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5 - 建设项目基本情况 表1项目名称 重庆顿恒餐饮管理有限公司巴南区食品加工项目 建设单位 重庆顿恒餐饮管理有限公司 法人代表 何小峰 联系人 何晓军 联系电话

18983390821 邮政编码

401320 通讯地址 巴南区界石镇石佛路

8 号附

18 建设地点 巴南区界石镇石佛路

8 号附

18 立项审批部门 / 批准文号 / 建设性质 新建改扩建技改 行业类别

152 饮料制造、143 方便食品 制造 总投资

3600 万元 环保投资 11.

0 万元 投资比例 0.3% 占地面积

865 m2 房屋建筑面积 2587.26m2 评价经费 /万元 年能耗情况 煤 /万 t 电 万度 油/t天然气 万/m3 用水 情况 (万t) 分类 年用水量 年新鲜用水量 年重复用水量 生产用水 4.0172 0.8972 3.12 生活及其 他用水 0.09 0.09

0 合计 4.1072 0.9872 3.12 工程内容及规模 1.1 项目由来 重庆顿恒餐饮管理有限公司是一家专注于饮品开发、制作和小食品生产加工以及经 营为一体的综合型服务有限公司.拟购买重庆耐德环境装备工业园项目建设开发有限公 司和重庆耐德山花特种有限责任公司联合开发的 重庆耐德环境装备工业园―金工坊标 准厂房 的11#楼、12#楼, 重庆耐德环境装备工业园―金工坊标准厂房项目 已于

2014 年12 月取得重庆市巴南区环保局的环评批复文件(渝(巴)环准[2014]76 号文) . 重庆顿恒餐饮管理有限公司拟投资

3600 万元新建面粉制品生产线

1 条、果汁生产 线1条、罐装生产线

1 条、固体饮料调配生产线

1 条,年产鲜榨水果原汁 243t/a、调配 果汁饮料

3000 t、果茶饮料

3000 t、固体饮料

8000 t、手抓饼面皮

4500 t、芋圆粉圆 300t、 茶叶分装

25 t、副产品果皮

120 t. -

6 - 续表

1 根据

2010 年12 月后勤工程学院环境保护科学研究所编制的 《重庆花溪工业园区 界石组团工业区规划环境影响报告书》 ,对工业区的规划产业定位为:以金属加工机 械制造为基础,同时兼顾发展电子信息行业、食品加工、造纸与纸产品制造.2011 年3月,重庆市环保局以渝环[2011]189 号文对规划环评进行了批复,审查意见认为:由 于花溪河钟家咀至关滩河段化学需氧量、生化需氧量、氨氮、总磷、粪大肠菌群均超 过《地表水环境质量》 (GB3838-2002)V 类水质标准,目前已无环境容量,该工业区 不宜规划建设食品加工、制浆造纸等水污染较重的产业.根据

2017 年1月重庆大学 编制的《重庆花溪工业园区界石组团工业区规划跟踪环境影响报告书》及《重庆市环 境保护局关于花溪工业园区界石组团工业区规划跟踪环境影响报告书审查意见的函》 (渝环函[2017]48 号) ,考虑原规划环评审查意见中花溪河容量问题,园区主导产业 布局中取消了食品加工行业,主导产业定位调整为:主要发展电子信息产业(含ICT 平板显示、数码电子、汽车电子、消费类电子) 、金属加工与制造,兼顾生产性服务 与总部经济产业、造纸与纸产品制造、轻工业等,但规划跟踪环评及其审查意见中均 未禁止和限制食品加工行业入驻园区, 食品加工行业也不在园区规划的环境准入负面 清单内. 鉴于原规划环评审查意见中由于考虑花溪河环境容量问题,建议该工业区不宜 规划建设食品加工、制浆造纸等水污染较重的产业,重庆耐德环境装备工业园项目 建设开发有限公司委托重庆吉麟科技发展有限公司对拟建项目进入金工坊标准厂房 进行了环境可行性分析论证,编制完成了《重庆顿恒餐饮管理有限公司、重庆市十 五载食品有限公司食品加工项目进入界石工业园区耐德金工坊标准厂房环境可行性 报告》,论证报告分析认为: 一是,经过近年来重庆市政府、巴南区政府和巴南 区环保局对花溪河的综合整治工作,尤其是新建界石污水处理厂等环保工程,目前 花溪河的水环境质量得到了有效改善,满足《地表水环境质量标准》(GB3838-2002) Ⅴ类水域标准,具有一定环境容量;

二是,拟引进的两家食品公司不属于兽禽屠宰 加工、有发酵工艺的酒饮料加工、有发酵工艺的调味品制造、原糖生产等水污染较 重的行业,属于食品深加工行业,用排水量均较小,水污染因子简单,因此,不属 于原规划环评审查意见中的水污染较严重的食品加工行业;

三是,重庆耐德环境装 -

7 - 续表

1 备工业园项目建设开发有限公司为金工坊标准厂房建设了配套生产废水和生活污水 处理设施,废水处理规模和处理工艺能够满足《污水综合排放标准》(GB8918- 1996)三级排放标准要求,处理后的废水接入市政污水管网,经界石污水处理厂进 行深度处理达《城镇污水处理厂污染物排放标准》(GB18918-2002)一级 A 标准后 排入花溪河,不会对污水处理厂负荷产生冲击影响.四是,根据两家食品加工企业 废水排放的主要污染因子对花溪水质影响预测结果,表明废水经界石污水处理厂处 理达标后排入花溪河,对花溪河下游水质影响很小,基本不增加花溪河污染负荷, 花溪河水质仍然能够满足《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅴ类水域标 准.五是,拟建项目符合《产业结构调整指导目录(2011 年本)(修正)》、《重 庆市工业项目环境准入规定(修订)》([2012]142 号)、《重庆市产业投资准入工 作手册》、重庆花溪工业园区界石组团工业区规划要求等国家及重庆市相关法律法 规及政策要求,符合《食品企业通用卫生规范》(GB14881-2013)相关要求.因此,拟建项目在采取污染防治设施保证各项污染物达标排放的条件下,对周边环境 影响较小,选址合理可行.

2018 年9月11 日,重庆耐德环境装备工业园项目建设开发有限公司组织专家 在巴南经济园区管委会会议室组织召开了《重庆顿恒餐饮管理有限公司、重庆市十 五载食品有限公司食品加工项目进入界石工业园区耐德金工坊标准厂房环境可行性 分析报告》技术咨询会,与会专家经过认真讨论和审议,形成技术咨询意见如下: 分析报告结论总体可信,建议完善以下内容:

1、进一步分析项目进入巴南区界石 组团工业区以及入驻金工坊标准厂房的必要性;

2、从产业发展角度分析项目进入金 工坊标准厂房的合理性;

3、在开展项目环评时,应进一步摸清环境质量现状,并充 分论证项目建设的环境可行性. 本项目在开展环境影响评价工作中,已按照技术咨询会专家意见充分分析了项 目入驻金工坊标准厂房的必要性和合理性,并委托了重庆厦美环保科技有限公司对 项目所在地的环境空气质量现状和声环境质量现状进行了实测,监测结果均满足相 应的环境质量标准要求,有一定的环境容量. -

8 - 续表

1 根据《中华人民共和国环境保护法》 、 《中华人民共和国环境影响评价法》和中华 人民共和国国务院令第

253 号《建设项目环境保护管理条例》该项目应进行环境影响 评价,根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》中第四项 酒、饮料制造业 , 果 菜汁类及其他软饮料制造 行业除单纯调制外的,均应编制环境影响报告表.因此, 重庆顿恒餐饮管理有限公司委托重庆吉麟科技发展有限公司承担该项目环境影响报 告表的编制工作.接受委托后,我公司技术人员进行了实地踏勘、资料收集等工作, 在此基础上,遵循国家和地方的环境保护法律法规标准,编制完成了该项目的环境影 响报告表. 1.2 项目建设的必要性和合理性

2010 年重庆市花溪工业园区界石组团原规划设计了食品加工区面积 16.98 hm2 , 主要是考虑巴南区农业资源丰富,食品产业则可依托巴南区农业资源的天然优势,并 进一步开发农副产品附加值,巴南区不仅拥有农业资源特色,还具备区域优势,其与 主城九区之间的便捷交通保证了主城周边居民对方便食品的日常需求, 由于当时花溪 河水质污染较重,规划中延缓了食品深加工产业的集中布置. 巴南区一直以来以食品加工行业为巴南区的重要产业支柱,经过多年的发展,形 成以重茶集团、天润食品公司、长富食品公司、结义食品公司等食品加工企业为主的 食品加工产业链,对带动周边农业发展,提高当地农民收入,增加了附近居民的就业 机会具有积极的推动作用,因此,培育和壮大巴南区食品加工产业是巴南区社会经济 发展的必然要求. 根据调查,目前巴南区无专门的食品加工产业的工业园区,食品加工企业多分散 在综合性的工业园区内, 本次界石组团拟引进的重庆顿恒餐饮管理有限公司果汁加工 所用原料柠檬和橙子在巴南区有成熟的种植基地, 重庆市十五载食品有限公司火锅底 料生产所用原料是巴南区特色的辣椒、花椒和山胡椒(木姜子)等香辛料,以上企业 所需原料在巴南区来源丰富,交通运输方便,项目的实施对带动巴南区周边,特别是 界石、南彭等区域农业发展具........