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食品网刊 中国食品 我国食品安全国家标准逾1200项 注意啦! 《葡萄酒》国家标准开始征求意见 10类食品添加剂将扩大适用范围 你同意吗? 溴酸盐、浑浊度不符合要求 天津这2批次饮用水遭曝光 婴儿配方奶粉检出不合格 黑龙江一企业被罚14万多 我国计划到2020年建成覆盖全国的重要产品追溯体系 国家食品安全风险评估中心:二f英食安标准仍在研究 记者调查:亚硝酸盐超标早有 案底 随意添加成 行规 国家9部门印发通知 严厉打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传行为 食药监总局:一款婴幼儿谷物辅助食品中检出黄曲霉毒素B1 超标 国内预警 质检总局发布 《2016 年中国进口食品质量安全状况白皮 书》 国务院办公厅关于印发国民营养计划(2017―2030 年) 的通知 国办发〔2017〕60 号 国家食药监总局关于

3 批次特殊膳食食品不合格情况的通告(2017 年第

104 号) 国务院食品安全办等

9 部门关于印发食品、保健食品欺诈和虚假宣 传整治方案的通知 食安办〔2017〕20 号 国际食品 世卫组织:世界

21 亿人无安全家庭饮用水 国外调查发现超市手推车 远脏过厕所门把手 欧盟全面启用蓝鳍金枪鱼电子渔获记录系统 欧盟建议设定谷氨酸盐食品添加剂限额 巴西再曝 问题肉 智利肉制品协会主席吁莫购买 美国加州判定 转基因伴侣 草甘膦致癌 多国官方机构不认同 国际预警 西班牙通报我国出口蜂蜜不合格 意大利通报我国出口年糕检出转基因成分 快讯|澳大利亚通报我国

12 批次食品不合格

2017 年6月中国出口韩国食品违反情况(6 月汇总)

2017 年5月我国食品违反澳大利亚进口食品控制法情况

2017 年7月加拿大 CFIA 强制检查清单内的中国水产品信息(13 日) 食品科技 少吃碳水化合物或增受孕几率 喝咖啡有助延年益寿?研究引质疑 我国科学家攻克韭蛆防治难题 美国研究发现孕期饮酒影响后代健康

1 中国食品 我国食品安全国家标准逾

1200 项 记者从国家卫生计生委10日举办的食品安全宣传周活动上获悉, 我国历时7年建立起现行的食品安全标准体系, 已完成对

5000 项食品标准的清理整合,共审查修改

1293 项标准,发布了

1224 项食品安全国家标准.

目前,我 国各项食品安全国家标准已相当完善,已经形成包括通用标准、产品标准、生产经营规范标准、检验方法标准等四 大类的食品安全国家标准. 这些食品安全标准大致包括

8 个方面,主要有食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、 兽药残留、生物毒素、重金属等物质的限量规定;

食品添加剂的品种、使用范围、用量规定;

食品生产过程的卫生 要求;

与食品安全有关的食品检验方法和规程等. 我国的食品安全标准是按照最严谨的要求建立的,并且在不断地完善中. 国家食品安全风险评估中心研究员 韩军花说,以动物性水产品为例,现在任何一种动物性水产品,都对应这

8 个方面的食品安全标准的严格要求,包 括重金属含量、食品添加剂规定、生产卫生规范等, 食品安全标准与食品安全监测管理,是保证食品安全的前后两 端.我们要对两端都进行严格要求 . 中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示,目前我国是唯一担任国际食品法典委员会食品添加剂、农药残留 两个委员会主持国的发展中国家.牵头制定了非发酵豆制品等