DOC《食品监督抽检不合格产品信息》

食品监督抽检不合格产品信息 本次抽检的糕点主要包括烘烤类糕点、油炸类糕点.

抽检依据GB/T20981―2007《面包》、GB/T20977―2007《糕点通则》、GB29921―2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB2760―2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求.抽检项目包括铅等重金属、苯甲酸等食品添加剂、黄曲霉毒素B1等真菌毒素、干燥失重质量分数等理化指标、微生物指标等28个指标,共抽检糕点样品19批次,覆盖我区19家企业,产品实物质量不合格样品数为3批次,样品的实物质量不合格率为15.8%,检出不合格的项目为铝. 本次抽检的食用植物油主要包括棉籽油和食用调和油.抽检依据GB1537―2003《棉籽油》、SB/T10292―1998《食用调和油》、GB 2716《食用植物油卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求.抽检项目包括酸值、黄曲霉毒素B

1、丁基羟基茴香醚(BHA)、总砷等23个指标,共抽检食用植物油样品9批次,覆盖我区9家企业,不合格样品数为7批次,样品实物不合格率为77.8%,检出不合格的项目为色泽、酸价、过氧化值和苯并(a)芘. 本次抽检的饮料主要包括瓶(桶)装饮用水(饮用纯净水)和蛋白饮料.抽检依据GB 17323-1998《瓶(桶)装饮用纯净水》及有关企业标准及产品明示标准和指标的要求.抽检项目包括铅、镉等重金属,ph值、电导率、氯化物等质量理化指标及微生物指标26个指标,共抽检饮料样品48批次,覆盖我区48家企业,样品实物质量不合格数为3批次,样品实物质量不合格率为6.3%,检出不合格的项目为电导率. 本次抽检的方便食品主要包括其它方便食品和调味面制品.抽检依据有关企业标准及产品明示标准和指标的要求.抽检项目包括感官、铅等重金属、过氧化值等理化指标、甜蜜素等食品添加剂、菌落总数等微生物指标共25个指标,共抽检饮料样品9批次,覆盖我区9家企业,产品实物质量不合格样品数为3批次,样品实物质量不合格率为33.3%,检出不合格的项目为铝、硫酸铝钾和甜蜜素. 不合格产品信息见附表. 附表 不合格产品信息 序号 标称生产企业 名称 标称生产企业 地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/ 批号 不合格项目 检验结果 标准值

1 克拉玛依市阿丽米热商贸有限责任公司 新疆克拉玛依市东郊路甲18-3号 克拉玛依市阿丽米热商贸有限责任公司 新疆克拉玛依市东郊路甲18-3号 蓝莓椰子圈糕点 150克/袋 烘烤糕点 其他 热加工 阿丽米热 2016-05-23 铝248mg/kg ≤100mg/kg

2 喀什香曲尔食品有限公司 新疆喀什地区疏勒县齐鲁工业园塔河路3号 喀什香曲尔食品有限公司 新疆喀什地区疏勒县齐鲁工业园塔河路3号 江米条 250g/袋/2016-05-25 铝126mg/kg ≤100mg/kg

3 奎屯忆美滋食品厂 新疆伊犁州奎屯市沙湾街338-

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6、7号 奎屯忆美滋食品厂 新疆伊犁州奎屯市沙湾街338-

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6、7号 鸡蛋糕 称量销售 烘烤糕点蛋糕类 热加工 / 2016-06-05 铝201mg/kg ≤100mg/kg

4 和田市玉龙喀什镇爱力库提食用油厂 新疆和田地区和田市玉龙喀什镇巴扎路 和田市玉龙喀什镇爱力库提食用油厂 新疆和田地区和田市玉龙喀什镇巴扎路 调和油 称量销售 / 2016-05-31 色泽v罗维朋比色槽133.4mmw Y:37,R:9.0 Y:40,R5.0;