XLS《柏联温泉酒店》

贵州黄果树柏联温泉酒店73人招聘一览表 序号 , 单位 , 招聘岗位名称 , 报备编制人数(人) ,,

, 现有人数(人) ,,

, 拟招聘人数(人) ,,

, 岗位职责 , 聘用条件 , 薪资待遇(元) , 用工形式 , 用工期限 ,,

, 中层正职 , 中层副职 , 普通员工 , 中层正职 , 中层副职 , 普通员工 , 中层正职 , 中层副职 , 普通员工 ,,

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,

1 ,,

粗加工厨师 ,,

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1 ,,

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1 , 1.

接受领班分派的工作,按操作标准进行初加工;

2.对原料进行拣剔、洗涤,保证加工原料的清洁卫生;

3.保证原料的营养成分,尽可能先洗后切,减少存放时间,及时送往厨房各需处;

4.操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作;

5.熟悉原料的不同部位的不同用途,注意分割利用,提高切削率;

6.注意下脚料的综合利用,降低食品成本;

7.负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生. , 1.45周岁以下;

2.能吃苦耐劳,身体健康;

3.5年以上工作经验;

4.有厨师证者优先. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

2 ,,

风味餐厨师 ,,

,

1 ,,

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1 ,

1、服从厨师长安排,认真执行食堂各项规章制度;

2、负责食堂风味小吃的正常、及时、充足供应;

3、负责保持小吃特色风味,按照工艺流程及标准做好开餐前的准备工作;

4、熟悉原料的特点、质地,合理的使用原料,精打细算,加强成本核算;

?

5、按照餐厅服务标准、服务程序做好服务工作;

6、认真完成上级交办的其它工作. , 1.45周岁以下;

2.工作积极认真,态度端正,身体健康;

3.5年以上工作经验;

4.持有餐饮技能或相关专业的证书者优先. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

3 ,,

头锅 ,,

,

1 ,,

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1 , 1.监督中厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润;

2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准;

3.检查存货及成品;

4.检查所有食品的准备情况;

5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;

6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜. , 1.45周岁以下;

2.工作积极认真,态度端正,身体健康;

3.2年以上工作经验;

4.持有餐饮技能或相关专业的证书者优先. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

4 ,,

二锅 ,,

,

2 ,,

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2 , 1.根据工作标准、备料单、及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工;

2.参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行;

3.当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态;

4.协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道. , 1.45周岁以下;

2.工作积极认真,态度端正,身体健康;

3.1年以上工作经验;

4.持有餐饮技能或相关专业的证书者优先. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

5 ,,

厨师 ,,

,

1 ,,

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1 , 1.按照合理的方式进行厨房的各项操作;

2.?保证厨房原材料的保质保鲜,合理存放;

3.?保持厨房、卫生间、餐厅的环境卫生,定期清理死角卫生,注意灭鼠灭蚊虫蟑螂;

4.?保持厨具、餐具和桌椅的有序摆放;

5.?每日检查燃气、原材料、调料是否充足,设备是否正常;

6.完成厨师长交代的其他工作. , 1.45周岁以下;

2.工作积极认真,态度端正,身体健康;

3.持有餐饮技能或相关专业的证书者优先. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

6 ,,

点心厨师 ,,

,

2 ,,

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2 , 1.监督点心厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润;

2.负责所有菜品的装备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准;

3.检查存货及成品;

4.检查所有食品的准备情况.5.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识;

6.研究当地餐饮市场,极积开创新菜. , 1.45周岁以下;

2.工作积极认真,态度端正,身体健康;

3.有相关工作经验,熟悉点心制作,有一定创新意识. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

7 ,,

沾板 ,,

,

1 ,,

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1 ,

1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;

2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;

3、负责灶台的卫生清理、正常使用. , 1.45周岁以下;

2.工作积极认真,态度端正,身体健康;

3.刀工精湛,有相关工作经验者优先. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

8 ,,

饼房厨师 ,,

,

1 ,,

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1 , 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品;

2.准备各种果冻和较少的生面;

3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作;

4.确保有足量的面包供应. , 1.45周岁以下;

?2.具有饼房相关管理工作经验;

3.熟悉西式面包制作,有一定的创新意识. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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凉菜厨师 ,,

,

1 ,,

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1 , 1.负责工作区域卫生,厨具保持清洁光亮,定期消毒,使用时生熟分开;

2.根据预订及主管的安排,准备原料及用具;

3.根据标准菜单的要求,将各种凉菜切装成盘;

4.综合利用原材料,减少损耗、降低成本;

5.负责所用厨具、设备的维护保养. , 1.45周岁以下;

?2.具有凉菜厨师相关管理工作经验;

3.熟悉凉菜制作,有一定的创新意识;

4.有相关资格证者优先. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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管事员 ,,

,

3 ,,

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3 , 1.保持本区域的卫生清洁工作;

2.向厨房,餐厅,酒吧提供所需餐具和设备;

3.根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品;

4.按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量;

5.与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通;

, 1.45周岁以下;

2.有相关工作经验.3.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法;

4.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放;

5.有较强的责任心,工作认真踏实. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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前厅接待员 ,,

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3 ,,

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3 , 1.了解上一班的移交事项,并处理;

2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息;

3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;

4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务;

5.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务;

6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方. , 1.35周岁以下;

2.身高160cm以上,中专以上学历;

3.具备良好的服务意识;

4.具备良好的英语听、说、读、写能力;

5.具有良好的团队合作精神和沟通协调能力;

6.具有五星级酒店餐饮、客房、或前厅2年以上相关工作经历;

7.熟练使用前台Opera系统. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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宾客服务员 ,,

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2 ,,

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2 , 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求;

2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理;

3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;

4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益;

5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务;

6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务;

7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续;

8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度;

9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息;

, 1.35周岁以下;

2.中专以上文化程度,懂得英语.3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推广意识和责任感.4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范.5.相貌端正,身体健康. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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司机 ,,

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1 ,,

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1 , 1.安全平稳的驾驶酒店车辆,负责客人的安全,安全准时的将客人送达目的地,同时做好每日行车记录;

2.有效的沟通和个性化的服务增加客人的满意度,同时将客人的意见和建议及时反馈给部门经理;

3.掌握酒店基本产品知识和熟悉本市行车路线,特别是机场,火车站,汽车站,主要旅游景点路线等;

4.熟知接送机程序并根据航班时间准时接送客人,同时协助客人行李服务;

5.保持高标准的个人卫生和良好的仪容仪表,热情为客人服务;

6.掌握酒店房间和温泉设施和服务以便向客人推销酒店产品,达到销售目的;

7.掌握和汇报有关影响驾驶的高峰时段和路线的相关信息及时汇报给管理层;

8.负责车辆日常清洁,定期定期保养和维护,保持酒店车辆良好车况;

9.及时上报车辆问题,维修建议,定期购买保险路桥费,按时年审,保持车辆可以随时出车;

10.熟悉管家基本工作程序,在部门繁忙时帮助管家带客人到房间,同时介绍房间设施或接客人到酒店温泉或餐厅等;

, 1.45周岁以下;

2.具备良好的服务意识;

3.具备C照以上驾驶证;

4.身体健康,能吃苦耐劳. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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客房服务员 ,,

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4 ,,

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4 , 1.服从领导的工作安排;

2.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作;

3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁;

4.负责退客房的检查和报账工作;

5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置;

6.协助洗衣房做好客衣的分送工作;

7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修;

8.负责及时上报,处理突发事故. , 1.45周岁以下;

2.初中毕业学历或同等文化程度.3.善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识.4.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,能简单运用英语对客服务. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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公区服务员 ,,

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4 ,,

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4 , 1.负责包干的公共区域的清洁、整齐以及酒店后台区域的干净;

2.酒店规程清洁维护酒店公共区域;

3.对墙面和地面进行清洁,对玻璃、门窗上的污点和手印进行清洁;

4.完成领导交办的其它工作任务. , 1.45周岁以下;

2.具备公共区域的清洁及设备维修的专业知识;

3.能正确使用设施设备;

4.有能力做好清洁工具的盘点;

5.有相关工作经验者优先考虑. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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更鞋员 ,,

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2 ,,

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2 , 1.向上级领班负责,着装干净、有礼貌,吃苦耐劳、服从指挥;

2.保证鞋室的环境卫生,使鞋室空气清新无异味;

3.核对手牌号与鞋牌号是否正确;

4.负责客鞋的存入和保管,配合买单员正确付鞋;

5.保持客用拖鞋干净、充足;

6.每天定期消毒拖鞋并做好消毒记录;

7.下班前与收银员做好客鞋核对工作;

8.严格执行公司规定的各项操作规程;

9.完成上级领导交办的其它工作. , 1.45周岁以下;

2.酒店服务经验;

3.眼明手快,反应灵敏,机智灵活. , 按薪酬制度执行 , 合同用工 , 长期

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休息厅服务员 ,,

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3 ,,

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3 , 1.掌握温泉部的产品特色、经营范围、消费项目、价格与各项........