DOC《竞争性谈判采购》

六、饮料(预包装产品)

21 饮用水 余氯(游离氯)

1 溴酸盐 硝酸盐(以NO3-计) 铜绿假单胞菌*5 亚硝酸盐(以NO2-计)

22 饮料 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

1 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 糖精钠(以糖精计) 安赛蜜 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 合成着色剂(赤藓红、酸性红、苋菜红、诱惑红、新红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝)(视产品具体色泽而定)

七、方便食品(预包装产品)

23 方便面 酸价(以脂肪计)(仅油炸面面饼)

1 过氧化值(以脂肪计)(仅油炸面面饼) 水分 菌落总数*5(面饼或米线、粉丝与调料包充分混合后进行) 大肠菌群*5(面饼或米线、粉丝与调料包充分混合后进行)

24 调味面制品 酸价(以脂肪计)(适用于配料中添加油脂的产品)

1 过氧化值 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

八、饼干

25 饼干 酸价(以脂肪计)(仅适用于配料中添加油脂的产品)

1 过氧化值(以脂肪计)(仅适用于配料中添加油脂的产品) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 铝的残留量(干样品,以Al计)(加测水分) 二氧化硫残留量

九、冷冻饮品

26 冷冻饮品 蛋白质(仅冰淇淋、雪糕)

1 铅(以Pb计) 糖精钠(以糖精计) 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 菌落总数*5(不适用于终产品含有活性菌种(好氧和兼性厌氧益生菌)的产品) 大肠菌群*5

十、速冻食品

27 速冻面米食品 过氧化值(以脂肪计)(以动物性食品或坚果类为主要原料馅料的水饺、元宵、混沌等生制品产品)

1 糖精钠(以糖精计)(配料中含甜味剂、食糖或者呈甜味的食品) 菌落总数*5(仅熟制品) 大肠菌群*5(仅熟制品)

28 速冻调理肉制品 过氧化值(以脂肪计)

1 铅(以Pb计)(SB/T 10379-2012的样品按照主要配伍原料的限值判定) 镉(以Cd计)(SB/T 10379-2012的样品按照主要配伍原料的限值判定) 铬(以Cr计) 总砷(以As计) 胭脂红 氯霉素 十........