DOC《福建国检信息》

将杀菌剂肟菌酯在蔓越橘和茄子中的最大残留限量标准,分别由0.02mg/kg修改为2mg/kg和0.3mg/kg;

鲜食葡萄和酿酒葡萄中苯菌酮的最大残留限量,由0.5mg/kg修改为5mg/kg;

将草莓中烯酰吗啉的最大残留限量,由0.05mg/kg提高至0.7mg/kg;

将野苣中烯酰吗啉的最大残留限量,由1mg/kg提高至10mg/kg.(福州局) 福建检验检疫局从俄罗斯进口冻鳕蟹中检出二氧化硫 近日,福建检验检疫局在马尾口岸从一批原产俄罗斯的冻鳕蟹中,检出二氧化硫残留量达225毫克/千克,而《食品添加剂使用卫生标准》规定不得检出.该批货物共450箱、2700千克,为加工食品,礼品盒包装.现已对该批货物实施退运处理.(福州局) 质量点评 网称我省过半乳品企业将被淘汰出局 据第一财经日报2月22日消息,按照质检总局、工信部及国家发改委共同下发的《关于在乳品行业开展项目(企业)审核清理工作的通知》,乳粉生产许可企业应于2010年12月31日前重新提出生产许可申请.2011年3月1日未重新获得生产许可的,依法停止生产乳制品及婴幼儿配方乳粉等产品. 业内普遍预期此次审核全国将有20%至25%加工企业退出市场,但多为规模较小企业.福建长富乳业总经理助理柯秀增21日表示,估计福建12家乳品加工企业将有一半退出市场,多是产能不超过20吨/日的小企业.据悉,厦门心鲜乳业主动退市,从2月1日起不再配送牛奶,原订户改由台农(厦门)农牧有限公司配送. 另据报道,截止目前,陕西已确定关闭24家企业,宁夏被注册生产许可证企业14家,四川有7家未通过审核,广东有16家未通过审核,云南则只有5家通过审核、另有10家企业在审核前停产.(石狮办) 国检动态 福建检验检疫局迅速采取措施应对美国食品安全现代化法案 近日,美国食品药物管理局(FDA)发布了食品安全现代化法案.福建检验检疫局迅速采取四条应对措施:一是立即组织相关业务人员学习研究,借鉴美国食品安全监管模式的转变,研究提高进出口食品安全监管工作有效性的具体措施;

二是将相关法规周知企业,督促企业严格按照FDA标准规定,自查标签是否符合美方要求;

三是建议输美企业与客户充分沟通,确保出口食品符合美方要求;

四是在日常监督管理中有针对性加强对输美食品的检验与管理,合格后方可允许出口.(福清局) 福建检验检疫局大力保障春节期间台湾水产品市场供应充足 随着两岸经贸往来的不断深入,福建逐渐成为大陆输台水产品的重要输出地,输往台湾高雄、基隆等港口的水产品呈现出快速增长的态势.2010年福建局辖区输台水产品达5.94万吨、4.64亿美元,同比分别增长69.16%和100.85%,均创历史新高. 由于春节期间台湾市场水产品需求旺盛,福建检验检疫局全力保障输台水产品质量安全.1月1日-2月10日,共检验检疫输台水产品6379吨、4837万美元,有效保障了台湾同胞春节市场水产品足量供应.主要采取三条措施:一是严把原料关,加强源头监管和监测,确保每批原料来源清楚、安全情况清楚;

二是严把加工过程关,指导企业做好原料收购、生产加工、成品储运等环节的质量自控,确保产品质量安全和批次管理清楚;

三是优化检验检疫模式,在风险评估基础上,实施针对性检测,缩短检测周期,确保了输台水产品的快速通关.(食品处、宁德局) 福建检验检疫局积极支持福建省农产品市场质量安全准入试点工作 近日,福建省政府决定在福州、厦门、泉州三市开展水产品、水果、蔬菜、猪肉等农产品市场质量安全准入试点工作.福建检验检疫局迅速采取四项措施做好此项工作:一是做好宣传工作,积极推动试点工作顺利开展.及时将农产品市场质量安全准入条件告知进口产品收货人、备案冷库等相关企业,指导相关准入产品进口企业按照要求完善内部管理.二是做好把关工作,保证进口农产品符合准入要求.严格按标准做好辖区准入试点的进口肉类、水产品、水果、蔬菜等检验检疫把关,确保进口试点产品符合我国安全卫生要求.三是做好监管工作,督促相关企业落实质量主体责任.进一步加强对进口肉类、水产品、水果、蔬菜等收货人备案管理,督促企业按照规定做好销售记录,保证产品的安全质量和可追溯性.四是做好配合工作,积极为准入管理提供技术支持.进一步加强与试点区域工商、质监等部门的沟通配合,联合开展市场流通领域检查,严厉打击食品农产品违规违法进口行为.积极协助相关单位和部门,在进口农产品的产地辨认、合法判定、单证核查以及产品检测等方面提供技术支持.(食品处) 行业动态 今年日本鳗苗减产有利我鳗鱼产品扩大对日出口 由于日本的海洋和河川、湖泊环境变化,特别是滥捕野生鳗鱼导致鳗苗资源衰退,日本年均鳗苗入池量在上个世纪70年代为78.1吨,2000-2009年下降至24.4吨,2010年只有15吨左右.据中国鳗鱼网、食品商务网消息2月14日消息,截止2月上旬,日本已入池鳗苗仅9.3吨,今年日本鳗苗产量下滑已成定局. 针对日本鳗苗减产,我国鳗鱼产业应抓住有利时机扩大对日出口.为此,福建检验检疫局建议:一是严格保护我国鳗苗资源,严格控制日本鳗苗出口,严厉打击相关走私行为;