编辑: 645135144 | 2019-07-10 |
1、闭店后加班人员、保洁员等进出店有记录
2、1小时巡店一次 ,
1、闭店后(22:30)夜值经理统计保洁员及各部门加班人员人数并记录
2、加班人员进出员工通道,记录进出店具体时间、原因、姓名
3、夜间值班人员每1小时巡店一次(巡店与休息每次不超一小时),三人共同巡店并保持每次巡店实时记录 , 《夜班值班记录》 , 每日(7:30) , 每日(8:00) , 门店防损部 , 门店防损部经理 现金安全 , 金库 , 金库钥匙领用记录检查 ,
1、钥匙领用、归还有记录
2、无缺少 ,
1、夜间值班经理须在21:30前到防损部签到,并签字领取金库钥匙
2、8:00前与金库员工一起打开金库大门,并将金库钥匙交回防损部 , 《门店日安全运营检查表》、《钥匙领用记录本》 ,,
, 门店防损部 , 门店防损部经理 卖场环境 , 门窗 , 检查门店对外门窗 , 确定对外门窗无损坏,无被撬痕迹 ,
1、开店前30分钟检查店门、防盗卷帘、外窗有无损坏
2、店门、外窗有无被撬痕迹 , 《商店日安全运营检查表》 , 每日(8:00) , 每日(8:30) , 门店防损部 , 门店防损部经理 ,,
店门开启维护 ,
1、门框、门帘、玻璃牢固
2、专人维护顾客进店 ,
1、检查门框、门帘、玻璃是否牢固
2、门内外有足够的人员维护顾客进店
3、有专人对顾客进行安全提示
4、要做好提前开业的准备 , 《门店日安全运营检查表》 ,,
, 门店防损部 , 门店防损部经理 , 惊爆商品 , 惊爆商品维护 ,
1、开店前10分钟,防损部、商品部维护人员到达售卖点
2、售卖区无易碎商品、无绊脚物 ,
1、售卖方式提前一天确定
2、防损部、商品部维护人员到位
3、售卖区域无易碎商品
4、通道畅通,无绊脚物(无地牛、人字梯、商品等) , 《惊爆商品维护预案》 ,,
, 门店防损部 , 门店防损部经理 , 地面 , 地面防滑维护 , 开店前10分钟卖场地面保持干燥,无水渍、油污 ,
1、开店前10分钟提醒水产、蔬果区停止补货
2、通知保洁员或区域员工,对有水渍、油污的区域进行清扫 , 《门店日安全运营检查表》 ,,
, 门店防损部 , 门店防损部经理 ,,
清理地面绊脚物 , 开店前10分钟卖场各通道畅通 ,
1、开店前10分钟提醒商品部停止补货
2、通知商品部经理对区域内的地牛、人字梯、商品等杂货进行清理,并放置指定区域 , 《门店日安全运营检查表》 ,,
, 门店防损部 , 门店防损部经理 警示性标识 , 防滑标识 , 地面防滑堤示 , 鲜鱼、冰床、水果、蔬菜售卖区及卫生间醒目位置放置(粘贴)防滑标识 ,
1、鲜鱼、冰床、水果、蔬菜售卖区及卫生间放置(粘贴)防滑堤示,例: 小心地滑 标识牌
2、标识放置(粘贴)位醒目,标识牌无损坏、洁净 ,,
,,
门店防损部 , 门店防损部经理 设备设施 , 消防 , 消防设备设施检查 , 24小时保持消火栓、灭火器、灭火毯原位陈设,无损坏可正常使用 ,
1、开店前30分钟前检查消火栓、灭火器、灭火毯有无缺损
2、原位陈设、无人私自挪动