PDF《科别：生物科》

二、照片 3)、单以十字铝箔以胶带固定(插图三)、以铝箔将半片叶片完全包覆(插 图四).上述三种都可行.而经本组夥伴讨论后,本实验采取第一种方式,唯有包覆时须 注意叶片背面也需完全包覆,以免干扰结果. 插图

(二) 插图

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(四) 3.研究比较终日阳光普照下或阴凉不直接照光的叶片实验结果有无明显差异. 4.探讨叶片本身对本实验结果之影响.叶片本身具有角质层及毛状物,在软化时,有些植物 需要极长的时间,甚至有些叶片无论煮多久,都无动於衷,这样就是不适用的材料. 5.软化过程注意事项:软化过程也是造成褪色成功与否的一个关键步骤,叶片角质层较厚、 硬度较硬的植物,其软化时间需要较长,甚至可以在软化过程中,加入

5 克( 每250 毫 升水)的盐巴,能够使软化过程更快速. 6.课文内容中实验设计时,利用酒精隔水加热叶片,以褪去叶片中的叶绿素,但是原设计以 酒精灯加热极具危险性,极待改良.本实验设计则改良为利用『电茶壶』作为加热工具, 如插图五

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(五) ,以铁丝将 50ml 烧杯固定於壶口,壶内装水至烧杯距底部

1 4 深处,如插图六所示,而且 随时可加热或断电,避免过热.如果实验之叶片数量较大,也可改用 500ml 烧杯,壶内装水 至烧杯距底部

1 4 深处,如照片

4、7(插图七)所示,直接利用壶中水的浮力加以支撑,隔 水加热,非常安全.需叮咛的是,实验进行中必须随时注意避免滚烫的热水由壶边溢出. 插图

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(七) 7.酒精褪色过程定性化.一般而言,加热时间由

2 分钟?10 分钟不等,而角质层较厚、硬度 较硬的叶片种类需较长的加热时间,方能使酒精将叶片中的叶绿素褪去,甚至连同种植物 的叶片也需依照老叶及嫩叶来分褪色时间.同一时间,加热的叶片数量与酒精份量,也会 影响褪色结果,最好加热至叶片褪至淡黄色最佳.以本实验为例,使用 500ml 大烧杯,每 次加热时,叶片数量控制在少於六片左右且酒精使用量以盖过叶片之效果为最佳.

6 8.研究探讨碘液浓度与最佳染色结果的相关性.本实验刚开始进行时,无论如何实验,染色 成功率几乎等於零.询问生物老师的实际经验,似乎染色效果并不理想,成功率不到 10%. 原来部分老师为节省碘液用量,将原实验室之碘液,历经几年一再被稀释后才使用,所以 实验结果便愈来愈差.直到实验室的陈年碘液用完,买进新的稀碘液(100%),稀释成

50 %,染色实验才开始成功.因此,推测碘液浓度对染色结果有其绝对的影响.

(二)、调查校园内的各种植物,以寻找最适合 的实验材料: 以本校校园植物为主要使用材料共十六种,观察叶片外观及特徵,记录各种叶片所需之 软化时间、褪色时间、漂洗时间及碘液染色时间(照片

6、8),以寻求最适合的实验材料. 根狙芯拷峁允,如表

(一)所示(照片 9?13),所采集的十六种植物中,以桑树 (照片 9)、矮牵牛、美女樱、一串红、向日葵、大叶桉、金鱼草,所需的软化时间最短, 约需 1?3 分钟,其他种类约需 5?10 分钟.桑树、一串红、大叶桉所需褪色时间最短,约需 5?10 分钟,而榕树、矮牵牛、美人树,则需要长达 20?30 分钟,且褪色成淡黄色的效果很 差. 碘液染色变色时间,最短、效果最佳的植物有桑树、大理花、一串红最好,其次是向日 葵、樟树(照片 10)、大叶桉(照片 11).染色后淀粉反应(变色效果)最佳的依序有桑树、 大理花(照片 12)、一串红、向日葵(照片 13)、大叶桉、玫瑰(照片 10). 综合各项结果挑选出六种植物有大理花、向日葵、玫瑰、大叶桉、桑树、一串红,来进 行下一阶段的实验.(注:后........