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3 ,但因餐饮生产过程中 产生的油烟浓度低,所以,油烟净化设备入口浓度低而导致设备去除率不能满足要求,从控制污染角度, 少排污应予鼓励,达标排放即符合环保要求. 表1-

1 辽宁省餐饮油烟相关现行规范性文件列表 现行规范性文件名 标准号 《饮食业油烟排放标准(试行) 》 GB18483-2001 《饮食业环境保护技术规范》 HJ554-2010 《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范(试行) 》 HJ/T 62-2001 1.3 餐饮油烟治理现状 1.3.1 信访投诉 大部分餐饮服务企业位于人口密集度高的生活区或商业区,一直以来是居民投诉的焦点.据统计,我省2014 年沈阳市中心城区的餐饮投诉占比为 30%,扰民问题依次为噪声、油烟和气味,其中,被投诉的企 业多为小型,主要投诉类型为中餐,尤其是产生刺激性气味的川、湘菜系及烧烤. 1.3.2 地区差异大 在对餐饮业油烟净化设备现场检........