DOC《自翻式燃气炒锅 （三代）》

自翻式燃气炒锅 (三代) 王彦军

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4569919、 传真0310-4569910 主要功能 1【运用 "常识操作系统"优秀的设计思想,进行系统程序开发设计,界面友好,触摸屏感触输入.

2【搅拌变频调速,刮板独特,采用公转加自转方式,混料更均匀,刮锅更彻底,可有效地控制某些物料糊锅问题. 3【自动调速搅拌双公转加自转搅拌与锅底融为一体,在起锅倒料的过程中,搅拌余锅体不分离,刮铲上的物料不会滴流到锅体外面, 4【自动锅内物料温度监测与显示,自动PID温度与火力精确联动控制,自动温度控制与过温保护 5【自动点火加热、自动燃气压力控制、燃气泄露安全保护, 6【红外燃烧系统,加热均匀,火力表现更充分.炉体余热收集利用,节能效果更明显,即减少能源损失又避免人员烫伤,包厢式整体设计,清洁更方便. 7【超大菜肴工艺储存,自动精确注油、注汤 8【菜肴烹调自动记录与统计,烹饪过程自动声光操作提示 9【自动锅内搅拌清洗与高压清洗水枪结合 10【与物料接触部分、传动外露部分为304不锈钢,设备主支架为不锈钢拉丝,光亮美观,卫生安全. 食品机械GMP事业部 博柯莱智能装备股份有限公司GMP事业部,是博柯莱智能装备股份有限公司旗下的专业GMP设备制造事业部,依托总公司优质国际、国内资源,以GMP标准设计生产,调味品厂、食品厂、药品、酿造等企业所需设备,为客户提供从原料预处理----配料---炒制、酿造、发酵---包装----装箱---码垛的,生产设备选型、方案制定及设备供应 主要产品有: 多功能炒菜机、自翻式燃气炒锅、自翻式电磁炒锅、底出料燃气炒锅、底出料电磁炒锅、自动称重炒锅、炼油锅、热油锅、大型蒸煮锅 搅拌罐、双层搅拌罐、暂存罐、真空输送系统、物料车、出料车、平板输送车、转子轮泵、隔膜泵、热油泵、 液体罐装机、料罐装机、外袋包装机、打码机、贴标机、开箱机、封箱机、码垛机、码垛机器人、机械手、输送线 液体存储罐、发酵罐、真空罐、乳化罐、 火锅店上菜机器人、火锅底料冷却线、液淡速冻线、液淡速冻机、风冷速冻线 自动计量料仓、投料机器人、液体配料系统、投料提升机 斩拌机、搅肉机、粉碎机、姜蒜绞切机、煮椒机洗菜机、多功能切菜机、洗菜机、连续洗菜机、混料机