PDF《ICS 03.200》

ICS 03.

200 A

12 LB 中华人民共和国旅游行业标准LB/T 064―2017 文化主题旅游饭店基本要求与评价 Basic requirements and rating for cultural theme hotel

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01 实施 中华人民共和国国家旅游局 发布LB/T 064―2017 I 前??言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的起草规则编制. 本标准由国家旅游局提出. 本标准由全国旅游标准化技术委员会(SAC/TC 210)归口. 本标准起草单位:国家旅游局监督管理司、四川省旅游发展委员会、四川省旅游饭店行业协会、四 川大学旅游学院、成都西藏饭店. 本标准主要起草人:李原、刘克智、唐兵、吴大伟、刘瀛、周鲲、杨健、陈加林、吕志军、王燕林、 姚界平、邹健、李艺、鲍小伟、安茂成、陈蓉、邹敏. LB/T 064―2017

1 文化主题旅游饭店基本要求与评价

1 范围 本标准规定了文化主题旅游饭店的术语和定义、基本原则、等级与标识、等级评定基本条件及等级 划分条件. 本标准适用于要求创建文化主题旅游饭店的住宿企业.

2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的. 凡是注日期的引用文件, 仅所注日期的版本适用于本文 件.凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件. GB/T

14308 旅游饭店星级的划分与评定 LB/T

007 绿色旅游饭店

3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件. 3.1 文化主题 cultural theme 依托某种地域、历史、民族文化的基本要素,通过创意加工所形成的能够展示某种文化独特魅力的 思想内核. 3.2 文化主题旅游饭店 cultural theme hotel 以某一文化主题(见3.1)为中心思想,在设计、建造、经营管理与服务环节中能够提供独特消费 体验的旅游饭店. 3.3 文化主题符号 cultural theme symbol 依据某一文化主题(见3.1)特点提炼形成的创意性符号. 3.4 文化主题产品 cultural theme product 围绕某一文化主题(见3.1)特点所提供的服务项目和特色商品. 3.5 LB/T 064―2017

2 文化主题活动 cultural theme event 围绕某一文化主题(见3.1)特点提供的文化性、参与性和体验性的活动项目. 3.6 文化主题氛围 cultural theme atmosphere 依据某一文化主题(见3.1)所营造出的饭店独特情调和气氛.

4 基本要求 4.1 传承发展要求 应深入挖掘文化主题的丰富内涵,通过体验感受,在饭店中展示中华文化的独特魅力,传承和弘扬 优秀文化. 4.2 独特创意要求 应本着创新的精神,在饭店设计建设、经营管理与服务等环节突出文化主题,赋予产品更独特的体 验价值,满足宾客多元化需求. 4.3 舒适安全要求 应遵循饭店建设、服务与管理的基本规律,满足顾客消费舒适性要求,强化安全保障,提升 服务品质. 4.4 系统协调要求 应关注饭店内外环境及硬软件建设的系统性, 风格统一, 整体协调, 提升饭店及所在区域旅游形象.

5 等级与标识 文化主题旅游饭店分为金鼎级和银鼎级两个等级.金鼎级为高等级,银鼎级为普通等级.等级越高 表示接待设施与服务品质越高.

6 等级评定基本条件 6.1 饭店建筑、附属设施、服务项目和运行管理在安全、消防、卫生、文物保护、环境保护等方面应符 合国家相关要求. 6.2 饭店应正式开业一年以上. 6.3 客房数应不少于

15 间(套). 6.4 近三年内未发生重大及重大以上安全责任事故. 6.5 经营者应定期向旅游主管部门报送统计调查资料,及时向相关部门上报突发事件等信息.