PDF《是最好的药物》

而鸡鸭鱼肉、 五谷杂 粮是酸性食物.为什么我们说要搞好 饮食搭配, 注意膳食平衡, 就是身体里 要保持酸碱平衡. 问: 我妈腰腿疼很厉害, 请问赵教 授有好的食疗方法吗? 答: 现在好多老年人腰腿疼, 有一 个很简单的食疗方法,就是每天早晚 各吃两个生栗子. 怎么吃呢? 这个很有 讲究,就是要把这个栗子放到嘴里仔 细地嚼, 玩命地嚼, 把它嚼成浆, 然后 再咽下去,你就能够有效地解决腰腿 疼. 问: 中医说胃喜暖, 酸奶对肠胃有 益, 可酸奶是冰的, 特别是冬天很冰, 脾胃虚的人, 冬天能不能喝酸奶? 答: 食宜暖, 因为胃喜暖, 吃东西 温度要高一点.酸奶放

4 ℃储存就可 以了, 喝以前放在热水里温一温, 这是 完全允许的.我们喝酸奶的目的就是 获得益生菌,这种菌对我们的肠道健 康非常好.北京的百岁老人肠道里的 益生菌非常多,所以我们要适当喝酸 奶. 问:经常吃稀饭对胃是有利还是 不利? 答: 当然有利了.中医说 粥饭为 世间第一补人之物, 贫人患虚症, 以浓 米汤代参汤, 每收奇........