编辑: jingluoshutong 2015-06-25
罗湖区小学通识课程"教材试讲"反馈表 模块名称 自然与科技 框题名称 我们的厨房―― 3.

厨房里的安全 学校名称 人民小学 实验年级 二年级 公开课教师 曾冬 其他参与教师 凌海燕 江崇晓 张玲 教材的优点与不足(从图文准确度、活动设计可操作性、学生接受程度、编排结构、能力素养目标达成等方面简述) 本课时是第二单元第三课时的内容,在

1、2课时了解了厨房厨具、餐具及在厨房中学做饭菜后,进而让孩子们去了解厨房的安全.教材贴近生活,编排合理,也让孩子们对厨房更感兴趣,有更强烈的欲望去了解厨房.教材首先从"在厨房里制作食物时,安全问题不能忽视"引入,给出在厨房使用刀具切菜、用燃气炒菜和电饭煲煮饭的插图,并配有标注提醒教学点;

第二部分给出厨房中的一些场景图片,请孩子们提出安全建议.这一环节的插图很直观,孩子们能很好地说出图中场景的存在问题,并给出批注让老师对图片进行再处理,我认为依照批注要求对图片进行更换后的教学图片更符合二年级孩子的年龄特点;

第三部分的写一写"厨房安全事项"能让孩子们对这节课的学习进行一个小结;

最后一部分是"辨一辨",让学生对本节课的学习进行了一个梳理,从而让厨房安全知识更加深入孩子们心中.在本节课教学中,我准备了电饭煲、电磁炉、刀具、排插等实物,这让孩子们对这节课更有兴趣,更加乐于去认识厨房安全,同时也让孩子们更好地认识到厨房里存在着的安全隐患,初步知道指怎么去应对可能在厨房发生的安全事故.但是,在备课时,我感觉很难把这节通识课跟安全教育课很好地区分开来,只能尽量侧重于让孩子们去了解厨房中哪些物品是可能对我们的安全有威胁. 改进意见 在"说一说"这一环节,个人认为图片如果能够再卡通化,给出的批注能够补充说明图片内容,对帮助孩子理解教学内容会更好;

在"写一写"这一教学环节,对于二年级的孩子有一定难度,思考并写下需要相对较长的时间,个人觉得改成讨论交流操作起来会更有效果;

"辨一辨"中的图片要是有批注会更好一些. 向通识项目网站提交的资源统计: 课件( )份案例( )份 活动设计( )份 反思( )份 学生作品( )份 动态报道( )份 其他( )份 填表时间:

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