植模式和 病虫害防治技术. 五常市水稻育种创新基地就是其中的代 表.记者了解到, 这里农田水利配套设施完善, 采用自动化暗灌明排, 智能化浸种催芽, 标准化 智能大棚钵体育苗,航化喷洒进行病虫草害防 治, 堪称种植技术先进、 生产标准统

一、 农机农 艺融合的现代化种植基地. 同时, 五常市还大力推进 互联网 + 水稻 建设, 以实现生产生态化、 管理智能化、 服务精准化. 在五常市农业物联网服务中心, 记者看到, 通过一块大屏幕,工作人员就能实时监测水稻 育种创新基地农田中的情况. 原来,该基地农田里安装了多个摄像头和 传感器, 不仅实现了农业生产全程可监测, 水稻 的苗情、 墒情、 病虫害等重要信息也会被实时收 集.据了解, 这样的监测点约有

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