DOC《建设项目环境影响报告表》

建设项目环境影响报告表 项目名称:年产500吨熟食项目 建设单位: 安徽中恒食品科技有限公司(盖章) 编制单位:苏州合巨环保技术有限公司 证书编号:国环评证乙字第1998号 编制日期:二O一八年十二月 《建设项目环境影响报告表》编制说明 《建设项目环境影响报告表》由具有从事环境影响评价工作资质的单位编制.

1、项目名称―指项目立项批复时的名称,应不超过30个字(两个英文字段作一个汉字).

2、建设地点―指项目所在地详细地址,公路、铁路应填写起止地点.

3、行业类别―按国标填写.

4、总投资―指项目投资总额.

5、主要环境保护目标―指项目区周围一定范围内集中居民住宅区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等,应尽可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等.

6、结论与建议―给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论,确定污染防治措施的有效性,说明本项目对环境造成的影响,给出建设项目环境可行性的明确结论.同时提出减少环境影响的其他建议.

7、预审意见―由行业主管部门填写答复意见,无主管部门项目,可不填.

8、审批意见―由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复. 建设项目基本情况 项目名称 年产500吨熟食项目 建设单位 安徽中恒食品科技有限公司 法人代表 李海东 联系人 李海东 通讯地址 怀远县经济开发区金河路东侧15号 邮政编码

233400 联系电话 传真/ 建设地点 怀远县经济技术开发区金河路东侧15号 (蚌埠新东湖服饰有限公司厂房内) 立项审批部门 怀远县发展和改革委员会 批准文号 怀发改许可【2018】251号 建设性质 新建 扩建 技改 行业类别 及代码 C14食品制造业 占地面积(m2) 4015.76 绿化面积(m2) / 总投资(万元)

300 其中:环保投资 (万元)

15 环保投资占 总投资比例 5% 评价经费(万元) / 预期投产 日期 / 工程内容及规模:

1、项目由来 (1)项目背景 衣食住行 是人类生活的四大元素,中国人口众多,庞大的人口基数形成一个广阔的食品消费市场,随着经济的发展,人们生活水平的不断提高和生活节奏的加快,居民的消费结构正在发生较大的变化,健康、休闲、方便的食品得到越来越多人的喜爱,人们对方便食品的需求不仅是满足饱腹食用,更成为了一种便捷保健食品. 同时,消费者对食品安全越发重视,现阶段随着伪劣产品不断曝光,小家庭作坊式生产必然淘汰,食品行业的规模化生产势在必行. 结合市场经济发展趋势和地区资源优势,安徽中恒食品科技有限公司拟投资300万元,在怀远县经济技术开发区金河路东侧15号(蚌埠新东湖服饰有限公司厂房内),新建 年产500吨熟食项目 ,本项目已于2018年12月26日经怀远县发展和改革委员会备案.项目进驻怀远县经济技术开发区金河路东侧15号,租赁蚌埠新东湖服饰有限公司闲置厂房1F,租赁面积4015.76m2,进行厂房改造、设备购置、安装等,项目投产后,形成年产熟食500吨的生产规模. (2)项目委托 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》和《建设项目环境保护管理条例》的有关规定,该项目应进行环境影响评价工作.根据2017年9月1号起施行的环境保护部令第44号《建设项目环境影响评价分类管理名录》及生态环境部1号令对其修改单的相关要求,本项目属于 三 食品制造业

11 方便食品制造 其他类(手工制作和单纯分装除外) ,应编制环境影响报告表.受安徽徽州苑食品科技有限公司的委托,苏州合巨环保技术有限公司承担了本项目环境影响评价工作.接受委托后,我公司有关工程技术人员对本项目进行了实地考察,对厂址周围环境状况进行了调查,收集了当地的环保、水文、气象、地质等有关资料,按有关技术要求编写了本环境影响报告表,现提交怀远县环境保护局审查.

2、项目基本情况 (1)项目名称 年产500吨熟食项目 (2)建设单位 安徽中恒食品科技有限公司 (3)项目性质 新建 (4)建设地点及周围环境状况 本项目位于怀远县经济开发区金河路东侧15号(蚌埠新东湖服饰有限公司厂内).项目用地属于怀远经开区工业用地.项目四周均为工况企业. (5)项目总投资 项目总投资300万元人民币,全部来自企业自筹. (6)建设规模及主要内容 工程建设内容主要有:租赁厂房4015.76m2,购置滚揉机、立式夹层锅、多功能真空包装机、杀菌锅、锅炉及冷库等辅助生产设备.厂房内划分生产区、成品区、原辅料区、办公休息区. 表1 项目组成一览表 工程 类别 单项工程名称 工程内容 工程规模 依托 关系 主体 工程 1F厂房 项目租赁蚌埠新东湖服饰有限公司闲置厂房,设置熟食生产线,主要设备有滚揉机、立式夹层锅、多功能真空包装机、杀菌锅、锅炉等 建筑面积4015.76m2,布置熟食生产线,设备布置分别于1F厂房内,项目建成后可形成熟食500吨的生产能力 依托现有厂房 辅助 工程 办公区 依托租赁厂房的办公用房 建筑面积100m2 依托现有 冷库 位于厂房内南侧 建筑面积80m2 新建 门卫 厂区安保 建筑面积20m2 依托现有 储运 工程 原料库 分别位于项目1F厂房内,用于各类原材料的存放 占地面积60m2,设置围挡,用于临时储存部分蔬菜原料 新建 成品库 位于1F厂房内,用于成品的临时存放 占地面积约200平方米,临时存放 新建 公用 工程 供水 依托租赁厂房的供水管网 年耗水1356t 依托现有 排水 项目区雨污分流,生产废水经多层栅栏+三级沉淀池后汇同生活污水经化粪池处理后排至市政污水管网 年排废1156.8t 依托现有 供电 依托租赁厂房的供电管网 25万kwh/a 依托现有 通讯 厂内由电信接入虚拟网 ―― ―― 环保 工程 废水 生产废水经多层栅栏+三级沉淀池后汇同生活污水经化粪池处理后排至市政污水管网 新建+依托现有 废气 煮制废气经排烟管道排放 新建 噪音 风机设消声器;

高噪声机加工设备设减震垫 新建 固废 生活垃圾收集桶3个,位于厂房内,一般固废贮存区1个,位于厂房内西南角,占地约10O. 新建 (7)产品方案 本项目建设完成后,可形成年产熟食500吨的生产规模,项目产品方案详见下表2. 表2 生产项目产品方案 序号 产品名称 单位 生产规模 备注

1 熟食 猪脚 t

200 根据订单,对产品产能进行调整 熟食鸭 t

200 其他熟食 t

100 (8)主要原辅材料及能源消耗情况详见下表3. 表3 主要原辅材料及能源消耗情况一览表 序号 类别 材料名称单位 包装规格 年用量 备注 用途 速冻熟食原辅料

1 主料 生猪蹄、白条鸭等 吨/505 袋装 主料 白砂糖 吨50kg/包0.4 瓶装 辅料 食用盐 吨50kg/包1散装 辅料 味精 吨50kg/包0.3 散装 辅料 鸡精 吨50kg/包0.2 袋装 辅料 酱油 吨12瓶/件10 瓶装 辅料 料酒 吨12瓶/件8散装 辅料 花椒、茴香等辅料 吨 散称 0.3 散装 辅料 辅料消耗

2 冷库用料 制冷剂 kg /

200 / 冷库制冷 物耗 水吨/1356 供水管网 / 能耗 电 万度 /

25 供电管网 / 制冷剂: R404A制冷剂,R404A由HFC125(五氟乙烷)、HFC-134a(四氟乙烷)和HFC-143(三氟乙烷)混合而成(以上成分均不为《关于严格控制新建、改建、扩建含氢氯氟烃生产项目的通知》(环办【2008】104号)附件一内的受控物质),在常温下为无色气体,在自身压力下为无色透明液体,该制冷剂臭氧破坏潜值(ODP)为0,是一种不会对臭氧层产生破坏作用的混合制冷剂.目前R-404A制冷剂广泛适用于超市冷冻柜、冷库陈列柜、运输冷冻、制冰机等领域.R404A制冷剂的物理性质见下表3-1. 表3-1 R404A制冷剂物理性质 序号 物理性质 单位 R404A

1 分子量 g/mol 97.46

2 25℃下的蒸汽压力 Kpa.abs

1241 3 沸点 ℃ -46.2

4 临界温度 ℃ 72.046

5 临界压力 Kpa.abs 3728.9

6 临界密度 Kg/m3 486.53

7 臭氧破坏潜值 ODP值08ASHRAE安全级别 ---- A1(无毒不可燃)

9 空气中的燃烧极限浓度 体积 不可燃 由于R404A属于HFC型非共沸环保制冷剂(完全不含破坏臭氧层的CFC、HCFC),得到目前世界绝大多数国家的认可并推荐的主流低温环保制冷剂,广泛用于新冷冻设备上的初装和维修过程中的再添加.符合美国环保组织EPA、SNAP和UL的标准.R404A在制冷应用中提供卓越的能力和能效,被全球领先的压缩机厂家及设备制造厂认可使用.R404A适用于中低温的新型商用制冷设备、交通运输制冷设备或更新设备. 根据上表制冷剂R404制冷剂物理性质可知,本项目制冷剂R404A型ASHRAE安全级别为A1(无毒不可燃),故不存在使用过程中燃烧、爆炸之类的安全隐患. (9)主要生产设备 主要生产设备情况详见下表4. 表4 主要生产设备一览表 设备编号 设备名称 型号 单位 数量 功用

1 立式夹层锅 MT84226 台6生产设备

2 滚揉机 H350A 台23多功能真空包装机 YQL-660 台44杀菌锅 12型蒸柜 台15锅炉 / 台16清洗池 0.8m*1.8m*0.6m 个27冷库 风冷机组 / 个6DJ40冷风机 / 个38天平 0.1g 个1检验设备

9 分析天平 0.1mg 个110 干燥箱 / 个111 .菌落培养箱 / 个112 生物显微镜 / 个1(10)总平面布置 项目进驻怀远县经济技术开发区金河路东侧15号(蚌埠新东湖服饰有限公司厂房内),主体工程均位于生产厂房第1F层内,在厂房内划分生产区,主要设置外包材库、内包材库、外包装车间、内包装车间、烘烤车间、熟制车间、生制车间、冷库等.办公区位于是生产车间西侧,面积约79.4O,化........