编辑: huangshuowei01 | 2016-06-27 |
有创建省级卫生县城相关文件资料;
组织参与好 创卫 志愿者行动. 10分(2)食品餐饮服务单位有食品卫生管理组织,有领导分管卫生工作,有专(兼)职食品卫生管理人员,有卫生管理制度;
有检查、考核、奖惩记录.原料食品采购索取检验合格证或化验单,有验收制度.食品存放设专门区域,不得与有害物品同库存放,设隔离地面的平台和层架,有机械通风设施. 10分(3)按照职责开展餐饮服务环节食品监督检查工作,对检查中发现的问题,及时提出整改措施.有检查计划、检查记录等工作资料.有餐饮服务单位基本情况及档案,国家食品卫生法律法规,地方性法规及配套文件. 10分(4)各类饮食店、食堂有正常运转的餐具消毒设施或使用集中式消毒餐具,防尘防蝇防鼠及上下水设施齐全. 10分(5)落实餐饮业的各项卫生要求.餐饮服务单位必须远离污染源,距离暴露垃圾场(堆)、坑式厕所、粪池25米以上.餐饮类食品摊贩从事食品经营活动应当符合食品安全法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害. 10分(6)小餐饮店及单位食堂符合卫生要求,有《餐饮服务许可证》,餐饮食品从业人员持有有效健康证明. 10分(7)单位有卫生管理组织和制度,加强健康教育,基础设施完善,加强环境卫生管理,认真落实门前 五包 工作,单位内部卫生状况良好.(具体评分细则见附件) 30分(8)按时按要求完成县 创卫办 交办的其他任务. 10分质量技术监督局(1)单位有年度爱卫工作计划(方案)、工作检查记录、工作总结;
创建省级卫生县城相关文件资料;
组织参与好 创卫 志愿者行动. 10分(2)瓶(桶)装纯净水厂有有效食品生产许可证,从业人员有有效健康证、培训上岗证,卫生管理制度健全,有一年两次检验合格报告单的记录资料. 10分(3)食品生产单位有卫生管理组织,有领导分管食品安全工作,有专(兼)职食品卫生管理人员;
有卫生管理制度;
有检查、考核、奖惩记录.从业人员持有健康证,培训上岗, 五病 患者及时调离. 5分(4)按照职责协助与配合相关部门开展食品卫生监督检查工作,对检查中发现的问题,及时提出整改措施.有检查计划、检查记录等工作资料.有食品生产单位基本情况和档案,有监督........