PDF《姻山东瀚霖生物技术有限公司协办 2015 年12 月29 日星》

100 亿元以上的大型 企业集团

4 家,产品质量及安全水平也在不断提 高, 产品标准已与国际接轨. 不仅如此,发酵行业资源综合利用水平也在 逐步提升, 节能减排取得显著成效. 以柠檬酸为例, 平均粮耗从

2011 年的 1.86 吨/吨降低到

2014 年的1.78 吨/吨;

平均汽耗从

2011 年的 4.29 吨/吨减少到

2014 年的 3.15 吨/吨, 下降幅度明显. 机遇与挑战并存 我国生物发酵产业虽然得到了快速发展, 取 得很多喜人的成绩, 但仍存在着一些突出的问题和 制约因素. 首先, 市场需求和产能矛盾突出, 产业结构仍 需完善. 一方面大宗生物发酵产品所占比重依然偏 高, 产能结构性过剩, 产业链单一;

与之相反, 高附 加值产品数量少、 品质低, 产品应用技术发展相对 缓慢, 产品应用推广力度不够, 未形成完整的生物 发酵产业链条. 另外, 影响我国发酵工业整体快速、 稳定发展 的重要因素之一是一些共性技术、 工艺和装备上的 制约,虽然我国发酵技术已经取得了显著进展, 少 数大宗发酵产品已经达到国际先进水平, 但影响产 业发展的核心技术水平与国外仍具有一定的差距. 不仅如此, 受国家政策影响, 生物发酵产品生 产的主要原料―― ―玉米的价格一直居高不下, 导致 企业生产成本持续增加, 利润空间不断被挤压.而 随着国家对环境保护、 资源能源消耗的要求越来越 严格, 环保投入持续增加, 这些生产要素的双重作 用, 使得企业发展压力不断加大. 不过,随着生物科技的进步及其向工业领域 的快速渗透, 一个全球性的产业革命正在朝着生物 经济发展, 世界各主要经济强国都把生物制造作为 抢占未来生物经济竞争的制高点. 作为我国战略性新兴产业,生物发酵产业也 将在 十三五 发展过程中面临许多机遇. 其主要表 现在: 第一, 国家政策的持续支持, 为产业发展创造 良好的外部环境;

第二, 资本市场对生物发酵产业 的高度关注, 增强了可持续发展的动力;

第三, 消费 市场需求变化给生物发酵产业发展带来生机. 十三五 力求新突破 十三五 中国生物发酵产业的指导思想将以 市场需求为导向, 以技术和管理创新为动力, 以绿 色化、 个性化、 高端化为突破口, 进一步调整产业结 构, 强化并完善产业链条, 发展具有核心竞争力的 大宗和新兴生物发酵产品;

大力发展具有自主知识 产权产品, 打造世界级知名品牌;

推动行业内兼并 重组,积极培育抗风险能力强的大型企业集团;

加 快集聚效应突出的生物发酵产业基地建设;

实施走 出去战略,全面提升企业和产品的国际竞争能力, 努力实现生物发酵产业的中国梦. 到2020 年, 生物发酵产业力争实现总产量达

3800 万吨, 年均增长率达 8%左右, 总产值达

4500 亿元以上;

推动企业兼并、 重组, 实现资源向优势企 业集中, 形成一批具有国际竞争力的大企业、 大集 团.到2020 年, 培育

10 家以上总资产超过

100 亿 元的骨干企业;

研究开发投入占销售收入的比重明 显提高, 形成一批具有自主知识产权、 年销售额超 过10 亿元的生物技术产品. 到2020 年,在现有基础上实现单位产品耗水 量降低 15%, 能耗降低 10%, 污染物产生量减少 15% 以上,排放量降低 10%以上;

制修订各类标准

30 项, 产品标准覆盖率达到 60%以上;