编辑: LinDa_学友 | 2016-02-11 |
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, 本次抽检的肉制品类食品主要包括腌腊肉制品、酱卤肉制品、熟肉干制品、熏煮香肠火腿制品、食用血制品等产品.
抽检依据是GB2730-2005《腌腊肉制品卫生标准》;
GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》;
GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》;
GB2726-2005《熟肉制品卫生标准》;
GB/T19694-2008《地理标志产品平遥牛肉》;
GB29921-2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》;
SB/T10611-2011《扒鸡》;
中华人民共和国卫生部食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》;
中华人民共和国卫生部整顿办函〔2010〕50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》;
农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》等食品安全抽检实施细则(2016年版).抽检项目包括过氧化值、总砷、铅、镉、铬、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、新红、赤藓红、苯并[a]芘、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、酸性橙Ⅱ、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠埃希氏菌O157:H
7、微生物等32个指标.共抽检89批次,覆盖16个生产省份的42家企业.抽检腌腊肉制品、酱卤肉制品、熟肉干制品、熏煮香肠火腿制品、食用血制品品种食品89批次,均未发现不合格样品. (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 抽样单编号 , 序号 , 标识生产企业名称 , 标识生产企业地址 , 被抽样单位名称 , 被抽样单位所在省份 , 样品名称 , 规格型号 , 生产日期/批号 LT1600130100 ,
1 , 北京湘更香肉类食品有限公司 , 北京市大兴区黄村镇狼四村村委会西500米 , 深圳沃尔玛百货零售有限公司天津和平路分店 , 天津 , 农家腊肉 , 不定量包装 , 2016年3月28日 LT1600130086 ,
2 , 北京恒慧通肉类食品有限公司 , 北京市顺义区金马工业园 , 深圳沃尔玛百货零售有限公司天津和平路分店 , 天津 , 香肘(酱卤肉制品) , 245克/袋 , 2016.04.23 LT1600130087 ,
3 , 辽宁佰德隆食品有限公司 , 彰武县东六家子镇长沟沿村石头人3号 , 深圳沃尔玛百货零售有限公司天津和平路分店 , 天津 , 秘制东坡肘(酱卤肉制品) , 300g/袋 , 2016年05月13日 LT1600130088 ,
4 , 辽宁佰德隆食品有限公司 , 彰武县东六家子镇长沟沿村石头人3号 , 深圳沃尔玛百货零售有限公司天津和平路分店 , 天津 , 东坡肘(酱卤肉制品) , 350克/袋 , 01-09-20 LT1600130089 ,
5 , 上海鑫程食品有限公司 , 上海市金山区吕巷镇建乐路691号 , 深圳沃尔玛百货零售有限公司天津和平路分店 , 天津 , 麻辣肉条 , 70克/袋 , 12-03-19 LT1600130090 ,
6 , 浙江乡下香食品有限公司 , 苍南县灵涂镇县录制品工业园5幢 , 深圳沃尔玛百货零售有限公司天津和平路分店 , 天津 , 香辣猪蹄 , 130克/袋 , 12-17-19 LT1600130091 ,
7 , 上海鑫程食品有限公司 , 上海市金山区吕巷镇建乐路691号 , 深圳沃尔玛百货零售有限公司天津和平路分店 , 天津 , 烧烤肉条 , 70克/袋 , 2016.03.05 LT1600130083 ,