编辑: 迷音桑 2014-09-25

30、热带果汁、浆果果汁、谷物饮料、本草饮料、茶浓缩液、茶粉、植物蛋白饮料等高附加价值植物饮料的开发生产与加工原料基地建设;

果渣、茶渣等的综合开发与利用 , (1)热带果汁、浆果果汁、谷物饮料等高附加价值饮料属营养健康型饮料,在国内外均占有较大市场份额,其原料主要来源于农产品,产品的开发与生产可拓展农产品深加工范围,提高农产品附加值.(2)鼓励果渣、茶渣等的综合开发与利用既可有效解决环境污染又能提高资源的利用率. 新增条目 ,

31、营养健康型大米、小麦粉(食品专用米、发芽糙米、留胚米、食品专用粉、全麦粉及营养强化产品等)及制品的开发生产;

传统主食工业化生产;

杂粮加工专用设备开发与生产 , (1)谷物消费在我国居民膳食结构中占有非常重要的位置.伴随粮食加工的精细化发展,大米、小麦过度加工,营养成份损失严重.既浪费了粮食资源,也不利于促进粮食的有效利用.因此,应鼓励营养健康型产品的开发生产.(2)我国目前传统主食品工业化水平低,难以保障食品安全、适应城市化建设加快和居民消费水平升级的需求.(3)杂粮加工企业目前普遍规模小,以初级分选加工为主,大部分以原粮出售,鉴于杂粮特有的营养健康功能性优势,应加强杂粮加工专用设备开发. 新增条目 ,

32、粮油加工副产物(稻壳、米糠、麸皮、胚芽、饼粕等)综合利用关键技术开发应用 , 粮油加工后的副产物中含有丰富的营养成分和具有各种生理功效的活性物质,将其综合利用,对提高粮油资源的综合利用率和产品附加值具有重要意义. 新增条目 ,

33、菜籽油生产线:采用膨化、负压蒸发、热能自平衡利用、低消耗蒸汽真空系统等技术,油菜籽主产区日处理油菜籽400吨及以上、吨料溶剂消耗1.5公斤以下(其中西部地区日处理油菜籽200吨及以上、吨料溶剂消耗2公斤)以下;

花生油生产线:花生主产区日处理花生200吨及以上,吨料溶剂消耗2公斤以下;

棉籽油生产线:棉籽产区日处理棉籽300吨及以上,吨料溶剂消耗2公斤以下;

米糠油生产线:采用分散快速膨化,集中制油、精炼技术;

玉米胚芽油生产线;

油茶籽、核桃等木本油料和胡麻、芝麻、葵花籽等小品种油料加工生产线 , (1)根据《国务院关于促进食用植物油产业健康发展保障供给安全的意见》(国发[2008]36号),为提高食用油供给率,加快引导和推进食用油加工业结构调整和升级,优化合理布局,结合各地区资源状况,鼓励主产地区的菜籽、花生、棉籽等油料加工项目,注重规模效益和技术装备的先进性,有利于资源综合利用和环境保护.(2)鼓励发展木本油料和小品种油料,可推动油料品种多元化,增加国内油料的自主供给能力. 新增条目 ,

34、发酵法工艺生产小品种氨基酸(赖氨酸、谷氨酸除外),新型酶制剂(糖化酶、淀粉酶除外)、多元醇、功能性发酵制品(功能性糖类、真菌多糖、功能性红曲、发酵法抗氧化和复合功能配料、活性肽、微生态制剂)等生产 , (1)发酵法工艺生产的氨基酸产品纯度高,废物可综合利用,废水排放少.(2)新型酶制剂和小品种氨基酸在许多重要工业领域起着重要作用.(3)功能性发酵制品技术含量高,在改善国民体质方面具有重要作用. 新增条目 ,

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