编辑: 丑伊 2013-06-13

1 , 广州市焙之乐食品有限公司 , 广州市黄埔区企岭北大街2号 , 东莞市南城易兴食品经营部 , 东莞市南城区宏远副食品综合市场C1座后10号铺 , 新鲜蛋糕 , 散装称重 , / ,

42666 , 脱氢乙酸及其钠盐‖3.03g/kg‖≤0.5g/kg;

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和‖6.2‖≤1.0;

菌落总数‖31000,30000,30000,7200,31000CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g , 糕点 , 2017年第3期总98期 , 2017.02.23 , 广东/省抽 , 当地监管部门核实为假冒产品 GDSC16009911363 ,

2 , 广州市焙之乐食品有限公司 , 广州市黄埔区企岭北大街2号 , 东莞市南城易兴食品经营部 , 东莞市南城区宏远副食品综合市场C1座后10号铺 , 手式新鲜面包 , 散装称重 , / ,

42666 , 酸价‖58mg/g‖≤5.0mg/g;

霉菌‖250cfu/g‖≤150.0cfu/g , 糕点 , 2017年第3期总98期 , 2017.02.23 , 广东/省抽 , 当地监管部门核实为假冒产品 GDSC16009911407 ,

3 , 宁晋县小六食品厂 , 宁晋县北河庄镇西沙良村 , 蓬江区誉昌购销部 , 江门市水产冻品副食批发市场内E

1、2号 , 小六麻花(油炸类糕点) , 220克/袋 , 图案+jinsimi ,

42631 , 酸价‖9.6mg/g‖≤5mg/g , 糕点 , 2017年第3期总98期 , 2017.02.23 , 广东/省抽 , GC1644286214 ,

4 , 东莞市微笑食品有限公司 , 东莞市常平镇黄泥塘村工业区 , 东莞市常平万民福百货商场 , 东莞市常平镇土塘村第二工业区新镁路毅兴大厦一层 , 香酥条 , 165克/袋 , ―― , 2016-04-29 , 铝的残留量(以干基计)‖952mg/kg‖≤100mg/kg , 糕点 , 2017年第3期总98期 , 2017.02.23 , 广东/总局国抽 , 当地监管部门核实为假冒产品 GC1644287851 ,

5 , 中山市东升镇福煌食品厂 , 中山市东升镇富民大道80号 , 鹤山市沙坪镇强业商店 , 鹤山市沙坪镇新航路1号之第2-4卡 , 冰绿豆饼(烘烤类糕点) , 散装称重 , 回头佬 ,

42536 , 脱氢乙酸及其钠盐‖0.530g/kg‖≤0.5g/kg;

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和‖1.9‖≤1.0 , 糕点 , 2017年第3期总98期 , 2017.02.23 , 广东/总局国抽 , 当地监管部门核实为假冒产品 GC16440488089 ,

6 , 湖南旺祥达食品有限公司 , 坪塘街道兴丰村乌泥塘组 , 梅州市嘉荣超市有限公司 , 梅州市梅江区三角镇坜明村(万达广场地下1-2层及1-4层) , 素牛排味素食 , 172g/袋 , 泛龙+图案 ,

42621 , 富马酸二甲酯‖25.2mg/kg‖不得添加 , 糕点 , 2017年第3期总98期 , 2017.02.23 , 广东/总局国抽 , 当地监管部门核实为假冒产品 GC16440211586 ,

7 , 聊城市东昌府区亿尔丰食品有限公司 , 山东省聊城市东昌府区闫寺街道办事处闫寺村 , 东莞市百盛百货有限公司 , 东莞市黄江镇鸡啼岗路6号负一楼 , 绿豆糕 , 散装称重 , 亿尔丰 ,

42531 , 过氧化值‖1.6g/100g‖≤0.25g/100g , 糕点 , 2017年第3期总98期 , 2017.02.23 , 广........

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