PDF《陕西省市场监督管理局》

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1 - 陕西省市场监督管理局 通告陕市监通告〔2019〕23 号 陕西省市场监督管理局 关于

49 批次食品合格的通告 (2019 年第

18 期) 近期,陕西省市场监督管理局监督抽检(以下简称抽检)食 用农产品

34 批次、蔬菜制品

5 批次、糕点

5 批次、肉制品

2 批次、茶叶及相关制品

2 批次、炒货食品及坚果制品

1 批次,共6类食品

49 批次样品, 抽样检验项目全部合格.

检验和判定依据为 食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准(详 见附件 1). 特此通告. -

2 - 附件: 1.本次检验项目 2.食品监督抽检合格产品信息 陕西省市场监督管理局

2019 年5月16 日 (公开属性:主动公开) -

3 - 附件

1 本次检验项目

一、食用农产品

(一)抽检依据 抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 (GB 2763-2016)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥 用的食品添加剂品种名单 (第四批) 》 (整顿办函 〔2010〕

50 号) 、 《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第

235 号)、 《兽药地方标准废止目录》(农业部公告第

560 号)、《食品安 全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》(GB 2707-2016)、《发布 在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙 星4种兽药的决定》 (农业部公告第

2292 号) 、 《豆芽卫生标准》 (GB 22556-2008)、国家食品药品监督管理总局、农业部、国家 卫生和计划生育委员会公告

2015 年第

11 号《关于豆芽生产过程 中禁止使用 6-苄基腺嘌呤等物质的公告》等标准及文件要求.

(二)抽检项目 1.猪肉抽检项目包括挥发性盐基氮、克伦特罗、沙丁胺醇、 莱克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋-4-喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、 多西环素(强力霉素)、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和 计)、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、氯丙嗪、磺 胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、喹乙醇代谢物、利 巴韦林. 2.牛肉抽检项目包括挥发性盐基氮、克伦特罗、沙丁胺醇、 莱克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋 喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、 多西环素(强力霉素)、地塞米松、恩诺沙星(以恩诺沙星与环 丙沙星之和计)、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、 林可霉素、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计). 3.羊肉抽检项目包括挥发性盐基氮、铅(以Pb 计)、克伦特 罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代谢物、呋喃 它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯 尼考、土霉素、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、洛 美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、磺胺类(总量)、五 氯酚酸钠(以五氯酚计)、氟甲喹、达氟沙星. 4.猪肝抽检项目包括镉(以Cd 计)、总砷(以As 计)、克 伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、特布他林、呋喃唑酮代谢物、 呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氟苯尼考、多西环 素(强力霉素)、土霉素、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之 和计)、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、磺胺类(总-5-量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计). 5.鸡肉抽检项目包括挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃 它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯 尼考、土霉素、多西环素(强力霉素)、四环素、金霉素、恩诺 沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、洛美沙星、培氟沙星、 氧氟沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠 (以五氯酚计)、替米考星、尼卡巴嗪残留标志物、金刚烷胺、 金刚乙胺、利巴韦林、甲硝唑. 6.鸭肉抽检项目包括挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃 它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯 尼考、土霉素、多西环素(强力霉素)、四环素、金霉素、恩诺 沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、洛美沙星、培氟沙星、 氧氟沙星、诺氟沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚 计). 7.鸡肝抽检项目包括总汞(以Hg 计)、总砷(以As 计)、 铬(以Cr 计)、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代 谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉素、氟苯尼考、洛美沙星、培氟沙 星、氧氟沙星、诺氟沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、替米考 星、金刚烷胺、金刚乙胺、利巴韦林. 8.其他禽副产品抽检项目包括铬(以Cr 计)、呋喃唑酮代谢 物、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、氯霉 素、洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星、五氯酚酸钠(以-6-五氯酚计) 9.海水鱼抽检项目包括挥发性盐基氮、 组胺、 镉 (以 Cd 计) 、 孔雀石绿、氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋 喃它酮代谢物、 呋喃西林代谢物、 呋喃妥因代谢物、 恩诺沙星 (以 恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、 诺氟沙星、四环素、金霉素、土霉素、磺胺类(总量)、地西泮、 甲硝唑、地美硝唑、洛硝哒唑、羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑、 五氯酚酸钠(以五氯酚计). 10.淡水鱼抽检项目包括镉(以Cd 计)、孔雀石绿、氯霉素、 甲砜霉素、氟苯尼考、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃 西林代谢物、呋喃妥因代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙 星之和计)、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星、诺氟沙星、四环 素、金霉素、土霉素、磺胺类(总量)、地西泮、甲硝唑、地美 硝唑、洛硝哒唑、 羟基甲硝唑、羟甲基甲硝咪唑、 五氯酚酸钠 (以 五氯酚计). 11.豆芽抽检项目包括铅 (以Pb 计) 、 镉 (以 Cd 计) 、 铬 (以 Cr 计)、亚硫酸盐(以SO2 计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯 苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计). 12. 鲜食用菌抽检项目包括铅(以Pb 计)、镉(以Cd 计)、 总汞(以Hg 计)、总砷(以As 计)、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、 二氧化硫残留量. -