XLS《餐饮食品》

表二:食品监督抽检不合格产品信息 本次抽检的餐饮食品不合格产品为即食食品环节表面样品、社会盒饭、色拉、生食水产品和冷面.

抽检依据《餐饮具消毒卫生标准》(GB14934-2016)、《食品安全地方标准集体用餐配送膳食》(DB31/2023-2014)、《食品安全地方标准色拉》(DB31/2012-2013)、《食品安全国家标准动物性水产制品》(GB10136-2015)、《食品安全地方标准冷面》(DB31/2014-2013)等标准及产品明示标准和指标的要求.抽检项目为即食食品环节表面样品(大肠菌群)、社会盒饭(菌落总数、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌、副溶血性弧菌)、色拉(菌落总数、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)、生食水产品(菌落总数、大肠菌群)、冷面(菌落总数、大肠埃希氏菌、金葡菌、沙门氏菌、蜡样芽胞杆菌).共有11家食品生产经营单位的17批次样品不合格. 抽样编号 , 序号 , 标称生产企业名称 , 标称生产企业地址 , 被抽样单位名称 , 被抽样单位地址 , 食品名称 , 规格型号 , 商标 , 生产日期/批号 , 不合格项目检验结果标准值 , 分类 , 公告号 , 公告日期 , 任务来源/项目名称 , 备注 SHSPCJCY201914750201 ,

1 上海青浦区芽芽民办幼儿园 , 上海市青浦区大盈路271弄 , 勺 2019年05月20日(加工日期) , 大肠菌群检出不得检出 , 餐饮食品 , 2019年第10期 ,

20190704 , 上海市市场监督管理局/2019年二季度餐饮服务环节常规监督抽检计划 , 即食食品环节表面 SHSPCJCY201914750349 ,

2 上海市青浦区清河湾幼儿园 , 上海市青浦区清河湾路593号 , 勺 2019年05月28日(加工日期) , 大肠菌群检出不得检出 , 餐饮食品 , 2019年第10期 ,

20190704 , 上海市市场监督管理局/2019年二季度餐饮服务环节常规监督抽检计划 , 即食食品环节表面 SHSPCJCY201914750350 ,

3 上海市青浦区清河湾幼儿园 , 上海市青浦区清河湾路593号 , 盘1 2019年05月28日(加工日期) , 大肠菌群检出不得检出 , 餐饮食品 , 2019年第10期 ,

20190704 , 上海市市场监督管理局/2019年二季度餐饮服务环节常规监督抽检计划 , 即食食品环节表面 SHSPCJCY201914750357 ,

4 上海升伟实业有限公司 , 上海市青浦区清河湾路973号1003室 , 盘1 2019年05月28日(加工日期) , 大肠菌群检出不得检出 , 餐饮食品 , 2019年第10期 ,

20190704 , 上海市市场监督管理局/2019年二季度餐饮服务环节常规监督抽检计划 , 即食食品环节表面 SHSPCJCY201914750359 ,

5 上海升伟实业有限公司 , 上海市青浦区清河湾路973号1003室 , 盘3 2019年05月28日(加工日期) , 大肠菌群检出不得检出 , 餐饮食品 , 2019年第10期 ,

20190704 , 上海市市场监督管理局/2019年二季度餐饮服务环节常规监督抽检计划 , 即食食品环节表面 SHSPCJCY201914750360 ,

6 上海升伟实业有限公司 , 上海市青浦区清河湾路973号1003室 , 勺 2019年05月28日(加工日期) , 大肠菌群检出不得检出 , 餐饮食品 , 2019年第10期 ,

20190704 , 上海市市场监督管理局/2019年二季度餐饮服务环节常规监督抽检计划 , 即食食品环节表面 SHSPCJCY201914750243 ,

7 上海市青浦区阿伟饮食店 , 上海市青浦区白鹤镇赵江路106号 , 碗2 2019年05月22日(加工日期) , 大肠菌群检出不得检出 , 餐饮食品 , 2019年第10期 ,

20190704 , 上海市市场监督管理局/2019年二季度餐饮服务环节常规监督抽检计划 , 即食食品环节表面 SHSPCJCY201914750253 ,