DOC《附件5》

附件5 肉制品监督抽检产品合格信息 本次抽检的肉制品包括酱卤肉制品、熟肉干制品、调理肉制品(非速冻)、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品和食用血制品.

抽检依据是GB2730―2005《腌腊肉制品卫生标准》、GB2760―2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762―2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761―2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2726―2005《熟肉制品卫生标准》、GB29921―2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求. 抽检项目包括铅等重金属,亚硝酸盐等理化指标,苯甲酸等食品添加剂,苏丹红染料以及微生物指标等31个指标.共抽检我区31家企业的68批次产品. 抽检合格产品信息见附表. 附表 产品合格信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) 序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位所在省份 样品名称 规格型号 生产日期/批号

1 乌鲁木齐头羊食品有限公司 乌鲁木齐市米东区甘漠路二道坝北四巷18号 乌鲁木齐市阳光爱家超市有限公司 新疆 大漠烤骆驼肉 218g/袋2016―05―09

2 新疆石河子回川腌腊制品厂 石河子十七小区南300米 石河子市回川腌腊制品厂 新疆 牛肉火腿 450g/袋2016―05―16

3 新疆石河子回川腌腊制品厂 石河子十七小区南300米 石河子市回川腌腊制品厂 新疆 广式腊肠 480g/袋2016―05―13

4 尉犁小巴郎食品科技有限责任公司 尉犁县城北工业园区(218国道733公里处) 尉犁小巴郎食品科技有限责任公司 新疆 风干牛肉(原味) 108g/袋2016―05―15

5 新疆尉犁小巴郎食品科技有限责任公司 新疆尉犁县城北工业园区(218国道733公里处) 尉犁小巴郎食品科技有限责任公司 新疆 烤全羊羔 400g/袋2016―05―15

6 乌鲁木齐头羊食品有限公司 乌鲁木齐市米东区甘漠路二道坝北四巷18号 乌鲁木齐头羊食品有限公司 新疆 哈萨克熏马肉 218g/袋2016―05―20

7 新疆绿翔牧业有限责任公司 新疆额敏县军垦路8号 新疆绿翔牧业有限责任公司 新疆 香辣味牛肉 48g/袋2016―02―04

8 新疆绿翔牧业有限责任公司 新疆额敏县军垦路8号 新疆绿翔牧业有限责任公司 新疆 麻辣味牛肉 48g/袋2016―01―24

9 伊犁索谷牧食品有限公司 新疆伊宁市合作区 伊犁索谷牧食品有限公司 新疆 酱卤牛肉 180g/袋2016―04―16

10 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区亿号桥烤涮火锅城长春路店 新疆 调理牛肉 称量销售 2016―05―26

11 / / 乌鲁木齐高新技术产业开发区亿号桥烤涮火锅城长春路店 新疆 调理羊肉 称量销售 2016―05―26

12 巴楚那斯尔实业有限公司 新疆巴楚县光明北路 巴楚县那斯尔实业有限公司 新疆 那斯尔烤肉 160g/袋2016―05―22

13 新疆美食蓝清真食品有限公司 新疆伊犁州霍城县开发区 新疆美食蓝清真食品有限公司 新疆 美食蓝鸡肉肠 50g/支2016―04―11

14 新疆伊犁美食蓝清真食品厂 新疆伊犁州霍城县开发区美食蓝清真食品厂 新疆美食蓝清真食品有限公司 新疆 美食蓝香肠(鸡肉) 20g/根2016―05―26

15 奎屯鑫润德豆捞火锅城 新疆伊犁州奎屯市明镜园阿克苏西路1―

4、5号 奎屯鑫润德豆捞火锅城 新疆 腌制牛肉 称量销售 2016―06―06