编辑: 丶蓶一 | 2014-01-28 |
(二)酒店数量级分布
(三)酒店房间与床位
(四)酒店价格及服务 ?
第五章?三河市酒店行业客源构成及定房渠道
第一节?三河市酒店客源构成情况
一、国内商务客源
二、国外商务客源
三、国内旅游散客
四、国外旅游散客
五、国内旅游团
六、国外旅游团
七、酒店内会议团体
八、大型会议/会展/奖励旅游
九、政府客源
十、航空机组人员 十
一、其他
第二节?三河市酒店订房渠道
一、直接向酒店预订
二、酒店协议客户
三、连锁酒店总部网站
四、酒店自有订房系统/网站
五、独立订房系统
六、旅行社/旅游运营商
七、其他网络订房系统
八、国际订房系统 ?
第六章?三河市酒店按优惠类型调查研究分析
第一节?在线订购
一、酒店在线订购情况
二、酒店在线订购价格
第二节?电话预定
一、电话预定情况
二、电话预定详情
第三节?会员与优惠
一、酒店会员制情况
二、酒店会员优惠情况 ?
第七章?三河市酒店排名调研研究分析
第一节?按综合评价排名
第二节?按人气数排名
第三节?按房价排名
第四节?按房间数排名
第五节?按环境排名
第六节?按服务排名 ?
第八章?三河市酒店餐饮设施及运营指标
第一节?全日咖啡厅
一、每间可供出租客房平摊餐位数
二、每间客房平摊宴会/会议设施面积
三、每间实际入住客房平摊餐位上座数
四、每日每餐位平均上座数
五、人均餐饮消费
第二节?中餐厅
一、每间可供出租客房平摊餐位数
二、每间客房平摊宴会/会议设施面积
三、每间实际入住客房平摊餐位上座数
四、每日每餐位平均上座数
五、人均餐饮消费
第三节?西餐厅/特色餐厅
一、每间可供出租客房平摊餐位数
二、每间客房平摊宴会/会议设施面积
三、每间实际入住客房平摊餐位上座数
四、每日每餐位平均上座数
五、人均餐饮消费
第四节?大堂吧/酒吧
一、每间可供出租客房平摊餐位数
二、每间客房平摊宴会/会议设施面积
三、每间实际入住客房平摊餐位上座数
四、每日每餐位平均上座数
五、人均餐饮消费 ?
第九章?三河市酒店选址策略
第一节?酒店选址的理论研究
一、酒店区位因素分析
(一)居民情况
(二)店面结构
(三)行人情况
(四)餐饮业结构
(五)交通情况
(六)街道情况
(七)地域情况
二、酒店选址的理论研究
三、酒店选址评价体系建立
第二节?星级酒店选址标准
一、三星级酒店设计标准
二、四星级酒店设计标准
三、五星级酒店设计标准
第三节?不同经营性质酒店选址要求
一、商务型酒店
二、度假型酒店
三、长住型酒店
四、观光型酒店
五、经济型酒店
六、连锁酒店
七、公寓式酒店
第四节?三河市酒店选址策略
一、三河市本地市场情况调查
二、三河市本地商圈的划分及选择
三、三河市酒店选址的建议 ?
第十章?三河市酒店业经营管理分析
第一节?酒店业经营管理概述
一、酒店经营与管理的关系
二、酒店的需求管理分析
三、酒店的组织管理分析
四、酒店人力资源管理解析
五、酒店客户关系管理分析