PDF《尝尝新菜 试试手气 八道特色菜这周让你免费尝》

文猪猪侠 摄徐 璞 但凡对喜欢四处旅行、 游历的人而言,跟团出行总 归不会是自己的首选.

与其 跟着导游的小旗子"到此一 游" ,还不如事先做好"功课" , 背上行囊自由行, 落得 轻松自在. 同样, 对于热爱美 食的人来说, 若能不出国门, 即可实现世界美食"自由 行" , 人生最得意之事恐怕也 不过如此. 现在,浙江世贸中心大 饭店的二层云天阁餐厅正是 这一场美食自由行的"时光机 器" , 由国际大厨轮番演绎世界 各地不同的珍馐风味.一星期 有四种选择,用七天时间一网 打尽天下美食. 自由行第一站: 海鲜美食百汇 海鲜是大多数自助餐里的 保留节目, 但因为 "限量供应" , 往往让喜欢海鲜的饕餮们又爱 又恨. 在这一次云天阁推出的世 界美食自由行活动中, 海鲜将作 为主角之一隆重登场.每周

一、 周

三、 周四和周日的晚上, 这里 都会举行海鲜美食百汇:海鲜 沙拉、 海鲜比萨、 海鲜烧烤等等 各种以海鲜为原料制作的各种 美食. 此外, 恰逢这些天来云天 阁的老饕们,还能尝到独具风 味的蒙古铁板烧. 自由行第二站: 东南亚美食经典 说起东南亚美食, 你会想到 什么? 咖喱, 菠萝饭, 抑或是椰子 杂菜? 如果对东南亚风味特别喜 好,那么每个星期二就是你的 "欢乐时光" .马来西亚的椰浆 饭、 新加坡的海鲜面汤、 印度甩 饼, 还有特色甜点么么喳喳…… 这些都将会被摆上云天阁的自 助餐桌.至于是去新加坡转转, 还是在泰国逗留, 这场自由行就 交给你的味蕾去实现. 自由行第三站: 大多数菜肴和龙虾有关 既然是美食自由行,入场 即意味着踏上旅程.每个周五 晚上是龙虾大宴, 这一晚, 龙虾 即是你旅途中的主角.听云天 阁餐厅的行政总厨彭师傅介 绍, 从冷菜到热菜, 从面条到比 萨, 或烤或煎或生吃, 当天绝大 多数菜肴都和龙虾有关,名副 其实的龙虾大宴. 自由行第四站: B B Q疯狂之夜 一两个人的晚餐会不会太 过冷清? 周六, 叫上三五知己好 友, 一道赶赴云天阁, 参与热闹 的!!" 疯狂烧烤之夜. 每逢这 一天, 来自欧洲、 美洲、 亚洲的 各种特色烧烤会在现场云集, 新西兰羊排、 澳大利亚烤牛肉、 马来西亚烤肉串,还有特色美 式香肠、 瑞士汉堡.另外, 听云 天阁餐厅的行政总厨彭师傅 说,到时候还会有好吃好玩的 乐乐串,搭配大厨们自己做的 调料, 独一无二. 星期四 责任编辑 朱玫 版式设计 李前芳 美食坊新菜数量持续增长 花生要生吃 大王蛇要卤着吃 周末来巴国布衣, 注定是 来轧闹猛的.加上那才 #$ 元 一份的酸菜鱼 (水煮鱼) , 排队 等翻桌是难免的了. 幸好等候 的位置就在他家的展示台旁 边, 墙上挂的, 还有桌上摆的, 都是这星期才推出的新菜. 咽 着口水思考菜单, 等待的时间 也就过得飞快. 纯粹是机缘巧合, 当天一 桌子吃饭的还有两个 "如假包 换" 的成都人, 一个手里还捏 着杭州地图, 一路 "追踪" 刚刚 走过的路.既然都来了杭州, 还不肯放下成都的味道? 这两 成都汉子有自己的解释: 就是 想来看看这里的巴国布衣有 没有把咱有名的成都小吃给 "糟蹋" 了. 冷菜上来了.一道是风味 花生仁, 一道是鸡丝凉面. 杭州 人也喜欢拿花生当下酒菜, 要 么带壳盐水煮,要么就是剥了 壳油里炸,总之吃进嘴里的花 生都是熟的.但是四川人不一 样, 花生都是生着吃, 据说对心 血管有益, 尤其是女人, 还有美 容的作用. 一见这两道菜, 那两成都 汉子就立马来劲了. 一边意犹 未尽, 一边滔滔不绝: "这鸡丝 面可是成都有名的凉菜, 街面 上的小吃摊里都有, 夏天的时 候就打包买回家吃." 翡翠红花蟹和川式大王 蛇都是巴国布衣这星期推出 的重点特色菜.前者要属改 良川菜,因为海鲜在川菜里 头的 "出勤率" 可不高.红花 蟹是从舟山运过来的,红白 相间的蟹壳,搭配青绿色的 莴苣丝, 煞是好看.而说起大 王蛇,似乎已经在杭州饭馆 的餐桌上 "沉寂" 了很长一段 时间.这一回 "东山再起" , 不是印象中的椒盐干炸蛇段了, 而是地道的川菜做法: 先 放在由十多种香料烹制的卤水 里边煮边卤 %& 分钟至 # 个小 时, 然后再加入红椒和大蒜炒, 浓稠的酱汁渗透进丰盈的蛇肉 里, 颇有些嚼劲. 这两道川菜尤 其适合不喜辣的人.

1 8 元的酸菜鱼继续供应 满400元还有特色菜赠送 上一回是 "捡" 了一碗 #' 元 的酸菜鱼, 足足有两斤重, 让一 桌子的饕餮们乐得笑歪了嘴. 这 一次,酸菜鱼换作了水煮鱼, 不 过价格依旧不变, 更让大家觉得 落胃的是, 前面提到的那盆川式 大王蛇是白吃吃的. 当然,可以白吃吃的菜, 不 只有这一道,还有翡翠红花蟹、 刺身牦牛肉、 家常海参、 布衣大 鱼头、 香辣小龙虾、 金沙排骨、 豆 腐鲫鱼.只要当晚消费满 (&& 元, 都有这个抽奖机会, 而且百 分之百有奖. 至于你能尝到的是 哪一个, 就要看你的手气了. 还要多说几句的是豆腐鲫鱼 和凤冠. 据说豆腐鲫鱼还是一道中 国名菜, 听着名字熟悉, 但端上桌 一看, 才发现和杭州人印象中的豆 腐鲫鱼完全颠覆. 豆腐是店家自己 磨的老豆腐, 鲫鱼约莫只有两手指 粗大小,用豆瓣酱熬成的汁做汤 水, 鲜中带辣. 尤其是豆腐, 能吃出 鲫鱼的香味.而凤冠, 对于善于尝 鲜的杭州人来讲,也值得一试, 那 公鸡的鸡冠入菜, 会是什么味?自 己去巴国布衣尝尝吧. 美食坊提醒: 自即日起, 巴国 布衣美食节活动正在热闹进行. 除了继续供应 元两斤重的酸 菜鱼和水煮鱼之外,巴国布衣还 推出了消费满 元 (酒水饮料 除外) 送特色菜的抽奖活动. 晚上 点之后入座的读者,还有免费 啤酒赠送. 另外, 满送的活动也将继续进行. 巴国布衣 地址: 杭州解放路

3 2 号订座

电话:0571―87048888尝尝新菜 试试手气 八道特色菜这周让你免费尝 一个星期 四种选择 世贸云天阁邀你世界美食自由行 文/朱玫每逢周末,总是一帮子饕餮老友寻理由出来一道吃吃喝喝的 日子. 至于过程是不是尽兴, 似乎完全取决于大家在出发前商定的 饕餮地点. 规矩很简单: 一人提议, 众人表决, 且始终贯彻少数服从 多数的原则.一旦定了目标, 便呼啦啦地一群人往目的地赶. 上上个星期, 大家 F B (编者注: 意为 "腐败" ) 的地点在巴国 布衣, 不但吃得蛮落胃, 还捡了个大便宜―― ―一大碗两斤重的酸 菜鱼, 只要

1 8 元钱.没料到的是, 上周末通过两轮举手表决之 后, 吃饭的地点还是回到了巴国布衣.据 "饕餮先锋" 们 "打探" , 这一次, 不单是为了那

1 8 元的两斤酸菜鱼, 除了持续增长的新 菜, 运气好的话, 还能免费吃到诸如川式大王蛇、 翡翠红花蟹、 刺 身牦牛肉等

8 道特色菜. 美食坊提醒: 世贸云天阁世界美食自由行活动自即日起至 月 日结束, 除了有世界各地美 味佳肴之外, 现场还有软饮和本地啤酒无限畅饮, 哈根达斯无限量供应, 以及进口葡 萄酒特惠价推广.成人每位 元 (另加 )*+服务费, 身高 #,- 米以下儿童半价) . 订座

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1 5 地址: 杭州曙光路

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2 号月#" 日到 $% 日!和谐人居装饰博览会将在杭州浙江展 览馆和武林广场隆重举办!这是一次由杭州市装饰装修商会主 办"杭州市机电设备商会协办的行业盛会!是装修户自己的节 日# 和谐人居装饰博览会的主题非常明确!让广大的装修业主 通过博览会享受真正的实惠!博览会将奉献给消费者一顿既丰 盛又实惠的家装$满汉全席%# 建材馆中馆系列展销会你方唱罢我登场 此次和谐人居装饰博览会共有地板&瓷砖&洁具&橱柜&门业&灯饰&涂料&电气类及环保科技类共九大门类数十个品牌参 与!一些具有鲜明特色的专业建材市场!在展场内设立专馆!把 显示其市场特色的品牌产品予以集中展示! 在主展会浙江展览 馆内!设有三新'名品橱柜馆&安琪儿'缤纷灯饰馆&金迪'精致门 业馆&杭陶 &' 号名品'时尚卫陶馆&知名地板馆与环保油漆专卖 区# 博览会还有五大系列主题展销会! 溢彩'安琪儿赏灯品灯 会!杭陶 (' 号名品'瓷尚风行展销会!三新'橱柜精品展评会!金迪'集成门业特别推广会!知名地板冰价抢购节等# 各类融合国际流行趋势的建材用品都将在博览会现场得到 展示!让您不用满杭州地跑!就可以一次性挑选到家庭装修所需 的大部分建材商品# 首推特供产品凭卡消费名品地板 ( 元(片在展会上买东西很实惠!这理儿大家都知道!但究竟实惠到 什么程度( 为了让消费者得到真正的实惠!本次博览会首次推出 了博览会特供商品! 特供商品的价格都是成本价甚至低于成本 价销售!但数量有限!为此!主办方特制作了 "'' 张消费金卡!所 有特供商品凭卡消费# 想要买建材的消费者!赶紧打个电话到组 委会报名! 或是于今天下午 ( 点到晚上 ) 点在浙江展览馆南大 门入口处领金卡!随卡赠送的还有博览会特刊!会是您逛博览会 的优秀指南# 部分特供产品如下 欧林地板推出 ( 元(片的强化地板!* 元&片的实木地板) 德尔地板紫松木原价 &') 元!特供价 &) 元+平方) 亚细亚瓷砖原价 ,& 元+片!特供价 "-" 元+片) 樵东瓷砖特供价 ( 元+片) 宝路卫浴六件套!原价 ((.)$ 元+套!特供价 $**) 元+套) 恒洁卫浴座便器原价 &)/' 元!特供价 "$' 元) 金迪多款门原价 &.)' 元+套!特供价 %'' 元+套) 索菲特橱柜特供价 .,)' 元) 诺克斯橱柜全新样品特供 , 折起售) 澳克士照明 $0 白光节能灯原价 % 元!特供价 & 元) 胜龙台灯 $$/' 原价 *' 元!特供价 ,/ 元) 欧陆古典吊灯原价 ,/)' 元!特供价 &")) 元) 名设计师 家公司打造您的魅力新居 您家要是尚待装修! 不妨来博览会找家装公司咨询咨询 吧!在主展会展览馆 内设有高端设计馆!集 合了锦绣世家&立 景装饰&南 鸿上品设计&"* 秒设计&天 问设计&和 雅设计和萧视设计七家杭州优秀的高端设计机构# 在另一主展会武林广 场!更有近 ,' 家杭州 优秀装饰企业集体亮相!这 些家装饰公司分别是九鼎&中 冠 &南 鸿 &国 盛 &亚 加 &城 建 &康 盛 &易 圣 &东 田&万和&安鑫&龙发&中博&华辰&百福百益&腾龙&浙大&万利& 美院&业之峰&逸伦&艺源&圣都&卓远*排名不分先后+, 每家企 业都将派出一流的设计团队! 配备最强的施工队伍!,'' 百名 优秀的室内设计师! 联合杭州市装饰装修商会新近评选出的 施工专家$装饰新鲁班%!为你的新家量身打造!做出优质的精 品工程, 都市装潢 都市快报广告部主办 专栏主持人1叶青 电话1)"'"&$/&2 明天和谐人居装饰博览会隆重开幕