PDF《服务实体 助蛋鸡养殖业转型升级》

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2016 年6月27 日 星期一

4 专题

6 月15 日, 由长江证券荆门营业部 和市畜牧兽医局共同举办的

2016 年度 荆门市蛋鸡养殖行业发展研讨培训班 顺 利开班. 全市

2 万只以上规模蛋鸡场企业 代表、各县 ( 市、区)畜牧兽医局相关负责 人等共

60 余人参加了培训. 国家对蛋鸡行业有什么新政策? 如何 利用蛋鸡行业保险、鸡蛋期货及场外期权 等市场工具指导生产经营?怎样制定套期 保值计划规避市场价格风险?行业资深专 家及长江证券

2 位培训主讲师为学员们 揭开了神秘面纱. 拥有完整生产链条的实体经济主体, 上游连着原料市场, 下游连着销售市场. 原料决定生产成本, 销售则决定收益,只 有双管齐下,上下游一起抓,企业才能获 取最大利润空间,控制原料成本和销售收 益的关键因素就是价格.

2016 年度荆门蛋鸡养殖行业发展研 讨培训班上,养殖户们在交流时纷纷对蛋 鸡养殖上下游行情波动表示担忧.讲课老 师结合养殖户反映的情况分析了蛋鸡行 业的市场行情及走势. 这几年, 蛋鸡市场行情跌宕起伏,

2014 年行情达到历史高价,2015 年后市 场逐波下行,2016 年基本处于微利. 鸡蛋 价格走势可以用 过山车 来形容,鸡蛋一 旦弱势下行, 会导致养殖户亏损面较大, 严重打击养殖户的信心. 蛋鸡养殖关系亿万民众的日常生活, 又关系着农业产业可持续发展,为防止蛋 鸡养殖业三年大波动、每年小波动、养殖 户亏多赚少等局面反复出现,国家主管部 门先后出台了一系列扶持政策,包括对种 鸡企业、规模养殖场补贴等,效果不甚明 显. 如何稳定蛋鸡养殖业发展? 相关专家 提出了借助金融资本市场力量发展蛋鸡 养殖业. 建立和完善鸡蛋期货市场,运用 套期保值功能,把现货交易形式下由养殖 环节单独承担的价格风险,市场化地转化 并分散到社会投资者身上,这对降低蛋鸡 行业风险、 保持蛋鸡业健康发展意义重 大. 鸡蛋期货是如何实现套期保值、规避 风险的呢?期货交易是双方在期货交易所 通过买卖期货合约,并根据合约规定的条 款约定, 在未来某一特定时间和地点,以 某一特定价格买卖某一 特定数量和质量商品的 交易行为. 由于期货交 易具有价格发现和套期 保值转移风险的功能, 期货交易的最终目的并 不是商品所有权的转移, 而是通过买卖期货 合约回避现货价格风险.

2016 年度荆门蛋鸡 养殖行业发展研讨培训 班上, 新华社特约经济 分析师王忠强结合实例 专门就蛋鸡养殖相互保 险和鸡蛋价格保险作了讲解. 对蛋鸡养殖户来说,他们可以根据鸡 蛋期货市场的价格走势,提前合理调整养 殖规模和饲养周期, 以减少经营的盲目 性,锁定销售价格.同时,通过期货交易分 批购进饲料, 可以保障原料稳定供给,提 前锁定采购成本,保证生产经营活动正常 开展. 鸡蛋期货与现货市场相结合,建立 完善的期货市场机制,能为分散鸡蛋市场 风险提供有效途径,并通过 先卖后养 模式, 以及利用期货市场套期保值功能,事 先将价格锁定在相对理想的水平,从而规 避现货价格波动风险,保证收益稳定. 这 就等于给企业穿上了应对市场风云变幻 的 雨衣 . 希望养殖户能够合理、有效地利用 市场工具,发展壮大自身的同时,促进全 市蛋鸡养殖业健康发展,提高行业生产经 营水平,推进产业转型升级. 市畜牧兽医 局负责人说. 记者从市畜牧兽医局了解 到,我市是蛋鸡养殖大市,规模蛋鸡存笼 量居全省第四位.