DOC《皖农牧函〔2016〕673号》

一、理论考试 理论考试采用闭卷方式,题型全为客观题,考题由专业技能鉴定国家题库农业分库生成,与 动物疫病防治员 国家职业技能标准(三级)相关,时间为90分钟.

二、现场操作考核

(一)考核项目 包括鸡翅静脉采血、鸡心脏采血、鸡体解剖与采样、猪瘟疫苗免疫注射、猪前腔静脉采血.

(二)技术考点及操作规范 1.鸡翅静脉采血 助手将鸡侧卧保定,展开翅膀,露出腋窝部,拔掉羽毛,在翅静脉处用镊子夹取碘伏棉球由里向外做点状螺旋式消毒. 选手一手拇指压迫近心端,待血管怒张后,另一手持采血器将针头平行刺入静脉,同时放松对近心端的按压,缓缓抽取血液,采血量不少于2mL.拔出针头时用干棉球压迫采血处止血,避免形成淤血块. 采血后,将采血器活塞外拉预留血清析出空间,并套上护针帽,去除推杆,在采血器上标明样品编号,插入试管架. 采血完毕,规范填写采样单,并做好废弃物的处置. 2.鸡心脏采血 (1)操作步骤 取右侧卧或仰卧保定. 右侧卧保定采血:助手抓住鸡两翅及两腿,右侧卧保定,在触及心搏动明显处,或胸骨脊前端至背部下凹处连线的1/2处消毒(用镊子夹取碘伏棉球由里向外做点状螺旋式消毒),选手持采血器垂直或稍向前方将针头刺入2~3cm,回抽见有回血时,即把针芯向外拉使血液流入采血器,采血量不少于2mL,拔出针头时用干棉球压迫止血. 仰卧保定采血:助手将鸡仰卧保定,使鸡胸骨朝上,选手用手指压迫嗉囊,露出胸前口,消毒术部(用镊子夹取碘伏棉球由里向外做点状螺旋式消毒),用装有长针头的采血器,将针头沿其锁骨俯角刺入,顺着体中线方向水平刺入心脏,采血量不少于2mL,拔出针头时用干棉球压迫止血. 采血后,将采血器活塞外拉预留血清析出空间,并套上护针帽,去除推杆,在采血器上标明样品编号,插入试管架. 采血完毕,规范填写采样单,并做好废弃物的处置. (2)注意事项 确定心脏部位,切忌将针头刺入肺脏. 随着心脏的跳动频率抽取血液,切忌抽血过快. 3.鸡体解剖与采样 (1)操作步骤 将鸡不放血致死. 将致死鸡浸于消毒液中,浸湿羽毛,洗去尘垢、污物. 先将腹壁和大腿内侧的皮肤切开,用力将大腿按下,使髋关节脱臼,将两大腿向外展开,从而固定尸体. 于胸骨末端后方将皮肤横切,与两侧大腿的竖切口连接,然后将胸骨末端后方的皮肤拉起,向前分离到头部,使整个胸腹及颈部的皮下组织和肌肉充分暴露. 在胸骨后腹部横切穿透腹壁,从胸骨两侧向前方剪断肋骨和乌喙骨,然后夹住胸骨用力向上向前翻转,暴露体腔. 对剪刀和镊子消毒,采集肝脏(不带胆囊的一叶). 对剪刀和镊子消毒,采集脾脏. 对剪刀和镊子消毒,采集肾脏(单侧、2/3以上). 对剪刀和镊子消毒,采集肺脏(单侧、2/3以上). 从口腔下剪,剪开颈部皮肤肌肉,使喉头暴露;

对剪刀和镊子消毒,采集喉头、气管. 剪开头部皮肤,打开头骨;

对剪刀和镊子消毒,采集脑组织(1/3以上). 操作结束后,规范填写采样单,做好废弃物的处置,并将鸡尸体装袋. (2)注意事项 剪刀和镊子的消毒采用火焰消毒法.采集样品时依次按照肝、脾、肾、肺、喉头、脑的顺序采集,采集的组织分别放入事先准备的器皿中. 4.猪瘟疫苗免疫注射 (1)操作步骤 检查疫苗(标签、批号、是否失真空、是否破损、是否在有效期内). 装配并调试金属注射器,检查注射器有无泄露. 拔掉疫苗和专用稀释液的塑料瓶盖,用镊子夹取碘伏棉球分别消毒疫苗瓶口和稀释液瓶口.用注射器吸取2~3mL疫苗专用稀释液注入疫苗瓶中,上下反复摇匀使疫苗充分溶解,吸取稀释后的疫苗,注入备用稀释瓶中,再用注射器吸取疫苗专用稀释液冲洗疫苗瓶中的残留疫苗2~3次将疫苗瓶内冲洗干净,最后将疫苗瓶中的所有液体注回稀释瓶中备用. 用金属注射器吸取稀释后的疫苗液5mL后,排出注射器中的气泡,调节金属注射器的注射量为1mL. 选择耳后颈部进行肌肉注射.用镊子夹取碘伏棉球对注射部位由里向外做点状螺旋式消毒,注射猪瘟疫苗1mL,注射完毕后,用干棉球按压注射部位,拔出注射针头. 注射器和针头等废弃物集中进行无害化处理,剩余疫苗暂存冷藏箱,在免疫档案上记录免疫信息. (2)注意事项 接种前查看疫苗使用说明,按要求稀释疫苗并充分混合均匀,不可剧烈振摇,防止发生气泡和降低效价. 垂直进针后,注射疫苗前先回抽针芯,若有回血时,表明针头刺入血管内,应稍稍拔针不见回血时再注射.注射时,疫苗应缓慢推入.拔针后应无液体渗出. 5.猪前腔静脉采血 (1)站立保定采血操作步骤 助手用保定器保定猪,使猪的头颈与背线呈30°以上角度,并稍偏向一侧. 选择颈部最低凹处,用镊子夹取碘伏棉球由里向外做点状螺旋式消毒,使针头偏向气管约15°方向下针,回抽见有回血时,即把针芯向外拉使血液流入采血器,采集血液不少于5mL,拔出针头时用干棉球压迫止血. (2)仰卧保定采血操作步骤 助手将猪仰卧保定,其中一助手抓握两后肢,尽量向后牵引,另一助手用手将下颌骨下压,使头部贴地,并使两前肢与体中线基本垂直. 选手选取胸骨端与耳基部的连线上胸骨端旁2cm的凹陷处,用镊子夹取碘伏棉球由里向外做点状螺旋式消毒. 选手持采血器刺入消毒部位,针刺方向为向后内方与地面呈60°刺入2~3cm,当进入约2cm时可一边刺入一边回抽针管内芯;