DOC《果蔬脆片烘干机 》

果蔬脆片烘干机? ?

一、?产品简介 ????蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,可提供人体所必需的多种维生素和矿物质,除食用外,其药用价值也日益受到关注,例如:生姜作为一种功能性的保健产品,可抗氧化、抑制肿瘤、杀菌解毒;

辣椒具有改善心脏功能、预防胆结石等功用;

黄花菜有养血平肝、利尿消肿、抗衰老等功能;

胡萝卜含有大量的营养元素,可益肝明目、降糖降脂;

大蒜味道辛辣,具有杀菌和抑制细菌生长的作用.

????蔬菜类物品收货后含水量多,不易于长期保存,为更好的储藏,通常对其进行烘干处理.传统烘干方式污染大、管理费用高,随着低碳节能趋势的推广,研究一种新型的蔬菜烘干模式极为迫切.蔬菜烘干机是我公司新研制出的高效节能产品,采用全球领先的红外线烘干方式对蔬菜产品进行脱水烘干,根据我司测试中心的测试结果,研制出与加热物体波长相匹配的红外线烘干波长,使水分快速烘干,再通过自动排湿系统将水分排出箱体,在烘干效率和节约能量方面得到极大的提高.

二、?产品特点 ????

1、使用红外线烘干技术,最大限度的保留产品的营养成份及颜色等. ????

2、显著缩短烘道长度,且灯管使用寿命长,快速降低成本. ????

3、生产效率高,采用PCL控制系统操作简单,维修方便,适用范围广. ????

4、传动速度变频调节,烘干温度可根据不同的烘干物自行设定,烘干段每节温度可单独调节. ????

5、安装自动报警系统,可随时开关电源确保安全操作.

三、?技术优势 ????

1、加热器反应迅速且易于控制;

起动/关闭时间仅为1-2秒(从零功率到满功率输出或从满功率到零功率输出只需要1-2秒). ????

2、隧道式流水线结构,使得其可以无缝嵌入到现代工业的生产流水线中. ????

3、多段可组合的方式,使得机器移动装拆比较灵活,占地较小,日后的升级维护极为方便. ????

4、采用了先进的智能电脑控制系统以及PLC可编程逻辑控制器,使得整机控制,参数调整极为方便灵活,烘干不同蔬菜的时候只需要在人机交互界面下改变几个选项即可,真正做到了一机多用,一机万用. ????

5、绿色环保,没有热风炉的二次污染,使用电能,并且耗电只有传统烘干机的一半.

四、?烘干机测试数据 ????为了给广大客户提供具体参考案例,我司特以大蒜和胡萝卜为例,使用蔬菜烘干机对其进行烘干处理,具体数据如下: ????烘干物:大蒜 ????客户要求:将去皮的蒜瓣彻底烘熟,用手去摸有柔软感,蒜瓣表面呈现均匀的黄色. 烘干方式 加热功率 温度 时间 结果(目测、手感、口感) 圣泰科中波红外辐射 ? 24.75 300℃ 5min 蒜瓣表面呈焦状、温度太高 200℃ 8min 柔软度不够、熟度不够 100℃ 10min 客户确认可以 ? ????烘干物:胡萝卜 ????客户要求:60℃将胡萝卜从含税率80%烘干至10-15%.? 烘干方式 加热功率 温度 时间 结果 圣泰科中波红外辐射烘干 24.75KW 100℃ 36min 烘去水分83.58% 40min 烘去水分88.82% 我们在农产品食品及中药烘干领域,把多种全球领先的技术结合,把工艺与烘干相结合,全球最顶级的农产品及食品工艺与烘干的教授相结合,我们不仅提供烘干设备.更是提供一套最先进的成套工艺.我们合作单位有中国农业大学,中国农科院,中国干燥与脱水研究所,江南大学,中国中医药大学,中科院上海技物所等