DOC《附表2-1:》

附表2-1: "菜篮子"产品生产项目技术考核表(生猪) 养殖场名称:县市: 地址:邮编: 联系人:

电话: 评分专家:总分: 分 项目 类别 考核具体内容及评分标准 满分 得分 扣分原因

一、选址 与布局 (15分)

(一)选址 (6分) 水源充足,通风良好得1分,供电稳定得1分2距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、 其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500 米以上,得2分2占地面积符合生猪养殖需要,每头能繁母猪占地40O以上,每减少2O扣1分2

(二)布局 (9分) 生活区、生产区、污水处理区与病死猪无害化处 理区分开,各区相距50m以上,生活区与其它区 未区分者扣3分,其它任意两区未分开扣1分4生产区内种猪区、保育与生长区分开,出猪台与生产区保持严格隔离状态,出猪台未严格隔离扣2分,任一项未区分扣1分3净道与污道分开,不交叉未区分扣2分,存在交叉扣1分2

二、设施 与设备 (35分)

(一)栏舍 (10分) 每头能繁母猪配套建设12O栏舍,其中种猪区每 头能繁母猪配套建设5.

5O栏舍,任一项减少0.5 O扣1分8有独立的后备猪隔离舍,没有独立者扣1分2

(二)生产设施(16分) 300头母猪至少配备72个产床,每少2个产床扣1

8 分娩舍、保育舍采用高床式栏舍设计各得1分2种猪舍、保育舍配备通风换气与温控等设备各得 1分2饲料、药物、疫苗等不同类型的投入品分类分开 储藏,设施设备完善得1分;

储藏标识清晰得1分2有自动饮水系统得1分,加药系统得1分2

(三)防疫设施(9分) 有防疫隔离带得1分,防疫标志明显得1分2有预防鼠害、鸟害设施各得1分2有兽医室得2分2场区入口有车辆、人员消毒池得1分,生产区入 口有更衣消毒室得2分3

三、管理与防疫 (24分)

(一)制度 建设(6分) 有生产管理、投入品使用、卫生防疫等管理制度,并上墙,执行良好得3分3有不同阶段生猪生产管理规程,不完整扣3分3

(二)人员素质(2分) 有1名以上经过畜牧兽医专业知识培训的技术人 员,持证上岗,得2分2

(三)引种来源(2分) 种猪来源于有《种畜禽生产经营许可证》的种猪 场得1分,"三证"真实完整得1分2

(四)档案 管理 (10分) 有生产记录档案,包括配种、产仔、哺育、保育 与生长肥育记录,得2分,记录保存3年以上得1

3 有防疫档案,包括消毒、免疫、抗体监测记录, 得2分,记录保存3年以上得1分3有病死猪处理档案,包括解剖、无害化处理记 录,得1分,记录保存3年以上得1分2有员工培训计划和培训记录各得1分2项目 类别 考核具体内容及评分标准 满分 得分 扣分原因

(五)防疫管理(4分) 进入生产区严格执行更衣、冲洗,执行良好,得 2分

2 根据抗体监测结果制定免疫计划,执行良好,得 2分

2

四、环保 要求(20分)

(一)环保设施(6分) 有固定的猪粪储存、堆放设施和场所,并有防雨 、防渗漏、防溢流措施得3分3有猪粪发酵或其他处理设施,或采用农牧结合方 式处理的大型贮粪池得3分3

(二)废弃物管理 污水处理后达标排放或不排放得3分,有定期污 水监测记录得2分;

或采用农牧结合方式处理利 用,得5分5

(三)无害化处理(6分) 配备焚尸炉或化尸池等病死猪无害化处理设施得3分3病死猪采取焚烧或深埋的方式进行无害化处理得2分,记录完整,得1分3

(四)环境 卫生(3分) 场区内卫生状况较好,垃圾集中存放,位置合理 得3分3

五、生产水平(6分)

(一)繁殖性 能(4分) 每头母猪年提供上市猪数18头以上,得3分,每 减少l头扣1分(查看出售、转群和出场检疫记录 等)

3 母猪配种受胎率80%以上得1分,低于75%不得分 l

(二)生长 性能(2分) 达100kg日龄170天以内,每多5天扣1分2附表2-2: "菜篮子"产品生产项目技术考核表(蛋鸡) 养殖场名称:县市: 地址:邮编: 联系人:

电话: 评分专家:总分:分 项目 类别 考核具体内容及评分标准 满分 得分 扣分原因

一、选址与布局(20分)

(一)选址(6分) 距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上,得3分3地势高燥,通风良好,远离噪音,得3分3

(二)基础设施(6分) 饮用水源稳定,并有水质检验报告,得1分;

有贮存、净化设施,得1分2电力供应充足有保障,得2分2交通便利,有专用车道直通到场,得2分2

(三)场区布局(8分) 场区四周有围墙,防疫标志明显,得2分2场区内办公区、生活区、生产区、粪污处理区分开得3分,部分分开得1分3采用按区全进全出饲养模式,得3分;

采用按栋全进全出饲养模式,得2分3

二、设施与设备 (33分)

(一)鸡舍 (5分) 鸡舍为全封闭式得4分,半封闭式得3分,开放式得1分,简易鸡舍不得分

4 鸡舍有防鼠防鸟等设施设备,得1分1

(二)饲养 密度(2分) 笼养产蛋鸡饲养密度≥500平方厘米/只,得2分;

380平方厘米/只≤产蛋鸡饲养密度