DOC《《建设项目环境影响报告表》编制说明》

《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制.

1、项目名称――指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字).

2、建设地点――指项目所在地详细地址、公路、铁路应填写起止地点.

3、行业类别――按国标填写.

4、总投资――指项目投资总额.

5、主要环境保护目标――指项目区周围一定范围内集中居民住宅、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等.

6、结论与建议――给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论.同时提出减少环境影响的其它建议.

7、预审意见――由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填.

8、审批意见――由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复. 建设项目基本情况 项目名称 郑州马吉尔食品有限公司 年产10万吨调味食品制品建设项目(一期年产4万吨) 建设单位 郑州马吉尔食品有限公司 法人代表 郭建辉 联系人 梁志学 通讯地址 荥阳市广武镇四维南路与四维西路交叉口西南侧 郑州马吉尔食品有限公司 联系电话

13683822089 传真/邮政编码

475500 建设地点 荥阳市广武镇四维南路与四维西路交叉口西南侧 立项备案部门 荥阳市发展和改革委员会 项目代码 2019-410182-14-03-004028 建设性质 新建 改扩建 技改 行业类别 及代码 C1469其他调味品、发酵制品制造 占地面积 (平方米) 24212.5 绿化面积 (平方米) / 总投资 (万元)

15000 其中环保 投资(万元)

51 环保投资占总投资比例(%) 0.3% 评价经费 (万元) / 预计投产日期 2021年4月 工程内容及规模

一、项目由来 郑州马吉尔食品有限公司拟投资15000万元,在荥阳市广武镇规划四维南路与四维西路交叉口西南侧建设郑州马吉尔食品有限公司年产10万吨调味食品制品建设项目(一期年产4万吨),本项目建成后生产规模为年产4万吨调味食品制品.荥阳市发展和改革委员会已于2019年1月28日准予该项目备案,项目代码:2019-410182-14-03-004028(见附件2). 项目总占地面积90876.36m2,总建筑面积188180m2,本次一期项目占地面积约24212.5m2,本次工程总建筑面积为38400m2,根据荥阳市国土资源局出具的不动产证明(见附件3)及荥阳市住房和城乡规划建设局出具的建设用地规划许可证(见附件4)可知,项目用地性质为工业用地,符合荥阳市广武镇总体规划(2015-2030)-镇区用地布局规划(见附图2)的要求. 经查阅《产业结构调整指导目录(2011年本)》(2013年修正),项目不属于鼓励类、限制类和淘汰类,应为允许类建设项目,符合国家产业政策.根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》以及国务院第682号令的要求,本项目应进行环境影响评价工作.依据《建设项目环境影响评价分类管理名录》(生态环境部第1号令,2018年4月28日实施),本项目属于名录中

三、食品制造业

13、调味品、发酵制品制造 中的其他(单纯分装的除外),应编制环境影响报告表,及

二、农副食品加工业

8、淀粉 中的单纯分装的应当填写环境影响登记表,综合后本项目应当编制环境影响报告表.受郑州马吉尔食品有限公司委托(见附件1),我公司承担了本项目的环境影响评价工作.接受委托后,我公司组织技术人员,在现场调查和收集有关资料的基础上,按照 达标排放,清洁生产 的原则,本着 科学、公正、客观 的态度,编制了本项目的环境影响报告表. 本项目实际建设情况与备案相符性一览表见表1. 表1 项目实际建设情况与备案情况相符性一览表 项目 备案情况 实际建设情况 相符性 项目名称 郑州马吉尔食品有限公司年产10万吨调味食品制品建设项目(一期年产4万吨) 郑州马吉尔食品有限公司年产10万吨调味食品制品建设项目(一期年产4万吨) 相符 总投资 15000万元 15000万元 相符 生产规模 年生产4万吨调味食品制品 年生产4万吨调味食品制品 相符 占地面积 90876.36m2 24212.5m2 不相符,备案中为项目总占地面积,而本次建设为一期工程 主要设备 夹层锅、喷雾干燥机、粉碎机、混合机、胶体磨、保温罐、液体灌装机、均质机、全自动炒锅等 夹层锅、喷雾干燥机、粉碎机、混合机、胶体磨、保温罐、液体灌装机、均质机、全自动炒锅等(详见表5设备清单) 不相符,实际建设无喷雾干燥机 由表1可知,与备案时相比,企业主要生产设备中无喷雾干燥机(企业最初设计),本次评价按照实际生产工艺进行评价.

二、工程内容及规模

1、厂址概况及周边环境概况 本项目拟选厂址位于荥阳市广武镇规划四维南路与四维西路交叉口西南侧,项目地理位置详见附图1.根据现场勘查,项目区现状为空地,项目南侧85m为一小型木材加工厂,南侧100m为西苏楼村,东北侧165m为万宇商砼,西北285m为众联商砼,东北470m为卡特皮勒(郑州)公司(生产机械设备).本项目周围环境概况示意图见附图3,厂区及周边环境现状照片见附图4.

2、项目建设内容及规模 2.1项目建设内容 项目总投资15000万元,项目占地约24212.5m2,建筑面积38400m2,主要内容包括主体工程、公用工程、辅助工程及环保工程等.项目组成及建设内容见表2,项目厂区平面布置示意图见附图5. 表2 项目组成及建设内容一览表 项目 组成 工程 内容 建设内容 主体 工程 生产 用房 1#厂房总建筑面积6400m2,局部三层局部四层,一层-二层设置成品仓库(建筑面积3200m2),三层、四层设置办公生活区和检验室(办公生活区建筑面积2700m2,检验室建筑面积500m2);

2#厂房建筑面积6400m2,局部三层局部四层,主要设置鸡粉生产线;

3#厂房建筑面积6400m2,局部三层局部四层,主要用于火锅底料生产,生产车间设置冷却室1间,面积10m2,冷媒为替代型HCFC-134a;

9#厂房建筑面积6400m2,局部三层局部四层,主要用于鸡汁生产;

10#厂房建筑面积6400m2,局部三层局部四层,主要用于鸡精生产;

11#厂房建筑面积6400m2,局部三层局部四层,一层-二层设置为淀粉生产线,三层-四层设置为原料仓库;

辅助 工程 锅炉房 1座,建筑面积20m2,一层,位于9#厂房东南侧. 公用 工程 供水 广武镇市政供水 供电 广武镇供电电网供给 环保 工程 废气 锅炉采用低氮燃烧器,锅炉燃烧废气经1跟27m高排气筒排放;

项目各生产车间粉尘分别经各自车间设备自带的集气装置收集后的进入车间袋式除尘器处理后再经29m高排气筒排放;

火锅底料生产车间油烟及恶臭异味气体非甲烷总烃经油烟净化器+UV光解+活性炭吸附装置处理后经专用烟道引致29m高排气筒排放 废水 本项目废水(设备冲洗和车间地面清洁废水先经隔油池处理后再进入化粪池)化粪池处理后,进入市政污水管网,最终进入广武镇污水处理厂处理 固废 生活垃圾集中收集后交由环卫部门统一处理处置;

袋式除尘器收集的粉尘全部回用于生产;

车间降尘收集后与生活垃圾一起交由环卫部门处置;

废包装材料集中收集后外售于废品回收站;

不合格产品收集后与生活垃圾一起交由环卫部门处置;

项目火锅底料炒制非甲烷总烃废气治理产生的废活性炭和废紫外线灯管在危废暂存间暂存后交由有资质单位处理;

锅炉软水制备产生的废石英砂、废活性炭、废反渗透膜均由供应单位回收处理. 噪声 采用低噪声设备,基础减振、厂房隔音 2.2产品方案及规模 项目产品为鸡精、鸡粉、鸡汁、淀粉、火锅底料.具体生产方案见下表3. 表3 项目产品方案一览表 序号 产品名称 产量 规格

1 鸡精(固态产品) 10000t/a 颗粒状,包装规格:200g/袋、454g/袋、900g/袋2鸡粉(固态产品) 19000t/a 粉末状,包装规格:248g/罐、1000g/罐、2000g/罐(铁罐桶、材质马口铁)

3 鸡汁(液态产品) 10000t/a 液态状,包装规格:600g/瓶、1000g/瓶4火锅底料(半固态产品) 500t/a 半固态状,包装规格:150g/袋、400g/袋5淀粉(固态产品) 500t/a 粉末状,包装规格:2500g/袋2.3产品质量标准 液态调味料鸡汁执行《鸡汁调味料》(QZHB05-2008)中相关要求,具体指标见表4. 表4 鸡汁调味料各类指标 理化指标 微生物指标 项目 指标 项目 指标 谷氨酸钠/(g/100g) ≥12 铅(mg/kg) ≤1.0 食盐(以NaCl计)/(g/100g) ≤13 菌落总数/(CFU/g) ≤10000 总氮(以N计)/(g/100g) ≥1.4 大肠菌群/(MPN/100g) ≤30 其他氮(以N计)/(g/100g) ≥0.2 致病菌(指肠道致病菌和其他致病性球菌) 不得检出 总砷(mg/kg) ≤0.5 / / 鸡粉调味料执行《鸡粉调味料》(SB/T10415-2007)中相关要求,具体指标见表5. 表5 鸡粉调味料各类指标 理化指标 卫生指标 项目 指标 项目 指标 谷氨酸钠/(g/100g) ≥10 干燥失重(g/100g) ≤5.0 呈味核苷酸二钠/(g/100g) ≤0.3 菌落总数/(CFU/g) ≤10000 氯化物(以NaCl计)/(g/100g) ≤40 大肠菌群/(MPN/100g) ≤30 总氮(以N计)/(g/100g) ≥1.4 致病菌(指肠道致病菌和其他致病性球菌) 不得检出 其他氮(以N计)/(g/100g) ≥0.4 铅(mg/kg) ≤1.0 总砷(mg/kg) ≤0.5 / / 鸡精调味料执行《鸡精调味料》(SB/T10371-2003)中相关要求,具体指标见表6. 表6 鸡精调味料各类指标 理化指标 卫生指标 项目 指标 项目 指标 谷氨酸钠/(g/100g) ≥35.0 干燥失重(g/100g) ≤3.0 呈味核苷酸二钠/(g/100g) ≤1.1 菌落总数/(CFU/g) ≤10000 氯化物(以NaCl计)/(g/100g) ≤40 大肠菌群/(MPN/100g) ≤90 总氮(以N计)/(g/100g) ≥3 致病菌(指肠道致病菌和其他致病性球菌) 不得检出 其他氮(以N计)/(g/100g) ≥0.2 铅(mg/kg) ≤1.0 总砷(mg/kg) ≤0.5 / / 2.4原辅材料及资能源消耗量 本项目运营期原辅材料及能源消耗情况见表7. 表7 项目原辅材料及能源消耗一览表 序号 产品名称 原料名称 消耗量(t/a) 形态 堆放要求 备注

1 鸡汁(10000t/a) 水5300 液态 / 市政供水 谷氨酸钠

2300 粉状 堆存于原料库,地面........